-
порезала ребрышки, замариновала : соль, перец, немного вина, чабер.
На дно мульти налила чуть масла, положила ребрышки, на режиме "жарка/выпечка" обжарила их по 10 минут с каждой стороны, потом добавила мелко порезанный лук и натертуя на крупной терке морковь, налила стакан воды, досолила и поставила на режим "тушение" на час.
Муж был в восторге. Это был мой первый опыт приготовления ребрышек вообще, да еще и такой удачный.
-
[QUOTE=115117;25632250]тоже готовила в кукушке запеканку-добавила один банан и грамм 150 тыквы на терку натертой.На работе коллеги гадали с чем это? с персиком?с абрикоской?Никто не угадал-очень вкусно и необычно получилось.
Рецепт запеканки-стандартно на глаз.[/QUOTE]
Не-не! Распишите. А то у меня, например, "на глаз" ничего не получается. А хочется же...
-
[QUOTE=Дорофея;25704170]порезала ребрышки, замариновала : соль, перец, немного вина, чабер.
На дно мульти налила чуть масла, положила ребрышки, на режиме "жарка/выпечка" обжарила их по 10 минут с каждой стороны, потом добавила мелко порезанный лук и натертуя на крупной терке морковь, налила стакан воды, досолила и поставила на режим "тушение" на час.
Муж был в восторге. Это был мой первый опыт приготовления ребрышек вообще, да еще и такой удачный.[/QUOTE]
Оль, а долго мариновала? а какое вино?
а в тушение вино не добавляла?
-
[QUOTE=nepecbIn;25704880]Не-не! Распишите. А то у меня, например, "на глаз" ничего не получается. А хочется же...[/QUOTE]
6 яиц
2/3 стакана сахара
2\3 ст. манки
1 ст. кефира
около 1 кг . творога
1 пакетик ванильного сахара
1 банан,ломоть тыквы(грамм 150)
творог перетерла,манку добавила,взбитые яйца плюс сахар,кефир,ванильку,банан растерла туда же,тыкву на терке потерла-и все.
Только я так-открыла-посмотрела что готово и оставила остывать там же.
-
Мариновала минут 40) Вино взяла какое было в холодильнике: кагор не самого шикарного качества.
В тушение вино не добавляла, с головой хватило из маринада. Даже не заметила сколько налила. мл 50-70 не больше. У меня ребрышек получилось 16 штук косточек
-
[QUOTE=Дорофея;25705762]Мариновала минут 40) Вино взяла какое было в холодильнике: кагор не самого шикарного качества.
В тушение вино не добавляла, с головой хватило из маринада. Даже не заметила сколько налила. мл 50-70 не больше. У меня ребрышек получилось 16 штук косточек[/QUOTE]
а сам маринад в тоже в мультю?
-
Кто делал йогурт в мультиварке и в какой именно, как результат?Хотим йогуртницу купить, но вот наткнулась на эту темку и задумалась, может сразу мультиварку и всё делать в ней и сразу несколько блюд.
-
[QUOTE=OlgaK;25708885]Кто делал йогурт в мультиварке и в какой именно, как результат?Хотим йогуртницу купить, но вот наткнулась на эту темку и задумалась, может сразу мультиварку и всё делать в ней и сразу несколько блюд.[/QUOTE]
в Авроре есть такая функция. Брала специально ради нее. Йогурт отличный!
-
[QUOTE=сильно умная;25708296]а сам маринад в тоже в мультю?[/QUOTE]
да его было немного
-
И мне! И мне досталась большая мультя!
Спасибо Андрею......от большого мальчика 30.12.2011.
[COLOR="orange"]
ЗЫ. За предоставление уборной отдельное человеческое ПАСИП![/COLOR]
-
[QUOTE=OlgaK;25708885]Кто делал йогурт в мультиварке и в какой именно, как результат?Хотим йогуртницу купить, но вот наткнулась на эту темку и задумалась, может сразу мультиварку и всё делать в ней и сразу несколько блюд.[/QUOTE]
Вот у меня токой же вопрос!!!
Кто то делал йогурт в Панасе , в Винисе?
Хочу опредилиться с моделью.
Что посоветуете?
-
Вложений: 1
[QUOTE=Медя;25724878]Вот у меня токой же вопрос!!!
Кто то делал йогурт в Панасе , в Винисе?
Хочу опредилиться с моделью.
Что посоветуете?[/QUOTE]
в мультиварках йогурт делают прямо в самой чаше???
если да, то как по мне - намного удобнее в йогуртнице, точнее в баночках... порционно...
[ATTACH=CONFIG]3621442[/ATTACH]
а так получается, что нужно из мульти куда-то его перекладывать? кстати после этого йогурт становится более жидким... (чем больше его трогаешь.. мешаешь.. тем жиже..)
P.S. мультиварку я бы выбирала по другим критериям... йогурт же не основное в ней :)
-
[QUOTE=Sh.Vita;25725899]в мультиварках йогурт делают прямо в самой чаше???
[/QUOTE]
Нет, прямо в баночках.
[URL="https://forumodua.com/showthread.php?t=33835&p=6937498&viewfull=1#post6937498"]Йогурт[/URL]
-
[QUOTE=Хризантема;25726470]Нет, прямо в баночках.
[URL="https://forumodua.com/showthread.php?t=33835&p=6937498&viewfull=1#post6937498"]Йогурт[/URL][/QUOTE]
чего спросила - я когда-то видела фото - именно в чаше делали йогурт...
тогда здорово! :)
а сколько баночек влазит в мультю?
P.S. у меня мультя на 6-9 часов (время сквашивания йогурта) разве что ночью свободна.... ито не всегда.... на таймер часто ставлю, на утро...
а йогурт делаю каждые 2-3 дня... :)
это уже кому как удобнее... кто как приспособится... мне бы наверно в мульте было бы напряжнее, чем просто в йогуртнице...
-
Я делала в мультиварке в баночках, брала закваску виво. Получился хорошо, но страх что перекиснет был. Потом подарили йогуртницу - вопрос отпал
-
[QUOTE=Sh.Vita;25726998]чего спросила - я когда-то видела фото - именно в чаше делали йогурт...
тогда здорово! :)
а сколько баночек влазит в мультю?
[/QUOTE]
А это смотря каких баночек:rolleyes:, 5-6 шт. , я в мульте делаю уже третий год ,
результат всегда радует
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i514/1201/c5/7461ceb7f066.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i514/1201/c5/7461ceb7f066t.jpg[/IMG][/URL]
главное баночки высокие брать, и воды в кастрюльку как можно больше наливать(почти под горлышко баночек)
-
[QUOTE=vial;25731845]А это смотря каких баночек:rolleyes:, 5-6 шт. , я в мульте делаю уже третий год ,
результат всегда радует
главное баночки высокие брать, и воды в кастрюльку как можно больше наливать(почти под горлышко баночек)[/QUOTE]
клас, ни разу в мульте не пробовала. Только в йогуртнице.
Хочу спросить, а в Элбишке на какой режим лучше ставить?
-
Девочки! Присоединяюсь к вам!)))
Вчера купила мультиварку Орион)
У кого-то есть такая?
Нужна помощь по режимам(
-
[QUOTE=N_A_T_K_A;25732806]клас, ни разу в мульте не пробовала. Только в йогуртнице.
Хочу спросить, а в Элбишке на какой режим лучше ставить?[/QUOTE]
Мультя используется как термос ;) не включена даже в розетку
-
[QUOTE=vial;25733803]Мультя используется как термос ;) не включена даже в розетку[/QUOTE]
а Вы как делаете? какая мультя?
у меня панасоник... не пробовала никогда...
сестре отдала свою прошлую мультю декс-50... у нее йогуртницы нету... может подскажу как попробовать сделать... )))