Мультиварка, что и как?

[DarinaOd]

У меня мультя с ушками, пекла 1 раз, пока не вышло, но мясо с картошкой радует, еще не разобралась с программами

[ЁЛКА333]

Верх был точно не пропечен

А какой у вас мулинекс? Я делала в белом ушастике - то же самое. Пока не рискнула еще раз испортить творог.

У меня другая, но тоже скороварка. Вроде девочки приспосабливаются. Нужно держать минут 15, потом на подогреве. Но я сама пока не пробовала.

Так я делала по книжке рецептов, которая идет в комплекте к этой мульте,варила суп в ней фу гадость какая-то,пока только мясо тушеное порадовало,ну она у меня с нового года может научусь ))))

[DarinaOd]

А суп гадость почему ?)))
На какой программе делали?

[ЁЛКА333]

А суп гадость почему ?)))
На какой программе делали?

На программе суп,время 12 минут рис и овощи переварились

[NaPl]

Была в фокстроте на посёлке - нету там.

Если кому ещё нужно, чаши есть в Фокстроте возле Привоза (Преображенская/Пантелеймоновская) , сегодня там была. В Новом ЦУМе скорее всего тоже есть

[Dejka]

А если чаша упала и слегка помялась, но в мультю влазит и никаких царапин нет - можно ею пользоваться?

[Sandrine]

белый ушастик - это вот эта? http://bt.rozetka.com.ua/696139/p696139/
я делала запеканку по рецепту Лилу, ставила на выпечку на 30 минут, а потом оставляла на подогреве минут на 15-20. получается отлично

[DarinaOd]

белый ушастик - это вот эта? http://bt.rozetka.com.ua/696139/p696139/
я делала запеканку по рецепту Лилу, ставила на выпечку на 30 минут, а потом оставляла на подогреве минут на 15-20. получается отлично

Киньте плиз
Рецепт Лилу

[Sandrine]

DarinaOd

Вчера на ночь испекла творожную запеканку под названием *Воздушная*. Выключила подогрев и ушла спать. Открыла кастрюльку только утром. И могу сказать, что запеканка по этому рецепту пока самая вкусная из всех мною опробованных. Очень сочная и мягкая. Похожа на нежный мусс.
(сам рецепт для панасоника 18, чаша 4.5л.)

600 гр творога (я брала Словяночку 9%)
5 шт яиц
250 мл молока
2 полные ст лож крахмала
100-120 гр сахара или по вкусу
ванильный сахар - по желанию

1. Белки взбить до мягких пиков, добавить сахар частями и взбить до твёрдых пиков
2. В творог добавить желтки, молоко, крахмал, ванильный сахар и погружным блендером объединить массу до однородной, гладкой кремообразной структуры
3. Осторожно ввести белки в творожную массу.

Выпекать на режиме "выпечка" 50 мин, затем режим "подогрев" час и дать остыть в кастрюльке. Крышку в процессе не открываем, сдерживая любопытство )

[Reddog]

А если чаша упала и слегка помялась, но в мультю влазит и никаких царапин нет - можно ею пользоваться?

Можно. Главное чтоб дно плотно прилнгало к нагревательному элементу
Ктото тут писал что возвращали чаше геометрию постукиванием резиновым молоточком. Может и вы решитесь?

[Lilu7]

Киньте плиз
Рецепт Лилу

Только сейчас я использую всего два белка, потому что уж больно воздушная запеканка получается. Хочется чуточку плотнее )

[Лелик2008]

Только сейчас я использую всего два белка, потому что уж больно воздушная запеканка получается. Хочется чуточку плотнее )

а желтки все? 5?

[Lilu7]

а желтки все? 5?

Да.

Но пробуйте по рецепту, а потом можно и подкорректировать под себя )

[DarinaOd]

Так
Спс
Конечно смущает, что в белой мульте нещьзя закрыть крышку при выпечке на глухо))) но буду пробывать еще

[Мариза]

белый ушастик - это вот эта? http://bt.rozetka.com.ua/696139/p696139/
я делала запеканку по рецепту Лилу, ставила на выпечку на 30 минут, а потом оставляла на подогреве минут на 15-20. получается отлично

Нет, белый ушастик Кук фо ми.

[Алена М]

Была в фокстроте на посёлке - нету там.

купила)))))))))))))))девочки,спасибо.я вчера пришла с магазина и давай звонить на горячую линию.тетенька пробила по магаазинам Одессы и сказала,что во всех магазинах города есть в наличии эти чаши.я звоню в магазин,говорят-нету у нас))я-как же нету,на горячей линии сказали есть.переключили меня на кого-то,он пошел поискал минут 5 и говорит есть.они были подарочные,а сейчас просто на складе лежат.приходите и покупайте,но если снова скажут,что нет,то наберите меня и я разберусь.сегодня прихожу в магазин,подхожу к мультям -нету кастрюльки.подбегает тот самый с кем вчера говорила и лично выносит кастрюльку со склада.
вобщем,без твою мать не работают они.еще раз всем спасибо за наводку.сэкономила 1400 грн на кастрюльке

[Reddog]

купила)))))))))))))))девочки,спасибо.я вчера пришла с магазина и давай звонить на горячую линию.тетенька пробила по магаазинам Одессы и сказала,что во всех магазинах города есть в наличии эти чаши.я звоню в магазин,говорят-нету у нас))я-как же нету,на горячей линии сказали есть.переключили меня на кого-то,он пошел поискал минут 5 и говорит есть.они были подарочные,а сейчас просто на складе лежат.приходите и покупайте,но если снова скажут,что нет,то наберите меня и я разберусь.сегодня прихожу в магазин,подхожу к мультям -нету кастрюльки.подбегает тот самый с кем вчера говорила и лично выносит кастрюльку со склада.
вобщем,без твою мать не работают они.еще раз всем спасибо за наводку.сэкономила 1400 грн на кастрюльке

Получается на поселке тоже есть? Почем взяли? В тырнете хотят за чашу 127 грн, при этом цена со скидкой до 6 утра))) http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/acc_cook_polaris_chasha-s-antiprigarnym-pokrytiem-pip-0506.html

[Lilu7]

Ой, сейчас посмотрела цену стоимости кастрюльки к панасу, и ещё раз ой, ой - действительно 1400 грн.

[Алена М]

Получается на поселке тоже есть? Почем взяли? В тырнете хотят за чашу 127 грн, при этом цена со скидкой до 6 утра))) http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/acc_cook_polaris_chasha-s-antiprigarnym-pokrytiem-pip-0506.html

105,9 грн

[Алена М]

Ой, сейчас посмотрела цену стоимости кастрюльки к панасу, и ещё раз ой, ой - действительно 1400 грн.

когда я смотрела была 1500.