Девченки, решила рассказать рецептик тортика, который делала 3 дня назад. Называется "Шоколадная синьорита".
300гр сладкого крекера измельчить в комбайне, добавить 200гр размягченное сливочного масла и 2 яйца. Эту массу выложить в форму на дно и на боковинки. Растопить 500гр черного шоколада на водяной бане, добавить 300мл сливок, размешать и влить эту шоколадную массу с форму с крекерно-маслянной массой. Поставить в разогретую духовку на 35мин 180град.С. Затем вынуть, охладить. Растопить на водяной бане 200гр белого шоколада, добавить 50мл сливок, перемешать. Влить эту массу в форму с испеченным тортом и охладить.
Приятного аппетита!
Социальные закладки