Творожная запеканка с цукатами
Нам понадобится: 1 кг творога,200 гр сахара,8 яиц,80 грамм манки,100 гр сливок 35%, цедра 1-2 лимонов,150 грамм цукатов, 1 столовая ложка муки
Яйца растираем с сахаром до белого цвета. Добавляем творог ( взбиваем до однородного состояния), сливки, ваниль, цедру,манку. Смешиваем изюм, цукаты и столовую ложку муки. Все перемешиваем. Форму обмазываем маслом, пересыпаем манкой. В форму помещаем полученную смесь. Выпекаем час при температуре 160-180 градусов
Вуаля!
Социальные закладки