Мультиварка, что и как?

[Damo4ka]

не варёные, а на пару. Вкуснючие и диетические (кому жареное и сильно запечёное нельзя). У меня где-то был другой рецепт, намного проще

Ждем

[Damo4ka]

Вкусный легкий кексик:
3 яйца взбить со стаканом сахара,
влить стакан йогурта или кефир с любым сиропом(на сыворотке с сиропом, получается нежнее),
добавить ваниль, чуть рома или ромовую эсенцию,
0,5 стакана рафинированного подсолнечного масла, перемешать,
1,5 стакана муки(просеять),
пакетик разрыхлителя, смешав с мукой (или 1ч.л. соды в йогурт/кефир/сыворотку)
перемешать и на выпечку на 65мин
Украшать уже лень, каждый день делаю

[115117]

вот это да.тоже жду мультиварку на день варенья.буду кексики такие готовить)))

[Ter-Petrosyan]

Вкусный легкий кексик:
3 яйца взбить со стаканом сахара,
влить стакан йогурта или кефир с любым сиропом(на сыворотке с сиропом, получается нежнее),
добавить ваниль, чуть рома или ромовую эсенцию,
0,5 стакана рафинированного подсолнечного масла, перемешать,
1,5 стакана муки(просеять),
пакетик разрыхлителя, смешав с мукой (или 1ч.л. соды в йогурт/кефир/сыворотку)
перемешать и на выпечку на 65мин
Украшать уже лень, каждый день делаю

У вас ведь большая мультя? Уменьшу в 1,5 раза для маленькой

[Touareg07]

Уже год как приобрел и неустанно пользуюсь мультей PANASONIC SR-TMH 18
Вещь - СУПЕР!!!, бесподобная и больше всего понравилось готовить в ней творожную запеканку, кабаковую кашу и др. каши, плов, тушить мясо, готовил и супы, и многое др. Рецепты по началу брал на форуме сайта http://www.multivarka.ru а далее и сам фантазировал и экспериментировал

[Judi22]

А у меня горе - начала прилипать картошка ко дну при жарке(Я ее перемешиваю и она вообще распадается на мелкие запчасти и каша получается(Чу делать??

[Damo4ka]

А у меня горе - начала прилипать картошка ко дну при жарке(Я ее перемешиваю и она вообще распадается на мелкие запчасти и каша получается(Чу делать??

А что там, содралось покрытие?

[Рулька]

А у меня горе - начала прилипать картошка ко дну при жарке(Я ее перемешиваю и она вообще распадается на мелкие запчасти и каша получается(Чу делать??

Ой,та не переживайте. У меня тоже уже многое пристает к дну кастрюльки,пАтом ногтиком соскребаю.Но я много жарю в режиме "выпечка".А делать мы с Вами будем вот что - покупать в скором времени новую катрюлю-лю.

[Белая птица]

Приготовила вчера в мульте спаржевую фасоль. Делюсь рецептом.
1 луковицу и морковь кружочками обжарила на подсолн.масле в режиме "Выпечка". Затем высыпала туда предаврительно помытую, очищенную от хвостиков и порезанную на части фасоль. Добавила 2 ложки сметаны. Тушила 2 часа, периодически помешивая. В процессе готовки посолила и поперчила черным перцем.
Фасоль получилась очень нежная, неразваренная.

[Jamochka]

Хвалюсь. Делала рульку на праздник.
Посмотела рецепты на форуме гуд-кук, совметсила все и сделала по своему. Мяско посолила-поперчила, натерла чесноком и ложкой горчицы. На 2 часа в холодильник. Потом на выпечку в мультю минут на 20 (по 10 с каждой стороны). Правда, рулька большая была,неудобно все же обжаривать ее в кастрюле. В след. раз на сковороде сделаю 1-й этап. После "выпечки" на 3,5 часа на тушение.
мяско с косточки сползало. очень вкусно!

[nepecbIn]

Хвалюсь. Делала рульку на праздник.
Посмотела рецепты на форуме гуд-кук, совметсила все и сделала по своему. Мяско посолила-поперчила, натерла чесноком и ложкой горчицы. На 2 часа в холодильник. Потом на выпечку в мультю минут на 20 (по 10 с каждой стороны). Правда, рулька большая была,неудобно все же обжаривать ее в кастрюле. В след. раз на сковороде сделаю 1-й этап. После "выпечки" на 3,5 часа на тушение.
мяско с косточки сползало. очень вкусно!

А тушение с добавлением воды или чего-либо подобного, или просто включили программу и все?

[Jamochka]

А тушение с добавлением воды или чего-либо подобного, или просто включили программу и все?

Никакой воды не добавляла. просто включила прогу

[Ингуша]

девочки, подскажите куда темка о продаже мультяшек подевалась,или может у кого телефончик завалялся?спасибо.

[krapivka]

девочки, подскажите куда темка о продаже мультяшек подевалась,или может у кого телефончик завалялся?спасибо.

Вчера видела в фокстроте большую мультю за 1600( с чем то) и маленькую за 1200( с чем то) на Пантелемоновской.

[Lilu7]

Мультя - прекрасная помощница. На завтрак всегда есть горячая кашка. Вот наловчилась ещё и хлебушек печь. Этот из остатков муки четырёх видов, собранного куриного жирка с супа, кусочка завалявшегося в холодильнике сыра. Захотелось бы - да не повторить.

[Lembet]

Видел мультю сегодня в Эпицентре (2 эт.) на Таирово.

[115117]

Lilu7,как это?можно чуть подробней?

[Мамина КапустАчка]

Видел мультю сегодня в Эпицентре (2 эт.) на Таирово.

какую и какая стоимость?

[Lilu7]

Lilu7,как это?можно чуть подробней?

Рецептов хлеба много в темке "Печём хлеб сами". А в смазанную подсолнечным маслом мультю я ложу тесто на вторую расстойку (первый раз оно поднимается в чаше комбайна), смазываю маслом и тесто сверху; когда поднимется включаю выпечку на 65 мин, потом переворачиваю - надо очень аккуратно с горячим хлебушком, чтобы не замять, мне удобно использовать не кухонные рукавички, а вязанные перчатки зимние двуслойные - придерживая хлеб рукой в перчатке. Кастрюльку ложу набок, вкладываю хлеб верхней стороной и ставлю кастрюльку на дно. Пеку ещё 20 мин.
Тесто замешиваю на 250 мл воды. Мультя на 2,5 л.

[Damo4ka]

Рецептов хлеба много в темке "Печём хлеб сами". А в смазанную подсолнечным маслом мультю я ложу тесто на вторую расстойку, смазываю маслом и тесто сверху; когда поднимется включаю выпечку на 65 мин, потом переворачиваю - надо очень аккуратно с горячим хлебушком, чтобы не замять, мне удобно использовать не кухонные рукавички, а вязанные перчатки зимние двуслойные - придерживая хлеб рукой в перчатке. Кастрюльку ложу набок, вкладываю хлеб верхней стороной и ставлю кастрюльку на дно. Пеку ещё 20 мин.
Тесто замешиваю на 250 мл воды. Мультя на 2,5 л.

А подходит тесто на подогреве или при отключенной МВ?