Кулинарные безоБРАзия. Все рецепты в первом посте.

[von Brahman]

Нужно обзаводиться казанами)) Они в случае набегадрузей очень выручают................,

[Lucky 5]

Ой, а можно ссылочку на ваш рецепт тирамису, в оглавлении не нашла...
у меня крем получился жидковатым...а мне бы хотелось приготовить не тортик (без савоярди), а просто десерт, но чтоб кушать его не ложкой нужно было, а как тортик)

[Andyboy]

Ой, а можно ссылочку на ваш рецепт тирамису, в оглавлении не нашла...
у меня крем получился жидковатым...а мне бы хотелось приготовить не тортик (без савоярди), а просто десерт, но чтоб кушать его не ложкой нужно было, а как тортик)

загуститель для сливок Др. Эткер в помощь...стоять будет как вкопанный)

[Lucky 5]

загуститель для сливок Др. Эткер в помощь...стоять будет как вкопанный)

он как раз у меня был, просто я думала, что в холодильнике ситуация изменится)

[Andyboy]

он как раз у меня был, просто я думала, что в холодильнике ситуация изменится)

а что вы ожидали от холодильника?

жидковатость крема может быть связана с недостаточно взбитыми желтками...

[Lucky 5]

а что вы ожидали от холодильника?
жидковатость крема может быть связана с недостаточно взбитыми желтками...

я вроде их долго взбивала (хотя смотря сколько для них это долго...), потом еще режим турбо включила...не помогло(
думала савоярди впитает избыточную жидкость, так и произошло с одним тортом, в который я положила немного крема, а во второй я вылила весь оставшийся крем...надо было 3й торт делать)

[Andyboy]

я вроде их долго взбивала (хотя смотря сколько для них это долго...), потом еще режим турбо включила...не помогло(
думала савоярди впитает избыточную жидкость, так и произошло с одним тортом, в который я положила немного крема, а во второй я вылила весь оставшийся крем...надо было 3й торт делать)

Бедное савоярди...кофе..так еще и лишнюю влагу от крема надо поглотить(

[Lucky 5]

да, я еще и ко всему вместо кофе смачивала савоярди в сироп с апельсиновым соком...

[Andyboy]

да, я еще и ко всему вместо кофе смачивала савоярди в сироп с апельсиновым соком...

Если есть нотки апельсина, то должны быть и нотки черного шоколада....

[mogves]

Если есть нотки апельсина, то должны быть и нотки черного шоколада....

мульт Бра?)))

[Lucky 5]

Если есть нотки апельсина, то должны быть и нотки черного шоколада....

а куда его нужно добавить?

[von Brahman]

мульт Бра?)))

Мне хорошо;-) Я могу отдохнуть........,

[Арманда]

Спасибо за рецепт блинов, очень вкусные и красивые получаются.

[von Brahman]

Спасибо за рецепт блинов, очень вкусные и красивые получаются.

Всегда пожалуйста Хорошо получилось.......,

[Nikо]

Спасибо за рецепт блинов, очень вкусные и красивые получаются.

прикольное фото, сначала подумала, что это декоративное панно на стенке)

[Andyboy]

а куда его нужно добавить?

в виде шоколадной глазури с апельсиновой цедрой

[von Brahman]

В рамках пятницы вот Вам просто фото того, что многим из нас совсем не чуждо. Пельмени ,куда ж без них....


А как Вы относитесь к этому делу?
Всем продуктивно-насыщенной зимы...............,

[Хаки]

Ой, а можно ссылочку на ваш рецепт тирамису, в оглавлении не нашла...
у меня крем получился жидковатым...а мне бы хотелось приготовить не тортик (без савоярди), а просто десерт, но чтоб кушать его не ложкой нужно было, а как тортик)

Блин, да для кого ж я стараюсь?! Все в первом посте! В самом низу сладкое.

[Andyboy]

В рамках пятницы вот Вам просто фото того, что многим из нас совсем не чуждо. Пельмени ,куда ж без них.
А как Вы относитесь к этому делу?
Всем продуктивно-насыщенной зимы...............,

В рюмку налит столовый уксус для заправки пельменей?)

[Klara-Lara]

В рюмку налит столовый уксус для заправки пельменей?)

Не угадал Столовый уксус, насколько я знаю, не более 15 (процентов или градусов, не помню) а там, судя по внешнему виду, все 40. Наверное, уксусная эссенция.