| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
А мне везет на этот счет - и рынок рядом, и рядом есть фирменный магазин "Золотой теленок". У них тоже бывают. Я как-то на рынке пошутила. Говорю продавцу "Ребрышки у вас эксклюзивный товар что-ли?" Имея в ввиду что на других точках их нет. А она обиделась, и начала доказывать, что они у них натуральные, копченые собственного производстваИ такое бывает, пришлось успокаивать человека и разъяснить "чужеземное" слово
Чиз-кейк!
Делала все строго порецепту: 2 пачки Рамы Крем Бонжур(я решила, что из творожной массы будет все-таки запеканка, а Буко слишком дорого для меня)+250 гр сметаны Простоквашино+3 ст. л крахмала без верха+ ванилька+3 желтка-взбивала венчиком. Ну и белки до пиков с 0,5 мультсакана сахара. Выпечка 65 минут(маленькая мультя)+ 20 минут под крышкой, выкл. из сети и 2 часа на балконе остывало-горячее так и не решилась доставать!
Божественно!!!!!!!!!!!!!!!!!
Маленькая девочка!
Вы такая умница! Спасибо за рецепт. Я и МВ-то, собственно, заводила ради выпечки именно чизкейков. Поскольку благодаря МВ не требуется заводиться с водяной баней и думать о том, как бы чизкейк равномерно охладить.
Учитывая загруженность на работе, я пока даже не начинала рецепты искать, а тут Вы, как по мановению волшебной палочки, да еще и с фотографиями. Так что теперь на ДР или НГ буду готовить Ваш чизкейк, а то дежурное тирамису уже не интересно, хотя и быстро.
Прошли некоторые испытания коврика в мульте.Жидкое на нем не приготовишь,он всплывает.При тушении мяса,немного масла вытекает через прорези на дно кастрюльки.Когда перемешиваешь лопаткой,коврик скользит по дну за лопаткой,пришлось принаровиться.На выпечке очень удобно.Но когда тесто очень жидкое,совсем чуть-чуть заливается в прорези.Теперь при выпечке кастрюльку не смазываю.Скажем так,если ковриком для протвеня в духовку, я довольна на все 100%,то ковриком для мульти-радость моя тока процентов на 70.Сообщение от Рулька
А можно рецепт дежурного тирамису?
А чем коврик для противня в духовке лучше, чем пергаментная бумага? Есть смысл заменять?
Не знаю какой Вы пользуетесь бумагой,та что у меня,все равно надо смазывать.А коврик не надо,кинул на него и в духовку.После выпечки тока губкой протереть,протвень вообще чистый.Теперь я думаю про коврик также как и про мультварку,как я могла все это время жить без него.
Спасибо!Будет случай - приобрету тогда для духовки.
Я бы удивилась, если бы он не всплывал в жидком.
Совершенно ожидаемые результаты для коврика.
Спасибо за ваш опыт.
А на фото что? Похоже на перманентную бумагу.
Перманентной бывает завивка для волос, а бумага для выпечки - пергаментная
Ну моих мозгов не хватило подумать о том,что он всплывет.Поентому я решила на нем сварить манную кашу.И тока когда он всплыл,то до меня дошло,что и так понятно что всплывет.
Коврик похож на бумагу внешне.
Вот те раз! А мне казалось что коврик должен быть совершенно не похож на пергаментную бумагу ...
До чего дошел прогресс!
Теоретически он подходит, если немного повредилась кастрюлька, а новая еще в пути.
Т.е. использовать его в режимах выпечки. Должен быть в этом случае очень полезен.
А где купили его?
Рама Крем Бонжур
Насколько я помню это продается в супермаркете в разделе масло/творог.
Примерно так и называется. Их может быть 4 вида. Нужно выбирать тот который без специй и т.д. - классический.
В Белом коте.Где-то писала,кому надо,могу в личку дать номер своей карточки,на нее уже идет какая-то скидка.
А где этот Белый кот находится?
Нет никаких ключей от счастья. Дверь всегда открыта.
В Тескоме (Новый Привоз, Мегадом) они есть, 3 размеров, от 100 до 240 грн.
Девочки, подскажите, пожалуйста: уже окончательно созрела мультю купить, но не могу определиться: на 4,5 л или 2 л покупать. Семья - 2 взр. и ребенок. Понятно, что на каши нам бы и 2 л хватило, но если курицу целиком готовить - только большая... И еще я думала, что чизкейк только в больших делают, но у Маленькой девочки в 2-х литровой кастрюльке такой замечательный получился! Вобщем, как я поняла, лично для меня преимущество 4,5 л практически только в зажаренной целиком птице и бисквитах... Оно того стоит? По вашим ощущениям - действительно большое отличие у приготовленной, например, фаршированной курице(утке) в духовке и в режиме выпечка в мульте? Спасибо заранее за ответ
Мы сегодня купили мультю панасоник за 280 дол.
Ну и цены!
Зависит от того как часто вы любите готовить и кушать свежее.
Если готовить на 1 раз и свеженькое любите, то можно и 2 л.
А если можете кушать и несколько дней и нет желания готовить ежедневно, то 4 л.
На мой взгляд для двух человек 4 л - большая мультя, можно обойтись и 2 л.
Для трех - уже не все так однозначно. Нужно смотреть по вашим потребностям. Хотя я бы склонилась к 4 л наверное в вашем случае.
Преимущество 4 л - в объемах. Но для маленькой семьи это преимущество превращается в недостаток.
на 7км есть, говорят, за 30 грн.Ну и цены!
Поздравляю!!! Вкусностей Вам всяких!Мы сегодня купили мультю панасоник за 280 дол.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки