Книги о кулинарии

Книги находятся в г. Одессе. Приморский р-н. 7 ст. Б. Фонтана
097-332-88-58 или 048-701-47-05
Светлана Сергеевна
[ATTACH=CONFIG]13592378[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592379[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592380[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592381[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592382[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592383[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592384[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592385[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13592386[/ATTACH]
1. [B]Все о выпечке[/B]. Цена 85 грн.
Научно- популярное издание
Виды теста и изделия из него: дрожжевое и дрожжевое слоёное, без дрожжевое и песочное, слоёное и бисквитное тесто. Заварное тесто. Белковое тесто. Разные кондитерские изделия.
Полезные советы

2. [B]Сладкие блюда.[/B] Цена 100 грн.
Составитель В.Н. Иванчук
Год издания: 1993
Твердый переплет, 352 стр.
В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд.
Сладкие блюда. Кремы. Пудинги. Кисели. Желе. Суфле. Мороженое. Торты. Пирожные. Печенье. Пироги. Рулеты. Струдли. Медовик и медовички. Пампушки. Пирожки. Кулебяки. Бабки. Кексы. Мазурки. Булки и булочки. Бабы. Коржики. Сухари. Бублики. Хворост. Шарлотки и салат. Блинчииики


3. [B]Разносолы деревенской кухни[/B]. А.Э. Головков цена 65 грн.
1993 год издания, - 255 стр.
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу

4. [B]Домашня кулінарія[/B] цена 45 грн.
В.Б. Білобоцька, В.В. Карсекіна
В практическом пособии описан широкий ассортимент различных по сложности приготовления блюд, правила их подачи и сервировки стола.

5. [B]Заготавливаем впрок[/B]. С.С. Атаян цена 45 грн.
Серия: Приусадебное хозяйство
Переплет: мягкий; 128 страниц
Формат: стандартный
В книге рассказано о сборе и хранении фруктов, ягод, овощей и грибов применительно к домашним условиям, о способах их переработки (сушке, солении, квашении, мариновании), даны рецепты приготовления фруктов и ягод в сахаре, желе, повидла, соков, грибных консервов. Часть материала посвящена различным полезным советам

6.[B] Вироби з тіста[/B]. Н.С. Луценко, О.С. Полховський
Видавництво Реклама, Київ, 1976
Состояние потертое отдаем за 25 грн.

7. [B]1000 рецептов из лекарственных трав[/B]. Цена 70 грн.
Составители Ковалев В.Н., Сербин А.Г.
В справочном издании систематизированы сведения о применении лекарственных растений в научной и народной медицине для лечения различных заболеваний. Приведены прописи более 1000 сборов из растений, которые используются в фитотерапии.
Пособие предназначено для врачей различных специальностей, фармакологов, провизоров, студентов, а также для широкого круга читателей

8. [B]Плодовые и ягодные растения целители[/B]. Л.Г. Дудченко, В.В. Кривенко
цена 50 грн.
Издательство: Киев
Переплет: мягкий; 112 страниц
Книга рассказывает об истории применения, исследовании биохимического состава, использовании в мировой медицинской практике важнейших дикорастущих и культивируемых плодовых и ягодных растений. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, для профилактики и лечения некоторых заболеваний, в косметике и диетологии более 130 видов плодово-ягодных растений. Приведены наиболее распространенные рецепты приготовления

[ATTACH=CONFIG]13595940[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595941[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595942[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595943[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595944[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595945[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595946[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595947[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13595948[/ATTACH]
1. [B]Все о выпечке[/B]. Цена 85 грн.
Научно- популярное издание
Виды теста и изделия из него: дрожжевое и дрожжевое слоёное, без дрожжевое и песочное, слоёное и бисквитное тесто. Заварное тесто. Белковое тесто. Разные кондитерские изделия.
Полезные советы

2. [B]Сладкие блюда.[/B] Цена 100 грн.
Составитель В.Н. Иванчук
Год издания: 1993
Твердый переплет, 352 стр.
В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд.
Сладкие блюда. Кремы. Пудинги. Кисели. Желе. Суфле. Мороженое. Торты. Пирожные. Печенье. Пироги. Рулеты. Струдли. Медовик и медовички. Пампушки. Пирожки. Кулебяки. Бабки. Кексы. Мазурки. Булки и булочки. Бабы. Коржики. Сухари. Бублики. Хворост. Шарлотки и салат. Блинчииики

3. [B]Разносолы деревенской кухни[/B]. А.Э. Головков цена 65 грн.
1993 год издания, - 255 стр.
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу

4. [B]Домашня кулінарія[/B] цена 45 грн.
В.Б. Білобоцька, В.В. Карсекіна
В практическом пособии описан широкий ассортимент различных по сложности приготовления блюд, правила их подачи и сервировки стола.

5. [B]Заготавливаем впрок[/B]. С.С. Атаян цена 45 грн.
Серия: Приусадебное хозяйство
Переплет: мягкий; 128 страниц
Формат: стандартный
В книге рассказано о сборе и хранении фруктов, ягод, овощей и грибов применительно к домашним условиям, о способах их переработки (сушке, солении, квашении, мариновании), даны рецепты приготовления фруктов и ягод в сахаре, желе, повидла, соков, грибных консервов. Часть материала посвящена различным полезным советам

6.[B] Вироби з тіста[/B]. Н.С. Луценко, О.С. Полховський
Видавництво Реклама, Київ, 1976
Состояние потертое отдаем за 25 грн.

7. [B]1000 рецептов из лекарственных трав[/B]. Цена 70 грн.
Составители Ковалев В.Н., Сербин А.Г.
В справочном издании систематизированы сведения о применении лекарственных растений в научной и народной медицине для лечения различных заболеваний. Приведены прописи более 1000 сборов из растений, которые используются в фитотерапии.
Пособие предназначено для врачей различных специальностей, фармакологов, провизоров, студентов, а также для широкого круга читателей

8. [B]Плодовые и ягодные растения целители[/B]. Л.Г. Дудченко, В.В. Кривенко
цена 50 грн.
Издательство: Киев
Переплет: мягкий; 112 страниц
Книга рассказывает об истории применения, исследовании биохимического состава, использовании в мировой медицинской практике важнейших дикорастущих и культивируемых плодовых и ягодных растений. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, для профилактики и лечения некоторых заболеваний, в косметике и диетологии более 130 видов плодово-ягодных растений. Приведены наиболее распространенные рецепты приготовления

[ATTACH=CONFIG]13604729[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13604730[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13604731[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13604732[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13604733[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13604734[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]13604735[/ATTACH]

1. Книга для каждого дня и каждого дома. Энциклопедия. 772 стр Цена 250 грн.
Современное жилище. Дом и цветы. Физкультура и семья. Как самим кроить и шить. Вязание. В помощь домашнему умельцу. Что надо делать до прихода врача. Лекарственные растения и плоды. Умеем ли мы готовить? Для любителей французской кухни. Домашнее консервирование и т.д.
Книга в хорошем состоянии, для своих 46 лет. год издания 1978, София
Есть несколько темных пятнышек на стр.773 и 775. все остальные странички чистеньким и цепко держатся за обложку.
Стартовая цена 250 грн. Торгуйтесь если что...

2. Плодовые и ягодные растения целители. Л.Г. Дудченко, В.В. Кривенко
цена 70 грн.
Издательство: Киев
Переплет: мягкий; 112 страниц
Книга рассказывает об истории применения, исследовании биохимического состава, использовании в мировой медицинской практике важнейших дикорастущих и культивируемых плодовых и ягодных растений. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, для профилактики и лечения некоторых заболеваний, в косметике и диетологии более 130 видов плодово-ягодных растений. Приведены наиболее распространенные рецепты приготовления

3. Разносолы деревенской кухни. А.Э. Головков цена 65 грн.
1993 год издания, - 255 стр.
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу

4. Домашня кулінарія цена 65 грн.
В.Б. Білобоцька, В.В. Карсекіна
В практическом пособии описан широкий ассортимент различных по сложности приготовления блюд, правила их подачи и сервировки стола.

5. Заготавливаем впрок. С.С. Атаян цена 85 грн.
Серия: Приусадебное хозяйство
Переплет: мягкий; 128 страниц
Формат: стандартный
В книге рассказано о сборе и хранении фруктов, ягод, овощей и грибов применительно к домашним условиям, о способах их переработки (сушке, солении, квашении, мариновании), даны рецепты приготовления фруктов и ягод в сахаре, желе, повидла, соков, грибных консервов. Часть материала посвящена различным полезным советам

6. Вироби з тіста. Н.С. Луценко, О.С. Полховський
Видавництво Реклама, Київ, 1976. Цена 95 грн.

Бісквітне, витяжне, заварне, легке, листкове, пісочне, пряникове, січене, І дріжджове тісто. А також креми, помадки, сиропи, начинки
стан обкладинки трішечки потертий, адже всі сторінки на місці.

[B]уже проданы: [/B]

Сладкие блюда. Цена 100 грн.
Составитель В.Н. Иванчук. Год издания: 1993.Твердый переплет, 352 стр.
В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд.
Сладкие блюда. Кремы. Пудинги. Кисели. Желе. Суфле. Мороженое. Торты. Пирожные. Печенье. Пироги. Рулеты. Струдли. Медовик и медовички. Пампушки. Пирожки. Кулебяки. Бабки. Кексы. Мазурки. Булки и булочки. Бабы. Коржики. Сухари. Бублики. Хворост. Шарлотки и салат. Блинчииики

Все о выпечке. Цена 85 грн.
Виды теста и изделия из него: дрожжевое и дрожжевое слоёное, без дрожжевое и песочное, слоёное и бисквитное тесто. Заварное тесто. Белковое тесто.

Полезные советы
1000 рецептов из лекарственных трав. Цена 70 грн.
Составители Ковалев В.Н., Сербин А.Г.
В справочном издании систематизированы сведения о применении лекарственных растений в научной и народной медицине для лечения различных заболеваний.