Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Натка]

Первый раз в жизни рискнула спесь хлеб-спасибо,что сподвигнули на подвиг.вышло вкусно,но корочка сильно запеклась.на вкус не повлияло,но -эстетика нарушена.что я сделала не так,вроде все по рецепту

[I-amhappy]

Первый раз в жизни рискнула спесь хлеб-спасибо,что сподвигнули на подвиг.вышло вкусно,но корочка сильно запеклась.на вкус не повлияло,но -эстетика нарушена.что я сделала не так,вроде все по рецепту

Подстраивайте время и температуру выпечки под свою духовку.

[jylieta]

Олечка,спешу со своим отчетикомХоть я и мудрила как хотела,у меня все таки получилосьБулочки вышли не только красивенькие (на сколько это позволяет моя духовка-старушка),но и очень вкусненькиеФоткала бегом,почти на ходу,так как моя банда уж очень нетерпелива и чуть ли не горячими готовы были есть эти булочкиСпасибо большое за рецептик и вот мои фото
Вложение 6227410Вложение 6227409Вложение 6227405
В разрезе слегка не очень красиво,резала горячую булку,на самом деле они очень воздушные получились

[Irinqa]

Оленька!! И я с отчетом
http://loveandcook.net.ua/nezhnyj-cyplenok-s-pryanymi-travami/ уже ТАК!!! пахнет в духовке Красавчик!!!
http://loveandcoock.blox.ua/2011/07/Zapekanka-s-makaronami-i-bekonom.html верх чуть прихватился, но как вкусно
Удобно и быстро и потрясающе вкусно

Оля,нужен рецепт сдобных булочек (на свежих дрожжах) Хочу будет сделать 2 торта http://loveandcoock.blox.ua/2010/05/Shokoladnyj-tort-s-zavarnym-kremom.html на ДР...
Хоть примерный рецепт

[Silka]

Оля, а в Паннакотту с клубничным соусом можно обычную ваниль положить или эсенцию, а то стручка нет? И надо ли потом потомить на минимальном огне 10 мин?

[Jina]

У нас сегодня клубничное мороженое!!!!!

[Шенси]

А у нас канелони с рикоттой и шпинатом. Наконец то приготовила)

Получилось очень вкусно, Оля, спасибо за рецепт!

[Dres]

А у нас канелони с рикоттой и шпинатом. Наконец то приготовила)

Получилось очень вкусно, Оля, спасибо за рецепт!

И у нас они тоже вчера были, мммм, вкуснотища! Оля, спасибо за рецепт и Леночке спасибо за свежайшую рикотту и каннелонни!!!

[Lucky 5]

Оль, а есть рецепт канеллони с мясом? в оглавлении не нашла
А если сделаю без мяса муж меня не поймет, тем более, что он очень давно меня просит их сделать

[Irinqa]

Иду сегодня домой,думаю...зачем купила сливки,что с ними делать,мы уезжаем на выходные....
Захожу в наш овощной ларечек,а там красавица клубника,по 25 грн
У меня Клубничное мороженое с бальзамическим уксусом
http://loveandcoock.blox.ua/2010/07/Klubnichnoe-morozhenoe-s-balzamicheskim-uksusom.html
Сливки были домашние,развела сывороткой (осталась после варки сыра,т.е. была доведена до кипения) взбилось отлично (не в масло) Сделала сразу двойную порцию,разлила по нескольком судочкам

[Diamond Diva]

Олечка, спрошу у Вас, Вы точно должны знать рецепт тушенной тюлечки, кажется с уксусом.. когда-то бабушка готовила, помню только,что было бесподобно вкусно, все вспоминают по сей день, но никому в голову не приходило спросить как она это делает)), а теперь повторить у нас не получается..

[Lucky 5]

Оль, что можно сделать из маскарпоне сладенького (кроме тирамису, не хочу сырые яйца летом употреблять) и легкого (быстрого) в приготовлении?

[Natawko]

чизкейк)

[Торри]

Олечка, спрошу у Вас, Вы точно должны знать рецепт тушенной тюлечки, кажется с уксусом.. когда-то бабушка готовила, помню только,что было бесподобно вкусно, все вспоминают по сей день, но никому в голову не приходило спросить как она это делает)), а теперь повторить у нас не получается..

О!! что-то новое)
ждем Олиного ответа)

[Caledonia]

Олечка, я присоединяюсь к просьбе о рецепте тюлечки и если можно, каннеллони с мясом (сделала на днях по своему рецепту - не очень эстетично получилось))))

[кранч]

А я вчера издевалась над брауни)))
Залила его в кексовую форму, сверху полила глазурью.....хулиганила я))))))))))

[Fainnka]

Оль, девочки, эти картофельные блины можно готовить заранее или сразу есть надо?

Присоединяюсь к вопросу, если их потом подогреть в микроволновке - сильно будут отличаться по вкусу?

Я подогревала блины в микре на следующий день- тоже очень вкусно. Да, и маслом готовые не смазывала, "фатит")) на масле же жарились))

[Торри]

Оль, тебе просили передать спасибо из Риги)) моя систер ))

[NPronto]

Олечка, спрошу у Вас, Вы точно должны знать рецепт тушенной тюлечки, кажется с уксусом.. когда-то бабушка готовила, помню только,что было бесподобно вкусно, все вспоминают по сей день, но никому в голову не приходило спросить как она это делает)), а теперь повторить у нас не получается..

Я помню этот рецепт приблизительно --- на 1 кг тюльки/сардинки/ 1 стак подсолнечного масла,1 стакан уксуса, лук 500 г
Лук нарезать пластинками,сверху тюльку посолить ,поперчить,залить маслом и уксусом томить часа 2 .все это дело томилось в казанчике долго ,выкипала жидкость в конце поджаривался лучок ,а тюлечка была как без косточек/они размягчались/ ,но сейчас не ТА тюлька,я пробовала делать биточки вкус другой...

[Торри]

Я помню этот рецепт приблизительно --- на 1 кг тюльки/сардинки/ 1 стак подсолнечного масла,1 стакан уксуса, лук 500 г
Лук нарезать пластинками,сверху тюльку посолить ,поперчить,залить маслом и уксусом томить часа 2 .все это дело томилось в казанчике долго ,выкипала жидкость в конце поджаривался лучок ,а тюлечка была как без косточек/они размягчались/ ,но сейчас не ТА тюлька,я пробовала делать биточки вкус другой...

возможно именно эта тюлька оказалась не той.. с моей тюлькой все ок)