Мультиварка, что и как?

[Tomochka+Z]

подскажите пожалуйста все рецепты расчитаны на большую мультиварку?если у меня маленькая нужно все класть в половину меньше? и что в временем приготовления? как высчитать правильное?

У меня в книжке рецептов, которая идёт к мульте , так там таблицей написано сколько чего нужно для маленькой мультиварки, сколько для большой. Если просто каши - то в основном рецепты на 1 мерную чашку крупы.

[Lilu7]

Девочки объясните мне отставшей.Присматриваю мульку и не могу понять к ней еще нужно посудку покупать?Вы так вкусненько рассказываете что я готова уже бежать за покупкой!

Кастрюлька в мульте, что колба в термосе. Дополнительно ничего не надо, кроме как силиконовой ложки-лопатки, потому что те, что в наборе, оставляют полосы на покрытии кастрюли. Это в отношении Панасоника. Поэтому, чтобы не перекладывать готовое блюдо, многие покупают по две мульти...

[marana]

Кастрюлька в мульте, что колба в термосе. Дополнительно ничего не надо, кроме как силиконовой ложки-лопатки, потому что те, что в наборе, оставляют полосы на покрытии кастрюли. Это в отношении Панасоника. Поэтому, чтобы не перекладывать готовое блюдо, многие покупают по две мульти...

а лучше брать лопаточку или именно ложку-лопаточку и все таки большая разница между лопатками за 10гр и теми что фирменные?

[Budget]

Взяли недавно мультиварку панасик
Довольны очень!
Только начинаем осваивать блюда))

[Damo4ka]

а лучше брать лопаточку или именно ложку-лопаточку и все таки большая разница между лопатками за 10гр и теми что фирменные?

Я пользуюсь деревянной лопаткой и мне нра)) Готовое блюдо набираю обычной столовой ложкой, а жидкое половником и всё нормально А вот панасонькина пластмассовая, как муж её ни шкурил, всё равно чуть-чуть да царапает и неудобная она.

[ЯгодаМалина]

а лучше брать лопаточку или именно ложку-лопаточку и все таки большая разница между лопатками за 10гр и теми что фирменные?

Если вы про силиконовые, то я купила вначале дешевую и когда ею перемешиваешь горячие блюда-воняет то ли резиной, то ли еще каким-то ядом
Поэтому я купила деревянную ложку и лопатку, чего и вам советую.
Либо берите Тескомоскую силиконовую.

[Frau Q]

у меня тескомовские 3 штуки - 2 обычные полукруглые, и одна с ровной боковинкой, типа как ножик что-ли, более твердая.
Мне очень нра!
Деревянные не нравятся.

[marana]

а в режиме жарки(котлетки ,омлет) обязательно масло добавлять или можно без него?

[Frau Q]

а в режиме жарки(котлетки ,омлет) обязательно масло добавлять или можно без него?

я курицу жарю без масла...
котлеты и омлет пока еще не пробовала в мульте....

[Алена М]

я сегодня делала котлеты,масла лила чуточку.на режиме выпечка.получились не как на сковородке(не темные),но зажаренные.а вкус абсолютно другой.теперь только в мульте буду делать

[Lilu7]

Вот мои котлеты. Масла буквально ложка. Плюс то, что выделилось при жарке.



Вкус и мне больше нравиться по сравнению с жареными на сковороде.

[minchanka]

Девочки,а вы когда их жарите,мультю закрываете или нет?

[Lilu7]

Девочки,а вы когда их жарите,мультю закрываете или нет?

Да, я закрываю, и через 20 мин. переворачиваю на другую сторону.

[Алена М]

Да, я закрываю, и через 20 мин. переворачиваю на другую сторону.

и я тоже закрываю.

[minchanka]

ой,я просто в предвкушениии,скоро должно пояиться это ЧУДО техники)))))))))

[iraod]

Девочки просвятите меня темую
хочу и мультиварку и хлебопечку , а есть 2 в 1
чтоб и мультиварка и хлебопечка и чтоб ничего не страдало, ну типа плов хорошо делает а вот хлеб не очень но терпимо, если есть такое чудо подскажите фирмы?
или я как обычно хочу то чего еще не сделали с удовольствием купила б и то и другое, но места на кухне нету

[densen2002]

такого не бывает.

[MADLEN]

Девочки просвятите меня темую
хочу и мультиварку и хлебопечку , а есть 2 в 1
чтоб и мультиварка и хлебопечка и чтоб ничего не страдало, ну типа плов хорошо делает а вот хлеб не очень но терпимо, если есть такое чудо подскажите фирмы?
или я как обычно хочу то чего еще не совместили с удовольствием купила б и то и другое, но места на кухне нету

BINATONE BM-2170 c функцией выпечки хлеба.

[_SV_]

вчера вечером первый раз сделала чизкейк (в маленькой мульте). Напишите, кто какой сыр использует? Где продается Филадельфия? В таврии нашла только Президент, а тут написано что это чуть ли не худший вариант http://www.vkusnyblog.ru/smak/6505
в общем я теперь в сомнениях, попробовала ли я приближенный к настоящему чиз или нет)) получилось - как нежное суфле (я никогда раньше до этого не пробовала чиз).
делала по такому рецепту: в качестве основы тесто как на бисквит (1 яйцо, 1\4 ст. сахара и столько же муки + чуть соды). Потом 400 гр сливочного сыра Президент, 150 гр сметаны 20% MilkLife, 2 ложки крахмала, 3 яйца, полстакана сахара, ванилин.

[cheetha]

Девочки, подскажите - ищу мультю Панасоник с функцией выпечки, но они что-то пропали из продажи, есть только Мулинексы, в них есть функция десерт, но продавец не смог мне объяснить толком что это - высказал предположение, что раз там нарисован кусочек тортика, то наверное это выпечка и есть. Не сталкивались? У кого-то есть такая мультиварка?