| ||
Вчера сделала сыроедческие хлебцы из пророщенной пшеницы.Получилось вкусно,а главное очень полезно.Пшеницу пророщенную два раза пропустила через мясорубку+ соль морская крупная+ масло растительное(сыродавленное)+вода чистая.Все это смешиваете, чтобы получилась масса такой густоты, как сметана.
Выкладываем на пергамент и в сушилку при 40 градусах сушим.
kokos11, умничка
Всё я уже закончила с сушкой овощей и фруктов, тоже перехожу на всякие вкусности-полезности!!!
а я то, что насушила уже доедаю. Все было на разносике на лоджии, теперь как выйду туда, так и возьму что-то.Сообщение от _Nata_
kokos11, умничка
Всё я уже закончила с сушкой овощей и фруктов, тоже перехожу на всякие вкусности-полезности!!!
Здоровои проблема с длительным хранением решена
да-да называется "насушила на зиму".Здорово
Молоденький домашний укроп.Сушила при 40 градусах,цвет сушенного практически не изменился.
Подскажите кто-нибудь, как сушить дыню? Спасибо!
Почистить от семечек и шкурки,порезать большими кусками(она очень во много раз уменьшается),разложить на поддоны и сушить.
Кто нибудь делала себе приправы в домашних условиях?У меня подруга сделала себе универсальную приправу,я где-то в интернете встречала что-то подобное,но не могу найти.Значит,сушим по отдельности: лук, морковку, корень петрушки и сельдерея, зелень петрушки, укропа, лука, помидоры, перец. Приправу можно использовать везде,во все блюда.
Вот так она выглядит.
Вот думаю,может себе такое сделать????!!!!
Кокосик, и где вы были раньше? написала список пойду завтра отоварюсь на приправку - баночка такая же простаивает...Кто нибудь делала себе приправы в домашних условиях?У меня подруга сделала себе универсальную приправу,я где-то в интернете встречала что-то подобное,но не могу найти.Значит,сушим по отдельности: лук, морковку, корень петрушки и сельдерея, зелень петрушки, укропа, лука, помидоры, перец. Приправу можно использовать везде,во все блюда.
Вот так она выглядит.
Вот думаю,может себе такое сделать????!!!!
А я знаю где я была????????????
Спасибо! Просто везде читаю, что сначала обрабатывать надо, засыпать сахаром и всё такое.
Может здесь. Похожий рецепт. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=654.0
Интересно, а если это всё потом измельчить, вообще будет как приправа, только натуральная.
Последний раз редактировалось annushka27; 23.09.2012 в 22:24.
Не нужно ничем засыпать,она очень вкусная и очень сладкая сама по себе.
Похоже,но не тот
Последний раз редактировалось kokos11; 23.09.2012 в 22:39.
Думала я что делать с приправой,решила пока сушить все отдельно.Сегодня морковку посушила,на втором фото высушенная морковка измельченная через блендер
Я такую же приправу заказываю регулярно. Потрясающая штука. В суп, в соусы, в жаркое. Лучше все таки сделать варианты и без морковки. Потому что пицца с морковкой - не то.
Я покупаю для супов, для пиццы и мексиканскую. Честно говоря, выглядят также. Была б у меня сушилка - обязательно бы сделала. А Вам - сам Бог велел
Для пиццы (пример): высушенный лук, сладкий перец, укроп, майоран, обезвоженный чеснок, базилик, перец чили, зеленая петрушка, тимьян, сельдерей
Мексиканская: перец чили кусочками,высушенный лук, чеснок, паприка кусочками, зира (кумин), семена серьдерея, орегано (вот он на любителя, лучше не добавлять в больших количествах), лавровый лист молотый, кайенский перец.
Я тоже хочу. Скажите, а помидоры сильно мягкие получаются, их потом получится перемолоть? Когда сушили помидоры мякоть удаляли?
Я сегодня виноград сушила половинками.
Последний раз редактировалось annushka27; 25.09.2012 в 07:50.
Спасибо. Очень заинтересовало. А для супа?
Перец болгарский,на 2-м фото крупно измельченный,на 3-м фото мелко измельченный
Последний раз редактировалось kokos11; 11.10.2012 в 10:49.
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки