У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
|
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
Последний раз редактировалось Ustas; 20.06.2023 в 11:12. Причина: закрепил ссылку на Базу рецептов
Не знаю, но судя по отзывам, пробывать не стоит...
https://forumodua.com/showthread.php?t=129181&p=17875874&viewfull=1#post17875874
Тесто - это не то. Это программа только замешивает. А Вам надо та, что только выпекает. В 151й ЛЖ такой нет. Но есть программа ДЖЕМ. Она 10мин месит, потом час печет. Значит, вынимаем ведро, включаем джем, ждем 10мин, ставим ведро. Как-то так... Да, а само тесто - в мисочке миксером.
[QUOTE=Ustas;17958183]https://forumodua.com/showthread.php?t=129181&p=17875874&viewfull=1#post17875874
Тесто - это не то. Это программа только замешивает. А Вам надо та, что только выпекает. В 151й ЛЖ такой нет. Но есть программа ДЖЕМ. Она 10мин месит, потом час печет. Значит, вынимаем ведро, включаем джем, ждем 10мин, ставим ведро. Как-то так... Да, а само тесто - в мисочке миксером.[/QUOTЕ]
спасибочки, никогда б не додумалась ))) я с джемом вобще не разу не сталкивалась... щас буду пробовать...самой интересно, что получится!
А, и наверно можно ведро не доставать - просто снять мешалку... Удачи!
боремся за сладкую жизнь дальше.... итак, включила свою ЛЖ, засекла 10 мин на дисплее было 1 час 20 мин. ровно 10 мин. ХБ грелась, а потом начала вымешивать и я просто не смогла вставить ведро обратно... щас остывает ХБ, попробую еще раз только не на 10 мин. а на 9 мин...
итак, о результате...
кексик получился, УРА! ЮСТАС, отдельное мерси в Вашу сторону! Только вот, что смущает: он тааакой маленький, поднялся только на три пальца и за такое количество времени (1ч.20мин)можно сделать в духовке больший объем! так, что думаю моя ХБ не для этого выпечки, хотя если увеличить кол-во ингредиентов... а так очень вкусненько!!!
ХП у меня уже второй месяц. Когда-то я просила помощи в выпекании Бородинского хлебушка. Теперь Бородинский освоила.Захотелось чего-то новенького.Методом "проб и ошибок" придумала свой хлебушек.Хочу поделиться.
Мой рецепт:
-1,5 ч.л.дрожжей САФ-момент
-1ч.л. соли
-1 ст.л сахара
-2 ст.л. сухого молока
-240г муки в\сорта Макфа
-160г. ржаной муки
-2ст. л оливкого масла
-3-4 зубочка чеснока потереть
-260г сыворотки
Выпекаю по программе "Диетический"
Хлебушек получается потрясный.Острый и пряный. Моим домашним нравится!
Девочки и мальчики у меня потерялся мерный стакан и мерная ложка (в связи с переездом ) подскажите где можно купить их? Хлебопечка LG
Всем привет.
Я вот все никак не доходила до этой темки.
Недавно купила хлебопечку. Ну пока времени было не так много, пробовала печь - получалось не плохо. А тут просто заразилась - отдыхали с друзьями в кафе в Горсаду "Франзоль", помимо всех вкусностей - меня покорили их фирменные булочки франзоли - какие-то особенно пышные и хрустящие - кто-нибудь тут знает их рецепт? Уж больно хочу такие дома! ))
Вчера я, как порядочная внучка спекла для бабушки своей (пирожки) хлебушек. Базовый рецепт для кенвуда с яйцом. Муку опять таки беру 1го сорта. В качестве добавки сушеные помидоры, сушеный перец зелёный (мелкая стружка) и кунжут. Запах в квартире стоял неимоверный. Утром отнесла хлебушек бабушке. Говорит, что ей его вкусно кушать без ничего вообще. Назвала его пикантным.))
Humanity
Социальные закладки