Кулинарные безоБРАзия. Все рецепты в первом посте.

[Фру Ларсен]

А мне нравится сочетание курицы с ананасами или ветчина с грибами )))

[_Elena_]

я так понимаю ,Дениса интересует именно вид пиццы... как на фото она будет смотреться- интересно и необычно...
или?

я вот люблю ,когда сверху много острого зеленного перца маринованного (не знаю название)
и тоже самая моя любимая - классическая маргарита.
и чтобы везде СЫРА побольше... тянууущщееегосяяяя... эх...

[Марина-0309]

Я в гостях когда-то пробовала пиццу с козьим сыром, оливками и перцем чили, было мегавкусно!!!

[von Brahman]

Денис, я люблю пиццу с ветчиной, помидорами и сыром. На 2 месте с морепродуктами, когда много креветок, соуса и сыра. Ну чтоб обязательно мега тонкий корж и много начинки. Поэтому чаще ем ее дома, когда сама готовлю, а тесто - по твоему рецепту.

Принял. Здорово)) Морепродукты, это хорошо........

А мне нравится сочетание курицы с ананасами или ветчина с грибами )))

Если не ошибаюсь, такое сочетание часто "Гавайской" пиццей называют. Отметил)

я так понимаю ,Дениса интересует именно вид пиццы... как на фото она будет смотреться- интересно и необычно...
или?

я вот люблю ,когда сверху много острого зеленного перца маринованного (не знаю название)
и тоже самая моя любимая - классическая маргарита.
и чтобы везде СЫРА побольше... тянууущщееегосяяяя... эх...

Все верно. Но, я поэтому и интересовался, что обычно любят люди. Делать что-то сверхординарное, чтобы люди только посмотрели, удивились, но готовить не стали - мне не хочется) Я уже подобрал себе предварительный список из того, что обычно любят у нас)

Я в гостях когда-то пробовала пиццу с козьим сыром, оливками и перцем чили, было мегавкусно!!!

Звучит здорово... Пожалуй, внесу это в список))................,

[cbr600]

У меня сегодня салат из тунца с фасолью)))Вкусно!!! Я внесла свои коррективы-заменила лук на зеленый и каперсы на кислые огурчики. Нам очень понравилось,сытный и вкусный салат. Я как всегда без фото, но я исправлюсь!!!!!))))))Спасибо Бра!!!!!

[von Brahman]

У меня сегодня салат из тунца с фасолью)))Вкусно!!! Я внесла свои коррективы-заменила лук на зеленый и каперсы на кислые огурчики. Нам очень понравилось,сытный и вкусный салат. Я как всегда без фото, но я исправлюсь!!!!!))))))Спасибо Бра!!!!!

Круто-круто, молодцы. Фантазия пошла....ПРодолжайте в том же духе.............,))

[cbr600]

Я позволю себе предложить Вам наш семейный салат из тунца).Тунец в масле (масло слить), помидорки черри, кукуруза, черный молотый перец и заправить майонезом. Можно добавить зелень.Я люблю петрушку)))))

[Dres]

Дорогие товарищи, у меня к Вам вопрос следующего характера: Я сейчас буду готовить и снимать серию "Пицца" на Июнь\Июльский номер. Поэтому предлагаю поделиться со всеми Вашими любыми пиццами. Название и ингредиенты.
Соберем вместе классную серию.................,

мне очень нравится сочетание морепродуктов и печеного сладкого перца, основа томатный соус, можно рукколу и маслины, моцареллу обязательно!

[Торри]

А я люблю такое

инжир можно заменить на грушу и добавить дор блю ))

[Felice]

Я люблю пиццу с артишоками и козьим сыром, но ела такое сочетание только в Италии (у нас как-то печально с артишоками).

ПС.Торри, на счет фоток-точно подмечено, я даже сгоняла на первые странички посмотреть), а то уж и позабывала какие были)))

[Oksana_78]

Люблю пиццу с морепродуктами, морской гребешок обязательно) Корж тоненький и основа не томатная, а соус песто. Ну, очень нравится)

[Лягушка]

Капуста с фасолью и тирамису получились вкуснейшие! Гранд мерси за такие вкуснющие рецепты!!!!!!!!!!!

[masha m]

Люблю пиццу типа "4 сыра". Чтобы без мяса, но с разными сырами от горьковатого до сладкого, чтобы вкус, как грится, играл во рту всячески ))))

[Кристи1987]

а я любитель мясных пицц... и не на томатном, а белом соусе...
может найдется хороший рецептик нежного сливочного белого соуса для основы?

[von Brahman]

Такой салат я готовлю преимущественно зимой. Но, думаю, сейчас тоже он будет весьма кстати. Пробуйте, он очень даже ничего


Нам понадобится
- 200г ветчины
- 200г замороженного зеленого горошка
- 2 средние свеклы. Вареные или печеные.
- половина кочана пекинской капусты или салата айсберг
- 3 вареных куриных яйца или 6 перепелиных
- 4-5 стеблей зеленого лука
- 4ст.л. сметаны
- 2 ч.л. хрена
- 1ст.л. оливкового масла

Делаем:
- Свеклу отварить до мягкости и дать остыть.
- Зеленый горошек залить кипятком и варить около 5 минут. если горошек у Вас проверенный- молодой, то достаточно просто залить кипятком

на 5 минут.
- яйца сварить вкрутую и охладить. Затем очистить и нарезать крупно ( в случае с куриными) и пополам (если у Вас были перепелиные)
- Свеклу нарезать крупным кубиком
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками, а затем полосками
- Капусту порвать крупно или порезать крупным кубиком
- Лук -порезать мелко.
- Смешать в миске капусту, лук, горошек и свеклу.
- Для заправке смешать сметану, хрен и масло. Посолить и поперчить.
- Сверху уложить на салат ветчину и половинки яиц.
- Заправлять такой салат стоит именно перед подачей.

-Готово. Удачной всем весны. Жжом товарищи!)))..................,

[dimple-87]

Тема находка)Благодарствую за старый добрый Болоньезе!!!И да....да,да,да кофе с кардамоном!!!!

[von Brahman]

А я люблю такое

инжир можно заменить на грушу и добавить дор блю ))

Мне с инжиром тоже по нраву. Но сейчас, да ,с ним туго. Вчера как раз отснял первую: с грушей, бри и шнитт-крессом. Правда я поддался вольности настроения и забабахал томатный соус, вместо белого. Ну очень он был вкусный и я не устоял)

Я люблю пиццу с артишоками и козьим сыром, но ела такое сочетание только в Италии (у нас как-то печально с артишоками).

ПС.Торри, на счет фоток-точно подмечено, я даже сгоняла на первые странички посмотреть), а то уж и позабывала какие были)))

О да, у нас с артишоками совсем беда. К сожалению...

Люблю пиццу с морепродуктами, морской гребешок обязательно) Корж тоненький и основа не томатная, а соус песто. Ну, очень нравится)

Круто. Но мне что-то жалко гребешки на пиццу...Они там как-то теряются....Но это лично моё мнениё))

Капуста с фасолью и тирамису получились вкуснейшие! Гранд мерси за такие вкуснющие рецепты!!!!!!!!!!!

На здоровье. Спасибо за внимание и что вспоминаете, добрым словом....

Люблю пиццу типа "4 сыра". Чтобы без мяса, но с разными сырами от горьковатого до сладкого, чтобы вкус, как грится, играл во рту всячески ))))

О дааа.Кватро формаджо))) Люблю.....

а я любитель мясных пицц... и не на томатном, а белом соусе...
может найдется хороший рецептик нежного сливочного белого соуса для основы?

Надо поискать. Я любитель томатного соуса. Но когда делал, то это был либо бешамель, либо его вариация с бульоном.

Тема находка)Благодарствую за старый добрый Болоньезе!!!И да....да,да,да кофе с кардамоном!!!!

Добро пожаловать.... У нас тут не совсем похудательная тема, но и задачи такой мы и не ставим))))

[RUSALKA1987]

Сегодня заварила себе кофе с кардамоном по рецепту Дениса...Как вкусноСпасибо Вам,что Вы есть.))

[von Brahman]

Сегодня заварила себе кофе с кардамоном по рецепту Дениса...Как вкусноСпасибо Вам,что Вы есть.))

Привет. Договаривались, вроде, на "ты", нет?;-) Рад, что понравилось... Приятно слышать, что время, потраченное на готовку/съемку не проходит даром......,

[vikvan]

Для кофе можно ещё бадъян, корицу, гвоздику, мускатный орех, может быть имбирь, перец. Продаётся смесь этих пряностей для кофе и чая.