Хочу присоединиться к обладателям этого чуда нашего времени, уж очень положительные отзывы о ней)
|
Хочу присоединиться к обладателям этого чуда нашего времени, уж очень положительные отзывы о ней)
Добро пожаловать! Отзывы пользователей в текущей теме, наработаные рецепты и проверенные здешними пользователями здесь.
Томская компания Сибовар разработала новое покрытие для посуды, которое служит очень долго без повреждений. Немного информации здесь.
С ноября планируется выпуск кастрюлек для мульт. Для 18 стоимость 1500 рублей, т.е. где-то 400 грн - вроде правильно пересчитала. Так что в Москве можно будет приобрести дополнительную кастрюльку. Информацию вычитала здесь. Можно и реставрировать свою кастрюльку, но по цене выходит дороже, учитывая стоимость пересылки.. на какой-то страничке в начале темки фигурировала цифра в 40 евро - стоимость реставрации.
Кто из спецов может прокомментировать сведения о качестве нового покрытия?
Простите, а что тут коментировать? Как говорится ".....Телушка - полушка, да рупь перевоз". Не помню начало Есть уже у людей отреставрированные кастрюльки, походите по гуд-куку. Но нам-то на Украине от этого не легче. Пересылка туда-обратно + перевод денег, на таких небольших суммах стоимость перевода практичеки равна переводимой сумме. Ну и т.д. Проще купить панасовскую новую кастрюльку в сервис центре. ИМХО.
Да ужжжжж....
Сейчас на Е-бэй проще в Америке делать покупки, чем в Раше)))
На дно кастрюльки налить подсолнечное масло.
1 луковицу порезать и отправить на дно кастрюли (распределить по дну равномерно).
Морковку порезать кружочками и распределить ровным слоем.
0,5 кг шампиньонов порезать пластинками и отправить в кастрюлю.
Посолить, поперчить.
2 мультистакана длинного риса хорошо промыть, выложить сверху на грибы. Посолить, поперчить.
4 стакана холодной воды вылить аккуратно по стеночке.
Отправляем в мультю на режим "Плов".
Готовое блюдо переворачиваем аккуратно (вспоминаем детство и пасочки из песка) на большое красивое блюдо.
Перемешивать не надо! Просто аккуратно лопаткой распределите по блюду.
Вот такой рис с грибами - отлично для ужина с друзьями или в кругу семьи!
***Чувство юмора - это умение смеяться над собой***
Привет всем.Отпишитесь,кто делал в мульте сгущенное молоко.Нужен рецепт не вареной сгущенки,а именно жидкой,белой.Спасибо.
Последний раз редактировалось MAA71; 24.10.2010 в 13:03.
Вчера попробовала сварганить блюдо без рецепта )) семья оценила, сказали оч вкусно и нет специфического запаха рыбы.
Куски рыбы (я брала толстолоб) замариновала в соевом соусе с лимоном, через пол часа, нарезала сюда картошку, лук, корень сельдерея, приправы, (соль не добавляла, т.к. мы не едим соленое, а соевый соус дал нужную соль) все перемешала добавила 50 грамм (примерно) воды и отправила в мультю на режим тушение 2 часа (куски рыбы большие были).
Все! просто и вкусно. Приятного аппетита
говядину, грамм триста, порезать кусками, одну морковку и луковицу нашинковать, лавровый лист, влить кетчуп, разбавленный водой.
на 2 часа тушения.
можно есть так с гарниром, а можно разбить в блендере до состояния паштета и мазать на хлеб - очень неплохой закусон.
Дамы нужен совет, какую мультю брать для семьи из трех человек, ребенку готовлю отдельно, не могу опредится, и кто где покупал, пока видела только в нете, сориентируйте по ценам на 2,5 и 4,5?
заранее спс
где купить мультю??
на форуме продают)
Кто подскажет, можно ли в мульте печь вот такое тесто?
1 стакан муки, 1 стакан кефира, 200 грамм майонеза, 3 яйца. Хочется испечь несладкий пирог , из пекущих приборов только мультя, но вот так смело рецепты для духовки еще не пробовала применять. Может кто что-нибудь подобное пробовал? Стоит ли рисковать?
І благання я шлю до високого неба,залишайтесь живими,бiльш нiчого не треба.
Tatashka Часто пеку такой( может подойдет )
Пирог с грибами и картофелем
от Фламены с Кукинга.
начинка
1 большую луковицу
400 г грибов
2 средние картофелины - маленькими кубиками.
Лук с грибами чуть обжарить( я на сковородке)
картошку в пароварку. ( я в микроволновке 2-3 мин)
В это время готовим тесто:
3 яйца
щепотка соли
5 ст. ложек творога
5 ст. ложек майонеза
250 г. обычной муки + 2,5 ч.л. разрыхлителя
50 г кукурузного крахмала (или 25 картофельного)
Замешиваем тесто без помощи миксера - венчиком или ложкой, взбивать не нужно!
Перекладываем грибы с луком и картошкой в миску, перемешиваем, солим, перчим, добавляем сушёную петрушку или укроп - охлаждаем, а затем добавляем в начинку 1 яйцо, взбитое вилкой и снова хорошо перемешиваем!
Смазать дно кастрюльки сливочным маслом и вылить туда половину нашего теста.
На тесто аккуратно, равномерно выложить начинку и залить сверху оставшимся тестом. Верх можно присыпать кунжутом.
Режим "выпечка" - 65 минут.
Через 65 минут отключить "мультик", открыть крышку, вставить пароварку на её родное место и на неё перевернуть пирог. Аккуратно, придерживая полотенцем или силиконовой рукавицей, поднять пирог с пароварки и перевернуть его "попой" вверх и толкнуть опять в "мультик".
Включить режим "выпечка" ещё на 20 минут для зарумянивания
верха => низа!
Тесто получается достаточно густым (даже гуще чем на оладьи), если тесто получается очень густым то его надо разбавить молоком до консистенции бисквита. Начинка не опускается на дно, а остаётся посередине - это, по-моему, важно! Пирог действительно очень вкусный, воздушный и нежный!
Да, начинку пробывала разную
1) картошка + лук;
2)Вареное яйцо + зеленый лук + чуть риса;
3) варенная курочка(мелко порезать) + грибы+ Лук( можно и без грибов)
Результат всегда радует!!!!
Последний раз редактировалось vial; 27.10.2010 в 23:36.
Истерика-это женский способ развлечься.
Всем добрый вечер сначала очень хотела пароварку,потом аэрогриль,но когда зашли в магазин то очень умная женщина посоветовала мультю,но в первый день я ходила вокруг нее не знала куда ее поставить,потом пожалела,а сейчас очень рада,что могу во время готовки делать свои дела!!!
P.S для тех кто еще думает покупать,покупайте и будете довольны!!! Ура!
Девочки помогите. Первый раз варю. каша тыквенная на режиме молочная каша, сама выключилась, открыла а рис сырой. Поставила теперь на плов. Что не правильно???
Социальные закладки