Тема: 
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
| ||
Домашний хлеб в хлебопечке
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
Последний раз редактировалось Ustas; 20.06.2023 в 10:12. Причина: закрепил ссылку на Базу рецептов
Упс, накладочька... Мы тада его обсуждали чуть раньше, поэтому самого рецепта действительно нету. Поправлю в след версии.Сообщение от Хакамада
Юстас, милый, в той ссылке, что ты даешь на свои рецепты, на странице с масляным куличем только картинка без рецепта. Плиз, рецептик подкинь, чтоб не рыскать по всей теме.
Вот оригинал http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=3502.0 и 15 страниц к нему
С опозданием конечно, но все же калачики
А я не попала сегодня на базу, на 16.00 назначили важную встречу и все мне перебили
Теперь читаю и умираю от любопытства что же там было еще такого.
Кто может чем поделиться с хочуном-мной? Желательно в городе или на Черемушках
Я тоже сегодня не попалаА я не попала сегодня на базу, на 16.00 назначили важную встречу и все мне перебили
Теперь читаю и умираю от еще большего любопытства что же там было еще такогоТеперь надеюсь хоть к пятнице придумать, что мне нужно, а главное, в каком количестве
Сегодня делала хлебушек с овсяными и гречневыми хлопьями. И изюмчику сыпанула - разгулялась... Хлеб получился невысоким и плотным. но очень вкусным. а изюм все больше понизу. С чего бы?
Как я вас понимаю...
лучше поздно...
доброго времени суток!
нашла вашу запись через яндекс по ключевому слову "панифарин".
у меня несколько дикий вопрос: несмотря на давность вашей записи, нельзя ли разжиться у вас этими всеми добавками? а то я никак не могу найти, где их приобрести
На кролика Ноки уставились восемь пар зорких глаз
Смотри здесь https://forumodua.com/showpost.php?p=4074321&postcount=2812 (Исправлено)доброго времени суток!
нашла вашу запись через яндекс по ключевому слову "панифарин".
у меня несколько дикий вопрос: несмотря на давность вашей записи, нельзя ли разжиться у вас этими всеми добавками? а то я никак не могу найти, где их приобрести
Последний раз редактировалось Ustas; 28.01.2009 в 10:40.
Изюм лучше добавлять к концу замеса. Это раз. А во-вторых - перед использованием изюм нужно промыть и подсушить, а затем обвалять в муке, - тогда он равномерно распределиться в тесте. Это касается любой выпечки, не только в хлебопечке.
Очень аппетитные калачики!С опозданием конечно, но все же калачики
А где взять сыворотку?
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Хакамада, когда-то видела сыворотку в молочных будках "Салюс". Кажется,в пакетиках по 0,5л продавалась.а вот цену не помню
Сыворотка продаётся в будочках Салюса
оставить в холодильнике молоко на неделюю Когда оно скиснет, отделятся молочные сгустки, а образовавашаяся водичка и есть сыворотка.
А еще продается иногда в молочных отделах сыворотка в пакетах, стоила раньше копейки.
Брал в воскресенье в будке "Салюс" за 70 копеек помоему.. 0,5 литра
Всем хлебопекарем привет!
перечитала всю тему, заразила этой идеей подругу и теперь у нас по хлебопечке, правда не крутой фирмы, а обычный китай Maestro, но печёт хорошо и вкусно
у меня вопрос- есть у кого-то рецепты с овсяной МУКОЙ? а то я на радостях купила её, а теперь читаю овсяные рецепты-везде отруби ложат.
Тут смотрите...Всем хлебопекарем привет!
перечитала всю тему, заразила этой идеей подругу и теперь у нас по хлебопечке, правда не крутой фирмы, а обычный китай Maestro, но печёт хорошо и вкусно
у меня вопрос- есть у кого-то рецепты с овсяной МУКОЙ? а то я на радостях купила её, а теперь читаю овсяные рецепты-везде отруби ложат.
С сывороткой ясно. Спасибо! (Столько ответов)
А мука грубого помола?
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Юстас писАл про Киевмлыновскую, там есть второго и третьего сорта...С сывороткой ясно. Спасибо! (Столько ответов)
А мука грубого помола?
А где она есть? Или просто искать. И что, второго, или третьего сорта это и есть грубого помола?
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки