I-amhappy
Chef de Cuisine

НА оф фотки не видела, а скопировала и фото открылись))) Чудеса))) Красивый пирог))

Спасибо. Попробую завтра рвануть на Таирово.
да? а я всю пересыпаю в пластиковые банки из под спортивного питания и гербалайфовских всяких смесей))) Просто рисовая как крахмал...боюсь, что отсыреет...

У меня сейчас печется блонди с фундуком)))
Кстати, рисовую муку лучше пересыпать куда-то из открытого пакета,да? Мука по ощущениям крахмал мне напомнила кукурузный.

А где именно твоя на Южном торгует? Может я бы завтра малого отвезла на театралку и подъехала туда... правда я там вообще не ориентируюсь, раза два была за всю жизнь и то с краю)))
Я просто дико хочу пирог с клубникой и ревенем из цельнозерновой муки(((

Я такая расстроенная, мы с малым 1,5 часа по привозу лазили, подошли абсолютно к каждой тетеньке торгующей зеленью и даже овощами...либо вообще не знают что такое ревень, либо просто головой качают:нет и не бывает даже(((

Спасибо большое!!!

Оль, я пикшу купила, хочу ее попробовать. Но поймала себя на том, что сухари сухарями, но там же у тебя к филе тьма тьмущая вкуснючих специй и лимон и т.д.))) а к рыбе я кроме белого перца ничего и не придумаю.

Сегодня снова готовила этот пирог мясной в слоеном тесте, он супер конечно, фарш подготовила перед уездом с малым на английский, приехали, только тесто растелила/укрыла и в духовку))) с обычным салатом из молодой капусты и огурцов пошел просто на ура)))

Оль, тоже в духовке или во фритюре?

Хочу ещё филе какой то рыбы попробовать)))

Вчера говорили с Вадей, что наверное я смогла бы там жить, так как очень люблю все тайские блюда, а он говорит: ты любишь вариации и поверь, там скорее всего это рыбный соус это меньшее из зол)))
Говорю: та мне пофиг, как соуса и продукты пахнут До приготовления и сами по себе, мне нравится конечный результат)))

Спасибо))