Темка - улетная. То, что нужно для регулярного балования вкусовых рецепторов любимого мужа)))
|
Темка - улетная. То, что нужно для регулярного балования вкусовых рецепторов любимого мужа)))
А то!))))
Чахохбили?
Вложение 1543978
Денис, делала сегодня на завтрак (ну очень уж романтическое настроение было ) твой хит - инжир в беконной рубашонке с сыром!
Результат - едок умильно смотрел то на меня, то на блюдо масляными глазами, поглощал его не спеша
и долго не мог прийти в себя по окончании трапезы, так его проняло
Единственное предложение ко всем, желающим сей шедевр повторить - если инжир зеленоват
(а купить у нас стЫглЫй, но не перезрелый в магазах непросто), то есть вариант - капнуть капельку жидкого мёда в разрез, под сыр.
Тогда выйдет удивительное сочетание вкусов - сладость инжира + сливочность сыра + пикантная солоноватость бекона!
Всем бон аппетит и тебе, дорогой топикстартер, дальнейших радований (а есть такое слово в русском языке? ) нас своими шедеврами!!
Я люблю тебя, Гордон Рамзи!!
На Привозе, у одного человека видел свежий инжир. На сколько спелый - судить не берусь, но, на вид не "зеленый"
Налогообложение - это грабёж. По определению.
Друзья, может быть не очень в тему, но все-таки)) про еду))
Есть такое понятие-гастрономический туризм.
Обучение кулинарным хитростям у местных поваров.
Кто-то ездил в такие туры ( или слышал о таких)?
Может быть, на форуме есть такая тема?
МИР КОШКИ СОСТОИТ ИЗ МАТЕРИИ, АНТИ-МАТЕРИИ И ДРАНОЙ МАТЕРИИ.
Ув. кулинарные волшебники ) подскажите как лучше приготовить форель, что-б она не потеряла своего вкуса.
я бы просто в лимонном соке запекла в фольге
еще вопрос - где достать соус тирияки?
Чтобы рыба не потеряла своего вкуса,его не стоит перебивать.правильно,лучше запечь с лимоном и,скажем,маленькой веточкой розмарина.
терияки есть и в таврии и у китайцев в новом рыбном корпусе............,
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Я в "Пельмешниках" радуюсь кулинарным шедеврам! Теперь я тут постоянный поЧитатель!
Творчество заразительно. Распространяйте его.
Альберт Энштейн
Посетителей пельмешек всегда рад видеть- этот ресурс мне как дом родной)
Geminika:вот вот.Иногда прямо диву даешься)..........,
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Брахман-Бабай-ОВИМУ это бальзам на душу любителей Настоящей Живой Кухни!
Творчество заразительно. Распространяйте его.
Альберт Энштейн
Спасибо большое за теплые слова.Это действительно вдохновляет.Ибо на самом деле все это фотографирование,обрабатывание, писанина и выкладывание постов занимает дикое количество времени и сил и приносит удовольствие только редким кулинарным фанатам.суть такова:Кулинария объединяет классных и энергетических людей.И это просто круто!)воооот.ггг.............,
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Brahman, а Вас можно где-то попробывать? Вы в каком-то ресторане работаете?
von Brahman,сейчас очень много новой травы в магазинах-тархун,руккола т.д.Какие блюда делаете вы с такими травами?
[MOD]
экспериментирую с периллой,котовником,завязями настурции
Творчество заразительно. Распространяйте его.
Альберт Энштейн
Я страсть как люблю красный болгарский перец.А почему нет.Он красный, энергетический, позитивный и
вкусный.Заслужил похвалы, молодец
-А еще в холодильнике у меня отыскалось пару палок (извините) итальянской саламетто.Вот и пришла в голову идея
совместить их в одном ярком и позитивном блюде....
я использовал вот такие продукты:
-болгарский перец (помидоры)
-красный лук, можно ялтинский
-саламетто (можно взять просто вкусную салями)
-маслины б\к
-моцарелла
-салями режем на кубик
-лук порежем перьями
-Половину маслин режем кольцами, половину просто рубим
-В небольшом количестве масла слегка обжарим лук, главное,чтобы вышла острота
-салями обжарим буквально пару минут.
-выберем менее красивый перец, которого не жалко. Нарежем его соломкой и слегка обжарим.
Смешаем все что мы резали и обжаривали и прибавим моцареллу. Можно нарезать,я рву руками.Начинку можно приперчить.
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Социальные закладки