Тема: 
Олечка,доброго дня,хотела узнать что можно вкусненького приготовить из авокадо?
и вопрос по тортикам,делаете ли на заказ и какая стоимость?
спасибо))
| ||
Олечка,доброго дня,хотела узнать что можно вкусненького приготовить из авокадо?
и вопрос по тортикам,делаете ли на заказ и какая стоимость?
спасибо))
Тем, кто на поселке.
Купила марципан Откер в Таврии -В в Сити-центре. В Суворовской не нашла.
цукатов там тоже нет. Завтра буду штурмовать базар опять в поисках, и да, львовских дрожжей в Таврии тоже нет. Есть какие-то Криворожские вроде...
Олечка, подскажите по вашему рецепту Штоллена получается один большой штоллен или парочка?
Одна голова хорошо, а с мозгами - лучше.
Львовские сегодня на Северном покупала!там дядя один стоит из года в год)))Сообщение от Jynka2007
Love strongly,
Live simply,
Give more,
Expect less.
А у нас сегодня наконец то тушеное сердце с овощами! Как же это вкусно, поям наше блюдо, очень удачное сочетание во всем))))) Спасибо за рецепт, буду делать его ещё много-много раз))))
Оля, так с этими кумкватами можно сделать штоллен или будет не тот вкус? Плюс они же не совсем сухие, чтоб не испортились внутри штоллена?
♥♥♥27.04.2012♥♥♥
Ах, если бы)))
Максимум, что я могу выставить в свете - это солнце за окном)), у меня нет дополнительного искусственного света.
И очень много тортов, особенно темной тональности, на фотках выходят мммм, скажем так уродливо (это мягко), но собственно я считаю, что каждый должен заниматься своим делом - кто-то печь, а кто-то фотографировать. Потому что у меня на всякое выставление света, аксессуаров, хорошую обработку фото и прочие фотофишки у меня банально нет времени. И с фотками у меня много откровенной халтуры, но к счастью, её нет у меня со вкусом десертов))
Как понимать - это спросите у работников " Пряной хаты")), они низкокачественную шоколадную глазурь, которая ничего общего не имеет с шоколадом тоже гордо обзывают "Капли шоколадные белые" и "Капли шоколадные черные", так что теперь считать эту дрянь шоколадом, если её так обозвала Пряная хата?
Темный или золотой с пряностями.
Когда нужно найти рецепты с каким-то ингредиентом, то удобно на блоге искать по тэгам.
По тортам напишу в ЛС.
Или один ну очень большой, больше 1 кг, или 2 средних
А фиг его знает, не беру я их, я не люблю подобные мульки, я за натурпродукт, насколько это возможно. Попробуй, если уже купила. Главное, чтобы краска из них не начала расплываться в тесте
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Спасибо за ответ, лучше куплю уже то, что нужно. Даже если найду только апельсиновые то возьму их просто больше.
Странно, что на базаре были разные такие как кужно...и ананасовые и имбирь и ещё какие то цукаты именно засушенные, а цитрусовых не было.
♥♥♥27.04.2012♥♥♥
Свиные отбивные под апельсиновым соусом
Мясо очень неплохо сочетается с кисло-сладкими цитрусовыми соусами. Этот быстрый вариант приготовления мяса требует только возможности приготовить его на любом гриле и отлично дополняется соусом из апельсинового сока, яблочного уксуса, апельсинового джема, оливкового масла и капельки сливок
Время приготовления: 30 мин.
5-6 тонких свиных отбивных
пол-пучка зеленого лука
свежевыжатый сок из 1 апельсина
1-2 ч.л. яблочного уксуса
2 ч.л. сливок 30%
2 ст.л. апельсинового джема
100 мл оливкового масла
соль, перец
Каждую отбивную натереть оливковым маслом и слегка отбить между 2-мя слоями пленки. приправить солью и перцем.
В небольшой миске взбить вместе апельсиновый сок, уксус и сливки. Добавить джем, взбить, затем начать медленно вливать оливковое масло, постоянно взбивая до гладкой консистенции, приправить по вкусу.
Разогреть гриль, поджарить отбивные, выложить в последнюю минуту к ним целые перья зеленого лука, переложить на тарелку.
Полить свинину с луком соусом и сразу подать к столу.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Олечка, спасибо за ответ! Значит там такие профессионалы) Завтра опять выйду на охоту))))
Купила муку сегодня Старооскольскую вот такую, пойдет?
в "Семье" тоже есть, а цукаты апельсиновые в пряной хате на Преображенской, они называются палочки апельсиновые для выпечки, вкус реально апельсиновый как надо,стоят 25 грн. за 100 гр.(обалдеть за 100 гр. корок) ..лимонных не было(
Последний раз редактировалось Knopochka@; 06.12.2014 в 22:30.
Ага, пойдет, хорошо пойдет)
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
А домашняя старооскольская? Или слишком сильная? Думала ее..
♥♥♥27.04.2012♥♥♥
И домашняя пойдет, из старооскольской только Хлопотунью я бы не стала брать.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Оля, а можно заменить коньяком ром в штоленах?
отвечала пару дней назад
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Оля, подскажите пожалуйста - а где штоллены лучше хранить? у меня нет балкона в квартире(
Ну им нужно прохладное место, решите сами, где оно у вас, я не могу этого знать)
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Оля, какие сухие дрожжи хорошие? Чтобы в упаковке по 100 гр., а то по 10 покупать не имеет смысла мне.. Или больше, чем 100..
Оля, а как ты умудряешься за 24 часа успеть все? Такие объемы, как ты выдаешь за день, в моём представлении просто в сутки не умещаются... Я тут начала собирать хлопцам в военный госпиталь в зоне АТО передачку, так до сих пор запеканку допекаю...но трещинки получилисьПеченье прошлого раза было признано самым вкусным
- Ты сильная! Ты справишься!...
- Я умная! Я даже не возьмусь! :-)
Я покупаю или свежие Львовские или Сухие д-р эткер в маленьких пачках, потому что после открытия пачки дрожжи не любят контакта с воздухом, влагой и т.п., иначе они сильно теряют в своей активности. Поэтому меня устраивают Сухие дрожжи в маленькой фасовке, просто я беру сразу по 40-60 упаковок
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки