Тема: Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Ответить в теме
Страница 52 из 1127 ПерваяПервая ... 2 42 50 51 52 53 54 62 102 152 552 1052 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,021 по 1,040 из 22521
  1. Вверх #1021
    Не покидает форум Аватар для Фро
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    6,491
    Репутация
    3313
    Цитата Сообщение от Чёрная моль Посмотреть сообщение
    Кто где видел развесной шоколад? А то опять хочется яблочно-шоколадного кекса, а в магазине где я брала шоколад, что-то он пропал.
    Обычно есть на Привозе и на Новом рынке, в магазинчиках или контейнерах где кондитеркой торгуют. И белый шоколад, кстати, тоже есть.
    Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача


  2. Вверх #1022
    Постоялец форума Аватар для Маетта
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    2,944
    Репутация
    3524
    Цитата Сообщение от Чёрная моль Посмотреть сообщение
    Кто где видел развесной шоколад? А то опять хочется яблочно-шоколадного кекса, а в магазине где я брала шоколад, что-то он пропал.
    Я для кекса беру плиточный шоволад. Самый дешевый.

  3. Вверх #1023
    Νίκη Аватар для Чёрная моль
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    27,564
    Репутация
    17367
    Цитата Сообщение от Фро Посмотреть сообщение
    Обычно есть на Привозе и на Новом рынке, в магазинчиках или контейнерах где кондитеркой торгуют. И белый шоколад, кстати, тоже есть.
    О, спасибо.

    Цитата Сообщение от Маетта Посмотреть сообщение
    Я для кекса беру плиточный шоволад. Самый дешевый.
    Ну дык развесной все равно в два раза дешевле, я конечно могу и плиточный, но жаба давит))
    Расширять возможности – гораздо увлекательней, чем сокращать потребности.
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    Прожитый день возврату и обмену не подлежит.

  4. Вверх #1024
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77860
    Днюху свою решила сегодня не праздновать, но порадовать себя чем то все же хотелось...вот сделала кексик с яблочками и шоколадом (по рецепту Маетты)...ммммммммммммммммммммм....пальчики оближешь муж в восторге, говорит: очень нежный и не сухой, как обычные кексы
    Маетта, спасибо
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  5. Вверх #1025
    Светлая голова Аватар для Odessica
    Пол
    Женский
    Адрес
    una citta meravigliosa
    Возраст
    42
    Сообщений
    7,061
    Репутация
    4107
    Наконец-то отчитываюсь о тортике "Соблазн" от Гал ) Вкуснотища слов нет, у меня впервые так получилось, что гости умяли весь торт до единого кусочка, я делала половину порции и он вот такой огромный получился, в следующий раз буду делать по полной программе, уж очень вкусно получилось. Только смахлевала в одном, вместо сахара добавила в крем вареную сгущенку, уж очень я ее люблю
    Гал, спасибо огромное за рецепт такой вкуснятинки!
    Изображения
    • Тип файла: jpg tort.jpg (100.6 Кб, Просмотров: 165)
    15.12.2006 лапочка-дочка
    24.12.2013 2 сладких мальчишки

  6. Вверх #1026
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    44
    Сообщений
    10,500
    Репутация
    6141
    опять и снова Спасибо Маетточке!

    испекала все таки ленивый болгарский.
    Как и обещала - добавила вместо манки - кукурузной муки.

    Девочки - заменяйте - не пожалеете! Это просто ИзЮмительно!

    жаль только фотать нечем..
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста

  7. Вверх #1027
    Посетитель Аватар для NaDe4k@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    132
    Репутация
    75
    Цитата Сообщение от Jaremishka Посмотреть сообщение
    нам все интересно))))где же рецепты этой красоты?
    Торт шоколадный называется "Любимый"
    Рецепт мамы моей кумы записаный лет ...надцать назад,а сделаный только недавно.Очень понравился всем гостям.
    Тесто:масло 130г растопить
    сахар 1 стакан
    3 яйца (вбить по одному)
    мука 1 стакан
    1ч.л.гашеной соды.
    Тесто разделить на 2 части:
    в одну 3 ч.л. какао.
    После выпечки разделить каждый корж на два.Я на праздничный делала две порции теста,ато делится неочень
    Крем:300г масла и 1.5 стакана сахара -растереть
    2стакана молока и 3ст.л.манки -сварить кашу,остудить
    добавить цедру и сок 1лимона
    все взбить.
    Глазурь:2ст.л.сметаны
    2ч.л.какао
    3ст.л.сахара
    50г масла закипятить до загустения.

    Второй отпишу завтра.
    Встречный вопрос:кто-то печет "наполеон"?Хочу попробывать на Новый год

  8. Вверх #1028
    Постоялец форума Аватар для Маетта
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    2,944
    Репутация
    3524
    Цитата Сообщение от NaDe4k@ Посмотреть сообщение
    Встречный вопрос:кто-то печет "наполеон"?Хочу попробывать на Новый год
    Девочки в теме давали несколько рецептов Наполеона. Попробуйте воспользоватся поиском.
    Вот тут не так давно писала свой рецепт. https://forumodua.com/showpost.php?p=3680305&postcount=878

  9. Вверх #1029
    Посетитель Аватар для NaDe4k@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    132
    Репутация
    75
    Цитата Сообщение от Маетта Посмотреть сообщение
    Девочки в теме давали несколько рецептов Наполеона. Попробуйте воспользоватся поиском.
    Вот тут не так давно писала свой рецепт. https://forumodua.com/showpost.php?p=3680305&postcount=878
    Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно.Спасибо
    Хочется,чтобы возни меньше,а выглядел также

  10. Вверх #1030
    Постоялец форума Аватар для zantoninaz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,264
    Репутация
    907
    Вчера делала кекс с шоколадом и яблоками, он у меня чего-то развалился. на вккус - очень вкусненький, но вида никакого. может яблок поменьше ложить?

  11. Вверх #1031
    Постоялец форума Аватар для Маетта
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    2,944
    Репутация
    3524
    Цитата Сообщение от zantoninaz Посмотреть сообщение
    Вчера делала кекс с шоколадом и яблоками, он у меня чего-то развалился. на вккус - очень вкусненький, но вида никакого. может яблок поменьше ложить?
    А вы их мелко порезали? Они должны быть кубиками со стороной примерно 0,5-0,8см.

  12. Вверх #1032
    Постоялец форума Аватар для Маетта
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    2,944
    Репутация
    3524
    Цитата Сообщение от NaDe4k@ Посмотреть сообщение
    Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно.Спасибо
    Хочется,чтобы возни меньше,а выглядел также
    А возни на самом деле немного, все делается примерно часа 3 максимум. Коржи раскатываются быстро, единственное что - это караулить каждый вовремя доставать. И все - крем варится недолго, и собирается торт за минут 5-10.

  13. Вверх #1033
    НЕЖНАЯ РАСЧЁТЛИВОСТЬ Аватар для gal
    Пол
    Женский
    Адрес
    из Мечты
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,630
    Репутация
    5752
    Цитата Сообщение от Маетта Посмотреть сообщение
    А возни на самом деле немного, все делается примерно часа 3 максимум. Коржи раскатываются быстро, единственное что - это караулить каждый вовремя доставать. И все - крем варится недолго, и собирается торт за минут 5-10.
    Действительно 3 часа или пошутила? Этот торт один из простых, по времени часа полтора, не больше

    А я сегодня напекла своей малышне пряничков медовых с глазурью (от Святого Николая)
    3 яйца растереть со 100 г сах. пудры, 350г мёда, стол. лож. корицы, 80г масла или маргарина до образования пены. Постепенно всыпать 700 г муки и чайную ложку соды. Всё тщательно размешать и раскатывать на хорошенько посыпанной мукой поверхности в слой 0,5 см. Нарезать разные фигурки, я сделала ёлочки. Печь при температуре 200 С минут 7-10. Смазать глазурью. Приятного аппетита и ещё раз всех со святым празником
    Изображения
    Двигаюсь без шума, вижу в темноте, слышу издалека, могу не спать сутками... Я ниндзя? Нет, я - МАМА!!

  14. Вверх #1034
    Постоялец форума Аватар для zantoninaz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,264
    Репутация
    907
    Цитата Сообщение от Маетта Посмотреть сообщение
    А вы их мелко порезали? Они должны быть кубиками со стороной примерно 0,5-0,8см.
    блоки были меньше среднего, резала на 4-е части, вырезала серединку, и каждую четвертинку поперечно резала на тоненькие дольки.
    в следующий раз попробую помельче порезать.

  15. Вверх #1035
    Не покидает форум Аватар для ЛАВАНДА
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    47
    Сообщений
    26,297
    Репутация
    12109
    Испекла своим на Николая! Делюсь рецептом (антикризисным)-))))
    Банановый кекс






    2 спелых банана,
    2 яйца,
    1,5 стакана сахара,
    0,5 стакана растительного масла,
    0,5 стакана молока,
    2 стакана муки,
    3/4 стакана молотых грецких орехов
    0,5 ч. л. пекарского порошка
    ваниль и соль по вкусу
    1. Смешать все ингредиенты миксером и вылить тесто в форму для кекса.
    2. Выпекать не менее часа в горячем духовом шкафу при температуре около 200 градусов.
    Жизнь говорит мне ДА!

  16. Вверх #1036
    Постоялец форума Аватар для Маетта
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    2,944
    Репутация
    3524
    Цитата Сообщение от gal Посмотреть сообщение
    Действительно 3 часа или пошутила? Этот торт один из простых, по времени часа полтора, не больше
    Может и подзабыла, давно пекла. Но я беру общее время - тесто замесить, раскатать 14 коржей, да и духовка у меня печет долго. Орехи поколоть. Крем заварить. Усестся поудобней и начинать собирать торт. Остатки крошки еще смешать с остатками крема и все это сьесть - уйма времени уходит!
    ....Пряники просто отличные!

  17. Вверх #1037
    Постоялец форума Аватар для Юли@нна
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,075
    Репутация
    1793
    Девочки, такие замечательные рецепты, спасибо большое всем! Уже с десяток испробовала, понравилось очень. Но, чувствую придется перед Новым годом на диету скадиться, дабы выглядеть хорошо .

  18. Вверх #1038
    Не покидает форум Аватар для Фро
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    6,491
    Репутация
    3313
    У меня было сегодня 0,5 кг творога, решила испечь что-то.
    Из половины сделала пончики, по рецепту Гал. Только не раскатывала, а делала просто шариками, которые расплылись немножко Но все-равно очень вкусно
    Из второй половины, печенье по рецепту моей маман
    Изображения
    Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача

  19. Вверх #1039
    Светлая голова Аватар для Odessica
    Пол
    Женский
    Адрес
    una citta meravigliosa
    Возраст
    42
    Сообщений
    7,061
    Репутация
    4107
    Цитата Сообщение от Фро Посмотреть сообщение
    У меня было сегодня 0,5 кг творога, решила испечь что-то.
    Из половины сделала пончики, по рецепту Гал. Только не раскатывала, а делала просто шариками, которые расплылись немножко Но все-равно очень вкусно
    Из второй половины, печенье по рецепту моей маман
    а рецепт печенюшек? у меня есть подозрение, что это печеньки из моего детства, которые складываются и каждый слой сахаром посыпается, да? Если да...то они вкуснючие должны быть
    15.12.2006 лапочка-дочка
    24.12.2013 2 сладких мальчишки

  20. Вверх #1040
    Не покидает форум Аватар для Фро
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    6,491
    Репутация
    3313
    Цитата Сообщение от Odessica Посмотреть сообщение
    а рецепт печенюшек? у меня есть подозрение, что это печеньки из моего детства, которые складываются и каждый слой сахаром посыпается, да? Если да...то они вкуснючие должны быть
    Да

    Значит рецепт. Я делала половину порции.
    0,5кг. творога
    3-4 яйца
    1 стакан сахара
    200-300г. маргарина (мягкого или растопленого)
    соду погасить уксусом (чуть-чуть)
    муки 3-4 стакана (зависит от того мокрый или сухой творог)

    Замесить мягкое тесто, раскатать неочень тонко, стаканом делаем кружки, посыпаем одну сторону сахором, складываем пополам и сверху снова посыпаем сахаром.
    В духовку (180 градусов), на 20-25 минут.
    Верю в справедливость, когда мне сопутствует удача


Ответить в теме
Страница 52 из 1127 ПерваяПервая ... 2 42 50 51 52 53 54 62 102 152 552 1052 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения