Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[M@Tilda]

спасибо вы меня вдохновили)) обязательно отпишусь когда муж оценит))))

Будем ждать

[oushAnn]

а может есть какие то секреты еще???

я просто один раз сварила манку, и поняла что я плохая мама....

С кремом главное не экспериментировать в последний момент, а то я как-то ввела взбитые белки в кипящий крем - свернулись как ни странно, а просто хотелось новенького))))

А манку нужно сыпать в холодное молоко, размешать и только потом на огонь, постоянно помешивая.

[M@Tilda]

С кремом главное не экспериментировать в последний момент, а то я как-то ввела взбитые белки в кипящий крем - свернулись как ни странно, а просто хотелось новенького))))

А манку нужно сыпать в холодное молоко, размешать и только потом на огонь, постоянно помешивая.

Так тоже делала, но все дело в пропорции. Или мало манки или много))

[Butsya]

А я сегодня посвятила день Штолленам.
ФотоРецепт немецкого штоллена тут

ФотоРецепт творожного штоллена тут

[DIALSA]

спасибо вы меня вдохновили)) обязательно отпишусь когда муж оценит))))

сегодня мой муж оценил,думаю,вашему тоже понравится,главное придерживаться рецепта,ну и настроенничко!)))

[Шелковая]

Девочки у меня вопрос по торту Кадабра - его пропитывать всеми 2-мя стаканами кофе? Не много ли пропитки?

[Alenkaya]

Девочки у меня вопрос по торту Кадабра - его пропитывать всеми 2-мя стаканами кофе? Не много ли пропитки?

даже впритык он мокренький получается!

[kuzya83]

девочки, решилась с кумой штолленов напечь, но она изюм не любит, можно его чемто заменить?может у кого опыт был?

[vesna04]

девочки, решилась с кумой штолленов напечь, но она изюм не любит, можно его чемто заменить?может у кого опыт был?

цукатами

[loli]

Девочки, завтра собралась печь всеми хвелебную тут Кадабру
С каким кремом её лучше делать?
в рецепте (масло со сгущёнкой указано.. єто с какой, варёной или?.) а может со сметанным или заварным?..

[НИКОЛЯ!]

Девочки, завтра собралась печь всеми хвелебную тут Кадабру
С каким кремом её лучше делать?
в рецепте (масло со сгущёнкой указано.. єто с какой, варёной или?.) а может со сметанным или заварным?..

с вареной, да!
не знаю как с другими кремами, сделайте сперва по рецепту, а далее будете экспериментировать!

[Darli]

Девочки у меня вопрос по торту Кадабра - его пропитывать всеми 2-мя стаканами кофе? Не много ли пропитки?

я пропитываю 250-300 мл = 1 стакан = более чем достаточно, мокрее некуда)).

[_tato4ka]

Мой наполеон

[illogical.alice]

девочки, решилась с кумой штолленов напечь, но она изюм не любит, можно его чемто заменить?может у кого опыт был?

любые любимые сухофрукты. Вишня (только не совсем сухая, как в узвар кладётся), мандаринки, апельсинки - всё, что душа пожелает! Желательно в коньяке или другом спиртном по вкусу настоять.

[elfiyka999]

А я сегодня посвятила день Штолленам.
ФотоРецепт немецкого штоллена тут

ФотоРецепт творожного штоллена тут

А я вчера пекла Творожный штоллен!!! Боже, какой запах был, думала не выдержу и съем раньше времени! Накидала в него кучу сухофруктов: изюм двух видов, клюкву, вишню, мини-лимончики и курагу. Верю в то, что он будет еще лучше прошлогоднего, а тот был великолепен! Скорей бы Рождество!!!

[Chebka]

Девочки, а штоллены в фольгу заворачивать горячими?

[S.vetik]

Всем добрый день! Девушки, подскажите, где посмотреть рецепт торика Кадабра, есле можно по шаговый, спасибо.

[маменюшечка]

Всем добрый день! Девушки, подскажите, где посмотреть рецепт торика Кадабра, есле можно по шаговый, спасибо.

присоединяюсь к вопросу)))

[mtmc]

Всем добрый день! Девушки, подскажите, где посмотреть рецепт торика Кадабра, есле можно по шаговый, спасибо.

присоединяюсь к вопросу)))

На первой страничке темы!

[tysilda]

На первой страничке темы!

Просто что то внешне он не похож на тот который в пост №4551 ?!