-
шампанское!да или нет?
вопрос такой!дома есть подарочныые три бутылки шампанского,и мы решили их не трогать!пусть стоят,а там уже лет через ...адцать открыть!и вот на днях,выпив в гостях бутылочку,увидел на ней что у шампанского есть срок годности!неужели это так?а я думал что его можно хранить как обычное вино и открыть там лет через двадцать.
-
Вино тоже срок годности имеет.Если оно в бочках и при определенных условиях хранится,тогда да!А в бутылке осадок скоро появится
-
[QUOTE=Светлана 33;7856885]Вино тоже срок годности имеет.Если оно в бочках и при определенных условиях хранится,тогда да!А в бутылке осадок скоро появится[/QUOTE]
а как же люди хранят по 20-50 лет вино в бытылках?
-
хранить-то можно,но условия необходимы соответствующие.Температура,градус наклона.переворачивать их периодически нужно.не зря говорят,что вино не такого-то года разливва, а ткакого-то урожая
-
Брат женился 2 года назад.Ну, и осталось со свадьбы 2 бутылки шампанского.Одна - та которую трогать нельзя, которая там что-то символизирует, а вторая -осталась да и осталась.Было у них дома недавно застолье.Как всегда - не хватило выпивки.Вспомнили про шампанское.Притащили, а оно немного мутное.Начали читать этикетку, а оно уже несколько месяцев просроченое.Оказывается у шампанского срок хранения то ли год, то ли два - не помню.Вобщем вертели мы эту бутылку, вертели.Пить или вылить.Мы отказались, а самые храбрые выпили.Ну, выжили и даже живот не схватил наутро:rzhu_nimagu:
-
Ничего страшного не будет, если выпьете просроченное. Только через год-два-три, зависит от способа закупорки, шампанское выдыхается и пьете вы слабенькую бражку.
-
На бутылках шампанского, также как и вина, указывается гарантийный срок годности, т.е. до указанного срока напиток не испортится! А сколько оно простоит потом это уже зависит от условий хранения.
А вообще существует несколько признаков испорченного вина или шампанского: мутность, скорее даже матовость напитка или ярко выраженный уксусных запах.
-
пару лет просрочить ничего страшного, а там как повезет... может и в кислятину превратиться...
-
Ребята, подскажите, плиз, какое шампанское лучше взять к коробочке конфет(просто поздравить врача), но не за 200-500грн. Я к шампанскому равнодушна, берем обычно Одессу полусладкое, более-менее по вкусу нравится, но поздравлять им как-то очень уж просто.
-
-
[QUOTE=annutta;8927144]Я бы взяла Cricova.[/QUOTE]
Спасибо!:rose: Так и поступила:)
-
Начну с того, что шампанское — это и есть вино! (обычные вина - тихие, а другие это уже шампанское вино, игристое и тп).
На данный момент у нас (к большому сожалению) не производят хороших вин, которые можно хранить в бутылках долгое время (т.е. без срока годности). Тоже самое можно сказать про молдавские и грузинские (я про грузинские, которые продают у нас, а не которые разливают у них). Тоже самое и касается коньяков.
Единственное хорошее вино (считается одним из лучшим в Украине) — это "Вина Гулиевых", правда цена порядка 50 грн.
[QUOTE] Я бы взяла Cricova. [/QUOTE]
Я бы не сказал что оно по вкусу и качеству отличается от нашего. А стоит дороже. Поэтому если брать шампанское "Одесса" (а лучше — "Французский Бульвар", делают более благородней), то большой разницы не заметите.
-
Фр.бульвар значительно вкуснее Одессы,но я предпочитаю крымское шампанское. А то наше Одесское дюжэ похоже на газированный шмурдячок,как по мне.
Единственное что его может спасти,то это персиковый ликер(грам 20-30 на 200 шампанского).
-
Перешла на Французский бульвар - special edition,полусухое!Пусть оно и дороже,зато мозг не разрывает от него утром,как от Одессы полусладкой(такое оно стало мерзкое...)!
-
ого,сколько же его нужно выпить,чтобы мозг разорвало? :)
-
если шампанское совсем не шампанское, а газированная крашеная водичка со спиртом, то не только мозг рвет, а перегар от него как от спирта :)
[B]Дада Бриджит, конечно не ведро![/B],[B] пьянству бой! спасаем нацию[/B]
Предпочитаю Асти, если финансы не те, то Фр.бульвар, но только из фирменного магазина!!!
-
Вот вот Цаца!Кроме того что мозг рвет и перегар так и выпить то его не обязательно ведро:)
-
Ммммм,Асти:)
А чем плох Французский б-р из фирменного магазина?
-
как говорится лучшее враг хорошему, а вообще больше люблю десертные вина
-
[QUOTE=Бриджит;9396383]Ммммм,Асти:)
А чем плох Французский б-р из фирменного магазина?[/QUOTE]
Хорошее шампанское Артемовское, по вкусовым качествам ничуть не хуже Асти ИМХО :good:
Тем более это вроде один из двух заводов в Украине, который производит шампанское по классической технологии.