von Brahman
Кулинар форума

плюсатор поломился!!!))) помидоры---это нечто! завтра испытаем!)))

Привет, Денис! :) А ты этот форум знаешь? http://conf.7ya.ru/frameset.aspx?cnf=cooking

Спасибо. Пересматриваю все твои рецепты. Думаю, что даже дальше никуда и ходить не прийдется.

Белой завистью завидую женщине, которая станет (или еть) твоей женой :)

О, спасибо.готовлю меню стола мужу на 30-летие. Понравился твой вариант. Но вот с разогреванием лажа, на работе он как всегда забудет разогреть :)
А за рецепт спасибо, я дома просто приготовлю для семьи!

А рецепта я так и не дождалась... (((

да, идет сплошным филе, но я ж говорю кости смутили- начали выбирать, а выбираешь- так она вся ах ломается, поэтому роллы с угрем не выставляла)) очень вкусно но не так красиво ))

так он там итак уже в соусе

почти уверена что поможете :)
нужен совет.
взяла в субботу в японской лавке угря.
там на упаковке написано, что нужно разморозить и несколько минут потом подержать в микроволновке0- так сказать приготовить его.
но вопрос вот в чем- в угре много костей, то есть в роллах угорь был масенькими кусочками, а не одной "колбаской", а как же тогда в ресторан получается кусочком? может есть какой-то особый способ разделки?

а мои спагетти с морепродуктами очень быстро съели...)))

Спасибо. Я такие же делаю только добавляю еще тертый лук они тогда не темнеют.я думала это какой то особый рецепт. Все равно спасибо.