Тема: Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Ответить в теме
Страница 127 из 1127 ПерваяПервая ... 27 77 117 125 126 127 128 129 137 177 227 627 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 2,521 по 2,540 из 22521
  1. Вверх #2521
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    182,024
    Репутация
    214995
    Девочки, а где купить загуститель для сливок?
    Я что-то в Сильпо не нашла- смотрела там где специи...
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"


  2. Вверх #2522
    Посетитель Аватар для СИНДИ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    419
    Репутация
    139
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Девочки, а где купить загуститель для сливок?
    Я что-то в Сильпо не нашла- смотрела там где специи...
    На Новом базаре в одесских концентратах.Если войти с Торговой,налево,до конца,направо и справой стороны магазинчик.

  3. Вверх #2523
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    182,024
    Репутация
    214995
    Цитата Сообщение от СИНДИ Посмотреть сообщение
    На Новом базаре в одесских концентратах.Если войти с Торговой,налево,до конца,направо и справой стороны магазинчик.
    О! Точно.
    У нас на Черёмушках тоже такая лавочка есть!!!
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  4. Вверх #2524
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    58
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18004
    На всех базарах, где пищевые красители, ароматизаторы, украшения для выпечки и пр....
    - Алло, это секс по телефону?
    - Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....

  5. Вверх #2525
    Живёт на форуме Аватар для Larry_Ya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    4,749
    Репутация
    3524
    Цитата Сообщение от Шопоголик Посмотреть сообщение
    Яблочный пирог на кефире
    Сама пока не пробовала, наметила на завтра
    Сегодня сделела Понравилось, вкусно. Немножко передалала под себя - добавила в яблоки корицу и не заливала глазурью.
    Все, что нас не убивает - делает сильнее.
    28.04.2011;)) Я мама Настёны!!!

  6. Вверх #2526
    Посетитель Аватар для миринда
    Пол
    Женский
    Сообщений
    433
    Репутация
    329
    пекла вчера Апельсиновый тортик! М-м-м-м-м-м-м...................
    очень вкусный! правда первая порция крема упала на пол (детёнок постарался),так что потом пришлось делать заново и только из апельсинов. и отмывать липкую кухню... правда потом этот же деть больше всех ел этот тортик!

  7. Вверх #2527
    Постоялец форума Аватар для а.п.берг
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,791
    Репутация
    1432
    сегодня делала вертуту с кабаком и добавила в начинку к кабаку мелко резаную куругу.
    получилось великолепно.никто не пробовал?

  8. Вверх #2528
    Посетитель Аватар для Мечтательница
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    119
    Репутация
    102
    Цитата Сообщение от миринда Посмотреть сообщение
    пекла вчера Апельсиновый тортик! М-м-м-м-м-м-м...................
    очень вкусный! правда первая порция крема упала на пол (детёнок постарался),так что потом пришлось делать заново и только из апельсинов. и отмывать липкую кухню... правда потом этот же деть больше всех ел этот тортик!
    А по какому рецепту?
    люблю..

  9. Вверх #2529
    Постоялец форума Аватар для Vikka_od
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Черемушки
    Возраст
    54
    Сообщений
    2,582
    Репутация
    1799
    Цитата Сообщение от а.п.берг Посмотреть сообщение
    сегодня делала вертуту с кабаком и добавила в начинку к кабаку мелко резаную куругу.
    получилось великолепно.никто не пробовал?

    У меня мама часто добавляет к тыкве или чернослив, или лимоны, или яблоки, очень вкусно, но с курагой не пробовали, возьмем на заметку

  10. Вверх #2530
    Постоялец форума Аватар для а.п.берг
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,791
    Репутация
    1432
    а лимон как ? цедра ,или весь с кожурой ? или только чищеная мякоть?
    уточните ,попробуем.

  11. Вверх #2531
    Посетитель Аватар для миринда
    Пол
    Женский
    Сообщений
    433
    Репутация
    329
    вот она родимая... спасибо Маетте!
    https://forumodua.com/showthread.php...F2#post4236097

  12. Вверх #2532
    Постоялец форума Аватар для KatrinZeta
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    1,214
    Репутация
    2224
    Вчера был опробован очередной шедевр Маетты - пирог Губадия!
    Вот рецепт - https://forumodua.com/showpost.php?p=7512864&postcount=2502

    Очень вкусно, даже при том, что творог я через сито не протирала и не взбивала, а просто хорошенько размяла вилкой и добавила мелко порезаной кураги...

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: 26-10-09_1500.jpg
Просмотров: 88
Размер:	174.0 Кб
ID:	569921

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: 26-10-09_1501.jpg
Просмотров: 85
Размер:	198.5 Кб
ID:	569923
    24.03.2014 -Машенька!!!

  13. Вверх #2533
    Постоялец форума Аватар для Vikka_od
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Черемушки
    Возраст
    54
    Сообщений
    2,582
    Репутация
    1799
    Цитата Сообщение от а.п.берг Посмотреть сообщение
    а лимон как ? цедра ,или весь с кожурой ? или только чищеная мякоть?
    уточните ,попробуем.
    Мытый лимон режется маленькими кусочками вместе с кожурой, без косточек и раскладывается на тыкве и все посыпается сахаром. Одного лимона хватит на 4-5 вертут

  14. Вверх #2534
    Постоялец форума Аватар для irisha _
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город счастья.....
    Возраст
    46
    Сообщений
    2,193
    Репутация
    3638
    Девочки,все такие умнички!Столько вкусненького,голова кругом...Сразу хочется на кухню бежать и готовить!...Хочу с вами поделиться рецептиком,вроде бы здесь такого не видела

    Пирог творожный

    тесто:1 яйцо,1 пакетик ванильного сахара
    70 г сахара,пол- пачки масла,250 г муки,пол-пакетика разрыхлителя
    начинка:4 яйца,250 г сахара,1 пакетик ванильного сахара,750 г творога,1 пачка пудинга ванильного,пол-пачки масла.

    Тесто выложить в круглую форму ,как на пиццу с бортиками.Сверху кладем творожную массу.Печем минут 40.Очень вкусно,особенно,когда постоит в холодильнике.

  15. Вверх #2535
    Постоялец форума Аватар для Аlin
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,282
    Репутация
    420
    смотрю тут делятся, кто, что сделал из рецептов, вот и я покажу, еще тепленькие, кексики - гиганты "Столичные"
    Изображения

  16. Вверх #2536
    Постоялец форума Аватар для THE STRAWBERRY
    Пол
    Женский
    Адрес
    пгт Авангард
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,797
    Репутация
    2045
    А рецепт кексиков?Или он тут уже выложен?
    Ничего нет лучше счастливого смеха любимого сынули!Вяжу крючком и спицами

  17. Вверх #2537
    Постоялец форума Аватар для Аlin
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,282
    Репутация
    420
    Уже выложен, но на всякий случай вот : https://forumodua.com/showpost.php?p=1801732&postcount=377
    Очень быстро готовятся и так же съедаются

  18. Вверх #2538
    Посетитель Аватар для СИНДИ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    419
    Репутация
    139
    Цитата Сообщение от aroma80 Посмотреть сообщение
    подскажите пожалуйста, дорогие хозяйки, как испечь вкусное песочное печенье, или может кто-то может испечь на заказ, не много Очень хочется, у знакомой домработница печет все время всякие вкусности, а тут я учуяла запах такого печенья и не могу себе найти место теперь)
    200гр майонеза
    1 стак сахара
    200гр маргарин
    2 яйца
    5 стаканов муки
    1чайная ложка соды гаш. уксусом
    ваниль.
    тесто раскатывать толщиной 0,5см,посыпать сахаром,выдавить формочками.если нет формочек можно просто порезать ромбами или выдавить рюмочкой.а всерединку половинку изюмчика.Очень вкусно.

  19. Вверх #2539
    Частый гость Аватар для snooze
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Сообщений
    924
    Репутация
    893
    И я цитрусовый тортик наваяла Лимоны в холодильнике пропадают! Всем понравился,кроме невестки(ей горький крем был) Спасибо Маетте за рецептик!
    Изображения
    Когда Вы перестанете копаться в том, что уже произошло...

  20. Вверх #2540
    Жестокая Муза Аватар для exacting
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ibizzzaaa
    Сообщений
    4,438
    Репутация
    3327

    По умолчанию Шоколадный кексик

    Сегодня наконец то за много недель была довольна приготовлением шоколадного кекса. Получился такой как надо.

    Масло сливочное-150 гр
    Шоколад черный - 200 гр
    Сахар 2/3 стакана
    Яйца - 7 шт
    Мука 2/3 стакана
    разрыхлитель - 1 пакетик
    Ванилин - 1 пакетик, соль щепотка.
    Фольга.

    Разогреть духовку до 160 градусов.
    На водяной бане растопить масло и шоколад. Остудить до комнатной температуры, добавить ваниль.
    Отделить белки от желтков. Взбить белки - когда будет крепкая пена-добавить половину сахара. Взбить еще. В желтки сахар добавить сразу, взбить.
    В теплый шоколад добавить желтки, аккуратно перемешать, добавить белки - аккуратно перемеать.
    В муку всыпать разрыхлитель, соль, просеять. Частями добавлять в яично-шоколадную массу, аккуратно размешивая.
    Форму смазать маслом, присыпать мукой или манкой. Вылить тесто, сверху обернуть фольгой.
    Выпекать не открывая духовку 45 минут. Проверить готовность зубочисткой.
    Когда пирог готов - снять фольгу и подержать на выдвинутой решетке минут 10 - что бы края отстали.

    Кекс получился мягкий, воздушный и легкий.
    Планировала сделать торт - промазав сливками взбитыми - но не успела

    Сначала дела-потом развлечения. Но сначала-развлечения (с)


Ответить в теме
Страница 127 из 1127 ПерваяПервая ... 27 77 117 125 126 127 128 129 137 177 227 627 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения