Тема: 
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
| ||
Домашний хлеб в хлебопечке
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
Последний раз редактировалось Ustas; 20.06.2023 в 10:12. Причина: закрепил ссылку на Базу рецептов
Дрожжи-В и дрожжи-R это я поняла разные,когда буду покупать,где искать это обозначение,или разное количество.Сегодня как раз купила Саф,завтра куплю другие.Сухое молоко нашла на рынке Черемушки,изюм там же,вобщем затарилась по полной.
Дрожжи-В и дрожжи-R это одни и те же, только разное количество для режима "обычный" и "ускоренный".Сообщение от Mishanya
Вот мне тож интересно,смотрю на пакетик Откер-не вижу)))
Женщина - это приглашение к счастью!
Я постоянно использую "САФ-момент" или "САФ-левюр".не берите САФ, их подделывают
Очень хороший хлебушек на них, нареканий не имею.
С моих слов записано верно и мною прочитано.
Вот тут пишут много про САФ, в том числе и про подделки. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=2715.0, сообщение от Ларисы 04/09/07
В свое время купил все, какие есть у нас: Откер, два вида САФа, ХААС, ЭКО. Выпек их все. С Откером проблем не было. С САФом - пару раз не всходил. По описанным там признакам вроде тоже были поддельные. А может не свежие.
Аналогично, еще не разу не подвели. Покупаем всегда их только в супермаркетах, там наверно тяжелее на подделку нарваться.
А САФ-левюр разбавляете теплой водой или так насыпаете?
Последний раз редактировалось Ustas; 07.02.2008 в 14:20.
И те, и другие дрожжи сыплю в муку, особых различий в хлебе не видела.
А уж соблюдаю технологию тогда, когда делаю ручной замес теста ( правда, не помню даже когда это было в последний раз, теперь все замешиваю в ХП).
С моих слов записано верно и мною прочитано.
Ура! у меня получилось с первого раза,сегодня пекла молочный хлеб,единственная сложность отмерить 500 гр. муки без весов.Зато все 4 часа ходили вокруг и прислушивались,а потом и принюхивались.Сейчас в квартире так приятно пахнет свежим хлебом.Но вот один вопрос- у всех он так быстро заканчивается,или это мы такие прожоры?
Поздравляю
Что значит быстро? У нас, например, если успел отхватить кусочек - то и хорошо
Урааа - я в вашем клубе
В Фоксмарте на Таирова купили http://www.komfortbt.ru/item/4039/Delonghi_BDM_125_S/
Уже пеку Французкий хлеб - если получится - тада точ. я с вами
та куда он денется? )) Там трудно чтобы не получилось. Главное лопатку вставить!
Уже пеку Французкий хлеб - если получится - тада точ. я с вами
Все у вас получится.Но вот, вам хорошо,вы можете следить за процессом выпечки,а эти враги Панасоники не сделали окно для подглядывания.
а зачем это нужно?вы можете следить за процессом выпечки
А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.
А шо еще делать? Машинка сама стирает. Печка сама печет. В носу ковыряешься и следишь. )) Но честно, у меня такого желания нет. Мне б сигнал погромче когда закончила печь.. а то как-то жиденько она попискивает.
Ну как зачем,а посмотреть, как она это делает.
О, Делонги-125! Так это же супер! Можно самому програмировать разные режимы и создавать собственные неповторимые рецепты! Ждем с нетерпением...
а как она внутри устроена, есть желание посмотреть?
А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.
Я бы предложил производителям бытовой техники задуматься над вопросом полифонии. А то пикает, а что не понятно - ХП, микроволновка, холодильник, стиралка и телефон, когда разряжается, пикают одинаково.
Может это только у панасов такой звук?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки