|
А еще бывает, если долго взбивать маскарпоне с остальными ингредиентами, он становится жидким, поэтому я поняла, что при соединении всех составляющих нужно просто перемешивать, но не взбивать.
После того, как попробовала рецепт Дениса, делаю только его Тирамису, в ресторанах даже язык не поворачивается заказать Тирамису)
За что Денису огромное спасибо!
Подскажите, где же эти рецепты Тирамису и крыльев тоже, а то я ищу-ищу, а они от меня прячутся
вообще все рецепты на первой странице темки, пост №1
но вот крылья, вот тирамису
Большое спасибо!
У меня тоже тирамису немного поплыл, белки взбились шикарно. Правда печенюшки "скушали" с пол литра кофе. Макала быстро. Что не так?
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Набивать руку и проверять по рецепту. Тугие белки с маскарпоне не взбивать а перемешивать аккуратно. Савоярди в кофе макать очень быстро. НО...Они все попадаются разные и нужно проверять экспериментально.
Спасибо, муж как раз вообще не против, чтобы я руку набивала Сказал, что готов есть каждое утро.
Бра, а в такие стакашки ты сразу тирамису укладываешь, или потом из большой формы?
Ты в силах изменить только своё будущее. Прошлое оставь в покое.
Переборол лень - добрался до крылышек)) Реально оБРАдовали... давно искал такое сочетание кисло-сладко-острого.... спасибо и от меня и от семейства))
устричный соус есть в любой Таврии - около 20грн. Я готовлю без крышки, иначе "карамель" не загустеет.
Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль
Крылышки волшебные!!! Спасибо, Бра!
Социальные закладки