Результаты опроса: Какая у Вас мультиварка?

Голосовавшие
2574. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Aurora

    49 1.90%
  • Panasonic

    766 29.76%
  • Dex

    358 13.91%
  • Cuckoo

    48 1.86%
  • Orion

    116 4.51%
  • Yummy

    61 2.37%
  • MOULINEX

    361 14.02%
  • Saturn

    35 1.36%
  • Elbee

    13 0.51%
  • Perfezza

    15 0.58%
  • Liberton

    15 0.58%
  • Другой производитель

    737 28.63%

Тема: Мультиварка, что и как?

Ответить в теме
Страница 62 из 1281 ПерваяПервая ... 12 52 60 61 62 63 64 72 112 162 562 1062 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,221 по 1,240 из 25606
  1. Вверх #1221
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,195
    Репутация
    27018
    А я вчера жаркое сделала.
    Хвастаюсь
    Жаркое со свининой и яблоками.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.


  2. Вверх #1222
    Посетитель Аватар для Встреча
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    186
    Репутация
    122
    Я в последнее время только в мульте и готовлю, плиту включаю - когда мультиварка занята На Пасху приезжали в гости родители, так я им все возможности мульти демонстрировала - и холодец варили, и творожный чизкейк пекли, и супы-борщи, и рыбка на пару, а первое место общим мнением присудили крылышкам в меду и запеканке с кабаком. Делаю я ее слоями: смазать сливочным маслом дно, слой кабака, порезанного кусочками, слой яблок (а еще лучше - айвы), пересыпаю слои изюмом, кусочками кураги (фиников) и любыми орешками. Можно посыпать все слои сахаром по вкусу и тертым твердым сыром (лучше пармезаном) Таким образом несколько слоев сложить и - на выпечку. Очень вкусно, прямо тает во рту! А в духовке такая запеканка более сухая получается.

  3. Вверх #1223
    Постоялец форума Аватар для nepecbIn
    Пол
    Мужской
    Возраст
    61
    Сообщений
    2,240
    Репутация
    963
    Цитата Сообщение от Хакамада Посмотреть сообщение
    А я вчера жаркое сделала.
    Хвастаюсь
    Жаркое со свининой и яблоками.
    Шикарно! Со свининой не пробовал, с курочкой - отпад! Можно и в духовке, наверное, но здесь еще эффект скороварки - стабильное давление, температура.

  4. Вверх #1224
    Посетитель Аватар для firuzi
    Пол
    Женский
    Сообщений
    240
    Репутация
    311
    Цитата Сообщение от Ter-Petrosyan Посмотреть сообщение
    Ну расскажите про ромовую бабу, пожалуйста Сильно красивая
    Рассказываю. Рецепт взят с этого сайта.
    Месила в ХП на режиме "Пицца". Затем тесто переместила в кастрюльку МВ,включила на 20 минут "Подогрев",затем отключила МВ и оставила тесто подходить.Общее время расстойки в МВ-60 минут(20 минут на "Подогреве",тоже входят в общее время). Выпечка в МВ 65+20 минут.После 65 минут выпечки,"баба"была готова(проверяла деревянной палочкой),а 20 минут добавила для пущего румянца. Сироп варила как по рецепту +ромовая эссенция+2 ст.л коньяка. Бабу не поливала сверху, а при помощи шприца пропитывала.

    Мои замечания:
    1.Сиропа получается очень много, в следующий раз меньше сделаю.
    2. Наверное время расстойки сделаю на минут 15 меньше, показалось что тесто немного перекисло.

  5. Вверх #1225
    Новичок Аватар для lule
    Пол
    Женский
    Сообщений
    11
    Репутация
    22
    подскажите,пожалуйста,где можно заказать запасную кастрюльку для большой мультиварки и сколько она будет стоить.
    у меня кастрюлька светлая и она начала темнеть на дне

  6. Вверх #1226
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,147
    Репутация
    6700
    Цитата Сообщение от lule Посмотреть сообщение
    подскажите,пожалуйста,где можно заказать запасную кастрюльку для большой мультиварки и сколько она будет стоить.
    у меня кастрюлька светлая и она начала темнеть на дне
    В одесском сервисном центре Панасоник:

    «Юг-Сервис-Центр»
    ул. Лейтенанта Шмидта 21

    Полные данные можно наверное узнать по 2гис.

    Или www.panasonic-plaza.ua в Киеве.

    Стоить будет примерно $50 + за доставку, т.е. около 500 грн при курсе доллара в 8-9 грн.
    Если ее нет в наличии в Киеве, то доствлять будут минимум 2 месяца.

  7. Вверх #1227
    Постоялец форума Аватар для nepecbIn
    Пол
    Мужской
    Возраст
    61
    Сообщений
    2,240
    Репутация
    963
    Цитата Сообщение от lule Посмотреть сообщение
    подскажите,пожалуйста,где можно заказать запасную кастрюльку для большой мультиварки и сколько она будет стоить.
    у меня кастрюлька светлая и она начала темнеть на дне
    А царапин нет? Если нет, то зачем менять. У меня тоже у дна на высоте 20-25 мм потемнение и ничего.

  8. Вверх #1228
    Живёт на форуме Аватар для WARDA
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,352
    Репутация
    4454
    Цитата Сообщение от firuzi Посмотреть сообщение
    Рассказываю. Рецепт взят с этого сайта.
    Месила в ХП на режиме "Пицца". Затем тесто переместила в кастрюльку МВ,включила на 20 минут "Подогрев",затем отключила МВ и оставила тесто подходить.Общее время расстойки в МВ-60 минут(20 минут на "Подогреве",тоже входят в общее время). Выпечка в МВ 65+20 минут.После 65 минут выпечки,"баба"была готова(проверяла деревянной палочкой),а 20 минут добавила для пущего румянца. Сироп варила как по рецепту +ромовая эссенция+2 ст.л коньяка. Бабу не поливала сверху, а при помощи шприца пропитывала.

    Мои замечания:
    1.Сиропа получается очень много, в следующий раз меньше сделаю.
    2. Наверное время расстойки сделаю на минут 15 меньше, показалось что тесто немного перекисло.
    Спасибо за рецепт. Вчера приготовила по всем правилам как описано выше- сегодня уже всё съели и крошки склевали. Значит вкусно.

    1. Как по мне для подъема в МВ действительно хватит минут 40 про всё.
    2. И пропитывала бы сиропом как ро рецепту что бы немного утонул = 200 мл воды и 100гр сахара + алкоголь (я добавляла Hennessey коньяк) и немного лимонного сока. Бабка получается боооольшая
    Нет никаких ключей от счастья. Дверь всегда открыта.

  9. Вверх #1229
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,147
    Репутация
    6700
    Прошу совета у кулинаров. Ела в кафе пасту с курицей и грибами и хочу приготовить в мультиварке. Цель - максимально просто. Может быть кто-то готовил подобное?
    Пасту отварю отдельно - так уж и быть.

    Нашла несколько рецептов сего блюда. Основная загвоздка - это соус. Как его приготовить в мультиварке с девизом - "все кинул сразу и оно приготовилось!"?

    Первый рецепт, в соусе используется сметана.

    Второй рецепт, в соусе используется сливки.

    Третий рецепт, в соусе используется плавленный сыр.

    Какой из них выбрать и какой вы готовили?

    Куриное филе, шампиньоны я куплю.
    А вот технологию соуса в мультиварке и чтобы продукты не испортить, хотелось бы узнать.

  10. Вверх #1230
    Новичок Аватар для brunetk@
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8
    Репутация
    13
    А у меня тоже кастрюлька на дне темнеет,неужели скоро облезит
    я её так берегу и все равно...

  11. Вверх #1231
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4695
    А что, есть два вида кастрюлек: темные и светлые? У меня изначально была темная и за год ее цвет никак не изменился.

  12. Вверх #1232
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,147
    Репутация
    6700
    Цитата Сообщение от Damo4ka Посмотреть сообщение
    А что, есть два вида кастрюлек: темные и светлые? У меня изначально была темная и за год ее цвет никак не изменился.
    Да, кастрюля от самой первой модели большой мультиварки со светлым покрытием.

    Кастрюля от второй модели большой мультиварки с темным покрытием.

  13. Вверх #1233
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,195
    Репутация
    27018
    Вчера испекла кекс. Ничем не отличается от духовки. Что мне нравится в моей мульте, так это то, что она маленькая. Нам как раз именно такая форма и подходит. Мы едим мало, и даже такого маленького кекса нам хватит на 3 дня.

    Вчера был прикол: почти одновременно закончились циклы в мультиварке, хлебопечке, посудомойке и стиралке. Как начали пищать по очереди, я думала, что электроника взбесилась! Оказалось, что просто случайно совпало по времени
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  14. Вверх #1234
    Не покидает форум Аватар для densen2002
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    8,496
    Репутация
    1087
    Народ очень хвалит вот такую штуку.



    на одной ложке масла чудесно фритюрит и жарит все что хочешь.

    думаем приобрести к мультиварке в компанию.

  15. Вверх #1235
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4695
    Цитата Сообщение от densen2002 Посмотреть сообщение
    Народ очень хвалит вот такую штуку.
    Дайте почитать где хвалят, плз Битки, котлеты...тоже жарит?

  16. Вверх #1236
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,147
    Репутация
    6700
    Цитата Сообщение от densen2002 Посмотреть сообщение
    Народ очень хвалит вот такую штуку.



    на одной ложке масла чудесно фритюрит и жарит все что хочешь.

    думаем приобрести к мультиварке в компанию.
    А я не понимаю зачем тебе за 280 баксов фритюрница.

    Ты часто ешь жареное? И чем фритюр на одной ложке масла отличается от банального жаренного на одной ложке масла?

  17. Вверх #1237
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,732
    Репутация
    4922
    Цитата Сообщение от densen2002 Посмотреть сообщение
    Народ очень хвалит вот такую штуку.



    на одной ложке масла чудесно фритюрит и жарит все что хочешь.

    думаем приобрести к мультиварке в компанию.
    незнаю хвалят ли....как то загорелась была-поискала-почитала-передумала...вот чебурек в ней не пожариш...

  18. Вверх #1238
    Постоялец форума Аватар для nepecbIn
    Пол
    Мужской
    Возраст
    61
    Сообщений
    2,240
    Репутация
    963
    Цитата Сообщение от densen2002 Посмотреть сообщение
    Народ очень хвалит вот такую штуку.



    на одной ложке масла чудесно фритюрит и жарит все что хочешь.

    думаем приобрести к мультиварке в компанию.
    В Эльдорадо бало подешевле немного.

  19. Вверх #1239
    Посетитель Аватар для firuzi
    Пол
    Женский
    Сообщений
    240
    Репутация
    311
    Свиная рулька

    Рульку весом в 1,5 кг нашпиговать чесноком, хорошо натереть солью и перцем. Затем убрать в холодильник на сутки. Обжарить на "Выпечке" 20 минут со всех сторон ( я обжаривала на сковороде) . Режим "Тушение" 4-4,5 часа. Все.


  20. Вверх #1240
    Частый гость Аватар для Маша Резникова
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    847
    Репутация
    315
    Ммммммм, вкуснотищщщща!


Ответить в теме
Страница 62 из 1281 ПерваяПервая ... 12 52 60 61 62 63 64 72 112 162 562 1062 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения