Тема: Кулинарные безоБРАзия. Все рецепты в первом посте.

Ответить в теме
Страница 88 из 205 ПерваяПервая ... 38 78 86 87 88 89 90 98 138 188 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,741 по 1,760 из 4096
  1. Вверх #1741
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,509
    Репутация
    3072
    Дык, в первом посте ТС очень удобно кинул ссылки на все свои рецепты. Думаю, что так найти проще.


  2. Вверх #1742
    Не покидает форум Аватар для Klara-Lara
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,507
    Репутация
    9940
    Цитата Сообщение от Странник01 Посмотреть сообщение
    Дык, в первом посте ТС очень удобно кинул ссылки на все свои рецепты. Думаю, что так найти проще.
    Там написано: обновлено 10 мая 2010. А за эти полтора года столько новых рецептов....и их там нет)
    Ми так жили, немов співали джаз.

  3. Вверх #1743
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Я сейчас делаю подборку со ссылками всего нового. Старые,с ужасными фотографиями останутся в архиве. А первую страницу надо бахнуть................,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  4. Вверх #1744
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,509
    Репутация
    3072
    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение



    Чудный получился ужин! Спасибо большое за рецепт!

    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    Я сейчас делаю подборку со ссылками всего нового. Старые,с ужасными фотографиями останутся в архиве. А первую страницу надо бахнуть................,
    Главное, архив размести в доступном месте.

  5. Вверх #1745
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Вам, дорогие дамы.




    Приехала ко мне вот такая неожиданная паста. Недолго думая над рецептом и названием я приготовил для девчонок вот такую "фаллопасту с арахисом".

    На все про все у меня ушло: грамм 200 пасты, горсть арахиса (можно заменить греукими орехами или кешью), 250 мл сливок средней жирности, 1зуб чеснока, пару стл пармиджано,

    немного петрушки,оливковое масло, ну и конечно солиперец.





    Орехи мелко порубил ножом (можно это сделать в комбайне, но не измельчать в пыль). Чеснок измельчить. В сковороде разогрел масло, добавил чеснок, орехи и мелко порубленную

    петрушку. Готовил пару минут на среднем огне.





    - Добавил сливки довел до кипения и убрал на самый маленький огонь увариваться до загустения. В конце поправил на соль и добавил пармиджано.




    - Отварил пасту и добавил в соус на минуту, чтобы прогреть. Не забываем оставлять немного варочной воды. Иногда есть необходимость немного разбавить соус. Подавать на

    подогретых тарелках присыпав по желанию пармезаном и черным перцем.





    Ваш Бра.Улыбайтесь...............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  6. Вверх #1746
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Всем. Спасибо Де Виль, обновился каталог на первой странице..............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  7. Вверх #1747
    Не покидает форум Аватар для Торри
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    14,919
    Репутация
    12952
    Бра, вот это ты набезобразничал))
    Ко мне на ТЫ
    Ник 08.03.06
    Ева 17.06.11

  8. Вверх #1748
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    Всем. Спасибо Де Виль, обновился каталог на первой странице..............,
    Так, немного. Это чтобы жизнь разнообразить немного.
    зы.по стружке пока тишина. Ждемс................,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  9. Вверх #1749
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    19,977
    Репутация
    14749
    Очень сложно прочитать всю тему (можно захлебнуться), поэтому извините, если обсуждалось. Прочла рецепт пиццы - очень здорово, но самого главного, как сделать правильное тесто там не нашла, а именно с этим у меня проблемы. Пробовала разные варианты теста, пока получается не совсем то, что надо. Если не сложно напишите, пожалуйста, или киньте ссылку! И еще... Буквально месяц назад были в Италии и там в обычном супермаркете, в отделе типа нашей кулинарии, продавались на развес вяленые помидоры в оливковом масле со специями. Очень вкусно! С собой вяленые помидоры, конечно, привезли, но вот применять их пока не сильно получается, только в салат. Может можно дома сделать такие же в масле? Ну или какую-то закуску? Заранее спасибо!
    Красиво жить не запретишь!

  10. Вверх #1750
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    Очень сложно прочитать всю тему (можно захлебнуться), поэтому извините, если обсуждалось. Прочла рецепт пиццы - очень здорово, но самого главного, как сделать правильное тесто там не нашла, а именно с этим у меня проблемы. Пробовала разные варианты теста, пока получается не совсем то, что надо. Если не сложно напишите, пожалуйста, или киньте ссылку! И еще... Буквально месяц назад были в Италии и там в обычном супермаркете, в отделе типа нашей кулинарии, продавались на развес вяленые помидоры в оливковом масле со специями. Очень вкусно! С собой вяленые помидоры, конечно, привезли, но вот применять их пока не сильно получается, только в салат. Может можно дома сделать такие же в масле? Ну или какую-то закуску? Заранее спасибо!
    ссылка на тесто

    https://forumodua.com/showthread.php?t=126873&p=13404829&viewfull=1#post 13404829

    По поводу домашних томатов. Раньше я делал часто и разными способами. И вялил на солнце на фольге, пергаменте и в духовке. Баловался с солью и травами. Получалось вкусно, но не так, как в тех, с которыми мы сейчас работаем.
    По поводу самодельных -в инете сейчас много рецептов-попробуйте поискать.
    будут вопросы- задавайте)................,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  11. Вверх #1751
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,928
    Репутация
    7216
    хаааааа! Веселенькая паста! И сельдереем с мидиями надо было полирнуть, чтоб уж ударить афродизиаками по чайлд фри поклонникам!
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  12. Вверх #1752
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    19,977
    Репутация
    14749
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    хаааааа! Веселенькая паста! И сельдереем с мидиями надо было полирнуть, чтоб уж ударить афродизиаками по чайлд фри поклонникам!
    Не-не! Паста для дам! А сельдерей для мужчин!)))
    Красиво жить не запретишь!

  13. Вверх #1753
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Кстати да, сельдерей штука крутая и полезная. Я одно время так завтракал: в большой стакан томатного сока бросал 5-7 перепелиных яиц, ложку чайную оливкового масла, соли,перца. Стебель сельдерея часто надрезал и ставил в стакан. Можо еще зелени добавлять. Вкусно и бодрит...............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  14. Вверх #1754
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,928
    Репутация
    7216
    Ну так как раз для двоих! Не в одиночку же..... ))))))))))))
    Бра, томатный сок с перепелиными яйцами? Ты их взбалтывал или целиком?
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  15. Вверх #1755
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    нет. Я ни в коем случае не взбалтываю, так и яйца не чувствуются и на вид -фигня получается. А есть еще вторая сторона- этого коктейля. Когда нужно изрядно выпимшего человека поставить на ноги.В стакан ложка олмасла, 50г водки, томатный сок перепелиные яйца, красный и черный перец и\или табаско и погнали...............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  16. Вверх #1756
    Частый гость Аватар для Jamochka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    922
    Репутация
    1164
    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    нет. Я ни в коем случае не взбалтываю, так и яйца не чувствуются и на вид -фигня получается. А есть еще вторая сторона- этого коктейля. Когда нужно изрядно выпимшего человека поставить на ноги.В стакан ложка олмасла, 50г водки, томатный сок перепелиные яйца, красный и черный перец и\или табаско и погнали...............,
    интересно очень) И что,помогает взаправду?Вернее, каким образом помогает?
    В моей душе вакансий нет...

    ****Счастье! 01.09.10г****

  17. Вверх #1757
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Та тут нет ничего странного. Алкоголь с перцем гоняет кровь, масло и яйца смазывает. У нас одно время на все мероприятия брался с собой такой набор..............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  18. Вверх #1758
    Посетитель Аватар для ananda
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    221
    Репутация
    958
    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    [CENTER]

    Блюдо, которое хочу предложить, попадает у меня в разряд любимых. Неважно, дома или на выезде. Готовится довольно быстро да и продуктов особых не требует.
    Ой, это так вкусно, на выходных делала))) Правда не знала что тут есть темка, читала на жж.
    Лучший способ сделать детей хорошими - это сделать их счастливыми.

  19. Вверх #1759
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    52
    Сообщений
    6,357
    Репутация
    1311
    Я извеняюсь, но в теме ненашел))) хоца рецепт утки по пекински, причем есть возможность приготовления как в духовке, так и на открытом огне(дровах). за ранее спасибо)))

  20. Вверх #1760
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Цитата Сообщение от Лабик Посмотреть сообщение
    Я извеняюсь, но в теме ненашел))) хоца рецепт утки по пекински, причем есть возможность приготовления как в духовке, так и на открытом огне(дровах). за ранее спасибо)))
    В теме ее нет. Даже легкое подобие УПП приготовить очень трудно. И тут дело даже не в духовке, там очень много возни с обмазкой,подсушиванием, продуванием кожи и прочим. В сети мало толковой инфы по этому поводу, но можно что то найти..............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,


Ответить в теме
Страница 88 из 205 ПерваяПервая ... 38 78 86 87 88 89 90 98 138 188 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения