А вот и первый вопрос к [B]MyDom[/B]
Как там, можно звук запрограмировать в Делонги?
Вид для печати
А вот и первый вопрос к [B]MyDom[/B]
Как там, можно звук запрограмировать в Делонги?
[QUOTE=Ustas;2309914]А вот и первый вопрос к [B]MyDom[/B]
Как там, можно звук запрограмировать в Делонги?[/QUOTE]
Про звук, я пока ничего не нашел :) Просто сИбе пи-пи-кает и фсе. Я зна... я вощето ХП покупал, а не МП-3 плеер. Одну полезняху нашел уже в инструкции - типа если свет блымнет, то программу на хлеб держит 10-мин, потом сбросит - на тесто 30-ть мин. во как :)
[QUOTE=MyDom;2309932]Одну полезняху нашел уже в инструкции - типа если свет блымнет, то программу на хлеб держит 10-мин, потом сбросит - на тесто 30-ть мин. во как :)[/QUOTE]
Дык это у всех так. А конвекция есть? Хлеб мона держать в ХП больше часа?
[QUOTE=Ustas;2310027]Дык это у всех так. А конвекция есть? Хлеб мона держать в ХП больше часа?[/QUOTE]
Можна "Подогрев" наз-ся :) тока, я до этого еще не дошел - сразу слопаю, то, что выпечится :D
Та все там есть - даже бункер для до-сыпки наполнителей (автомат), типа хунжут или изюм с орехами на кекесы - причем одно от другого отделяет сама - умная фигня попалась.
[QUOTE=MyDom;2310039]Можна "Подогрев" наз-ся :) тока, я до этого еще не дошел - сразу слопаю, то, что выпечится :D[/QUOTE]
Сразу лопать нельзя - дай остыть. А то будет "Швыдка Настя":)
[QUOTE=Ustas;2310070]Сразу лопать нельзя - дай остыть. А то будет "Швыдка Настя":)[/QUOTE]
Та нееее :) я имел вв, что подогрев пока нам не нада :)
Сфоткать не забудь. Себе память, нам покажешь...
[QUOTE=MyDom;2310039]
Та все там есть - даже [B]бункер[/B] для до-сыпки наполнителей ([B]автомат[/B]), типа [B]хунжут[/B]...- умная фигня попалась.[/QUOTE]
Ну ты писатель, я от смеха сейчас умру!:rzhu_nimagu:
Ты уверен, что купил ХП, а не БМП, например?:rzhu_nimagu:
[QUOTE=Ustas;2310108]Сфоткать не забудь. Себе память, нам покажешь...[/QUOTE]
Точно! Не подумал, псиб., мой первый Хлеб, уже кста. вытащил - шас мин 15-ть подожду - вытащу и зафотаю, вещ-док вылажу.
[QUOTE=Хризантема;2310119]Ну ты писатель, я от смеха сейчас умру!:rzhu_nimagu:
Ты уверен, что купил ХП, а не БМП, например?:rzhu_nimagu:[/QUOTE]
На коробке напыс. , шо ХП Делонги :)
Вот - Французкий (не Турбо режим) 750 гр. - Первый мой Хлебушек - всем спасибо за участие в этой ветке, я-б, без вас, еще долго бы думал, покупать или нет.
Оцените резалт - вкус АбАлденный - вы форму зацените - оно так должно быть? Программа "средняя корочка"?
[IMG]http://i019.radikal.ru/0802/46/161d9288832f.jpg[/IMG]
[IMG]http://i026.radikal.ru/0802/c8/c956701db8e7.jpg[/IMG]
[QUOTE=MyDom;2310223]вы форму зацените - оно так должно быть? [/QUOTE]
Ух ты. Точно, БМП. У всех ведро, как ведро - вертикальное, а у Делонги видать не ведро, а тазик:)
:) Муж тут посмотрел на форму и грит - мол, гробницы Тутахнамона какие-то :)
У нас обычное "ведро" :) Маинькое такое, аккуратненькое :) Но вообще форма - фигня. Главное - содержание! :) Так держать!
[QUOTE=Erzulie;2310374]:) Муж тут посмотрел на форму и грит - мол, гробницы Тутахнамона какие-то[/QUOTE]
Точно, тута Хнамон и есть:)
Скинь рецептик, а то по француски все умеют, но как-то по разному. Тожа хачу Хнамона попробавать!
[B]MyDom[/B]! Очень хороший хлебушек, особенно для первого раза.
У меня первый получился вообще сырой, маленький, жалкий.
На разрезе видно, что твой пропекся, структура хорошая.
Так держать!
А то, что мы тут немножко посмеялись,- так это по-дружески.
Мой зять, кстати, хлебопечение никому не доверяет. Только сам!:nea:
Даже делится со мной рецептами.:rolleyes:
Экспериментальный ПИВНОЙ хлеб не удался с точки зрения моих мужчин -"перевод продукта" . Хлеб интересный, с какой-то сильно корявой корочкой, но нет выраженного вкуса и запаха именно пива и им сразу безумно жалко стало несчастного стакана пива:)
[QUOTE=Хризантема;2310414]А то, что мы тут немножко посмеялись,- так это по-дружески.[/QUOTE]
А,я, шо виноват, шо оно такое вышло :) ну видать форма такая, гробик так гробик :) зато Хамона :) это даж креатиФно получилося... Если серьзно - то форма действительно прямоугольно вытянутая - и полная загрузка 1250 гр - а я из осторожности, ну типа если комом - на 750 гр. первый замес сделал, нууу так и получился.
[QUOTE=cote d'Ivoire;2310431]Экспериментальный ПИВНОЙ хлеб не удался с точки зрения моих мужчин -"перевод продукта" . Хлеб интересный, с какой-то сильно корявой корочкой, но нет выраженного вкуса и запаха именно пива и им сразу безумно жалко стало несчастного стакана пива:)[/QUOTE]
А в пивном хлебе не будет запаха пива - там чего-то с солодом связано (для рецептуры). Ну, в смысле пиво не для запаха там)
Ustas
Французский
вода 1 чашка 2 ст л
мука 3 чашки
сахар 3 ст л
соль 1,5 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л.
Режим франц. (4 часа)
На стакане написано: объем 230 мл
:)
[QUOTE=Erzulie;2310473]А в пивном хлебе не будет запаха пива - там чего-то с солодом связано (для рецептуры). Ну, в смысле пиво не для запаха там):)[/QUOTE]
О, я тоже пробовал пивной, причем с кефиром. Вот этот: [url]http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=99&topic=1146.0[/url]
Только он получился не очень. Там по идее нужно темное пиво, в нем солода много. Так я с дуру и возьми первое попавшееся, а оно левое какое-то оказалось... А кефир туда надо "живой", а не тот что месяц стоит.
Вот уже четвертый раз покупаю бутылочку Гиннеса чтоб повторить, не поверите - выпиваю. Надо ящик брать.
Ustas
так-так) Пивной хлеб от лыжи с безалкогольным пивом.
пиво светлое (безалк.) - 1 чашка
мука - 3 чашки
соль - 1.5 ч.л.
сахар - 3.5 ч.л.
сухое молоко - 2 ст л
сливочное масло - 2 ст л
дрожжи-2 ч л
семечки жареные - 0,3 чашки
режим - скорый. (общая продолжительность 1 час 59 минут) :)
делали когда-то, но вроде получался пушистым таким (я такой не очень люблю, люблю влажноватый и упругий мякиш)
[QUOTE=Erzulie;2311065]Ustas
так-так) Пивной хлеб от лыжи с безалкогольным пивом.
[/QUOTE]
Ну, с безалкогольным другое дело! Его и не жалко.
Хорошо хоть водку никто не догадался в хлеб подмешивать...