Тема: Домашний хлеб в хлебопечке

Ответить в теме
Страница 50 из 1226 ПерваяПервая ... 40 48 49 50 51 52 60 100 150 550 1050 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 981 по 1,000 из 24510
  1. Вверх #1
    User banned Аватар для yaga
    Пол
    Женский
    Сообщений
    10,751
    Репутация
    2270

    По умолчанию Домашний хлеб в хлебопечке

    У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...





    БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
    Последний раз редактировалось Ustas; 20.06.2023 в 10:12. Причина: закрепил ссылку на Базу рецептов

  2. Вверх #981
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    Цитата Сообщение от *StarDust* Посмотреть сообщение
    ИМХО нужно увеличить еще по времени пункты 7 и 8. Это возможно у твоей ХП?
    В ней все возможно - и до и в процессе, для чистоты эксперимента - в ручном режиме сначала забацаю - у меня есть опыт один раз пек хлеб 6-ть часов. получился


  3. Вверх #982
    Посетитель Аватар для *StarDust*
    Пол
    Женский
    Сообщений
    127
    Репутация
    53
    Цитата Сообщение от MyDom Посмотреть сообщение
    В ней все возможно - и до и в процессе, для чистоты эксперимента - в ручном режиме сначала забацаю - у меня есть опыт один раз пек хлеб 6-ть часов. получился
    Я недавно тоже так пасху пекла... Почти 7 часов За это время 2 раза свет отключали, пришлось такие чудеса выдавать, что я от себя такого не ожидала Просто обидно стало, что столько продуктов пропадет
    В итоге это была сама вкусная пасха за все время!
    Да и вообще в любом деле главное - стремление к цели любой ценой!
    А этого нам не занимать

  4. Вверх #983
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    Я, не рекламирую Делонги, но признать честно должен - оч. удобно вмешиваться в программу, а самое удобное, что при положительном резалте - все свои манипуляции, можно записать в отдельную доп. программу автоматиЦки .

    Вот, что лично мне действительно оказалось не нужным - так это авто-диспензер. Изюма и орехов туды мало влазит (как по мне), для семян типа кунжута или тмина - объем достаточный - но я все равно "руками" сыплю, чего надо и тогда-когда надо.

    Уже записал пару своих программ, да весами электронными не пользуюсь, только кружка-мерка-советская - пока тьфу-тьфу, все класс. Видать во мне кровь хлебо-пека в третьем поколении говорит. Интуиция - великая штука.

  5. Вверх #984
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,309
    Репутация
    3237
    Цитата Сообщение от VladMan Посмотреть сообщение
    кстати.. был я тут в деревне на пасху, дык бабушка сказала шо никатит моя пасха. Мол она тока круглой должна быть. А где написано не говорит.
    Я тоже такое слышала, но не парюсь по этому поводу

    Что поделать, с моим режимом работы спасибо, что хоть такая
    пасочка была...

    А вообще, думаю, что пасочки напоминают церкви и храмы,
    поэтому и должны быть цилиндрической формы. И шапочка куполом.
    С моих слов записано верно и мною прочитано.

  6. Вверх #985
    User banned Аватар для Рин
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,352
    Репутация
    239
    Цитата Сообщение от Хризантема Посмотреть сообщение
    Я тоже такое слышала, но не парюсь по этому поводу

    Что поделать, с моим режимом работы спасибо, что хоть такая
    пасочка была...

    А вообще, думаю, что пасочки напоминают церкви и храмы,
    поэтому и должны быть цилиндрической формы. И шапочка куполом.
    А от Высоцкая по телеку делала вообще пирамидальную творожную пасху Причем форму ей вроде в монастыре сваяли...
    И купола у храмов не всегда круглые...
    Последний раз редактировалось Рин; 30.04.2008 в 09:29.

  7. Вверх #986
    User banned Аватар для Рин
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,352
    Репутация
    239
    Цитата Сообщение от cote d'Ivoire Посмотреть сообщение
    А наш Собор на Соборке - совсем даже не цилиндрический как раз - параллелепипед, как наши пасочки
    Да, кулич из ДеЛонги + пасочка из Кенвуда достаточно точно повторят форму храма, даже по пропорциям

  8. Вверх #987
    Конечный бенефициар
    Аватар для Профессионал
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одессанаш!
    Сообщений
    27,213
    Репутация
    21774
    Более того: цилиндрических соборов я никогда не видел. Яйцеобразный - видел, киваловский, на 4-й фонтана. Но цилиндрических даже не знаю.
    А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.

  9. Вверх #988
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    *StarDust* - Еще раз Спасибо за солод, аграм, панифарин и экстра-р. Встреча-передача состоялась!

    К сожалинию приехав домой - обнаружил, что ржаная мука закончилась, так-что навер завтра, если ее найду.

  10. Вверх #989
    Конечный бенефициар
    Аватар для Профессионал
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одессанаш!
    Сообщений
    27,213
    Репутация
    21774
    MyDom, уже не знаю как тебе повезет! Я искал везде, не нашел. Если найдешь - не затруднись отписаться!
    А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.

  11. Вверх #990
    User banned Аватар для Рин
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,352
    Репутация
    239
    Цитата Сообщение от Профессионал Посмотреть сообщение
    Более того: цилиндрических соборов я никогда не видел. Яйцеобразный - видел, киваловский, на 4-й фонтана. Но цилиндрических даже не знаю.
    Собор в городе обычно один у одной церкви, или если предстоятель непоседа и меняет места своей проповеди- тогда старый собор остается тоже собором, но без кафедры.. Киваловская церковь- ни разу не собор, просто храм св. Татьяны.

  12. Вверх #991
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    Цитата Сообщение от Профессионал Посмотреть сообщение
    MyDom, уже не знаю как тебе повезет! Я искал везде, не нашел. Если найдешь - не затруднись отписаться!
    Надеюсь на Фуршет на Ильфа-Петрова - там в прошл раз брал - блин надобыло килограмм 10-ть скупить.

  13. Вверх #992
    Живёт на форуме Аватар для BULB
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,375
    Репутация
    546
    Очень радостно, что у всех на праздник получились замечательные куличики, что наверняка немало поспособствовало хорошему настроению наших пекарей и их семей.
    А насчет ржаной муки, приезжайте в Ильичевск. В нашей Таврии она есть!

  14. Вверх #993
    Конечный бенефициар
    Аватар для Профессионал
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одессанаш!
    Сообщений
    27,213
    Репутация
    21774
    BULB, видимо, в Ильческе хлебо-печкиных нету
    Надеюсь на Фуршет на Ильфа-Петрова
    В Фуршете на Среднефонтанской нету.
    А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.

  15. Вверх #994
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    Цитата Сообщение от Профессионал Посмотреть сообщение
    В Фуршете на Среднефонтанской нету.
    Кстати в МетрЕ только, что был - там тож нет ржаной.

  16. Вверх #995
    Конечный бенефициар
    Аватар для Профессионал
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одессанаш!
    Сообщений
    27,213
    Репутация
    21774
    Кстати, я ржаную видел только одного производителя и только в килограммовых пачках. Может потому и дефицит временный (производитель не поставляет)?
    А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.

  17. Вверх #996
    Посетитель Аватар для *StarDust*
    Пол
    Женский
    Сообщений
    127
    Репутация
    53
    Цитата Сообщение от MyDom Посмотреть сообщение
    *StarDust* - Еще раз Спасибо за солод, аграм, панифарин и экстра-р. Встреча-передача состоялась!

    К сожалинию приехав домой - обнаружил, что ржаная мука закончилась, так-что навер завтра, если ее найду.
    Саш, ну ты меня порадовал
    Ты, конечно, пользуйся всем этим на здоровье! Но как ты мог так с мукой-то не продумать? Сказал бы мне вчера, я бы тебе и муки передала, у меня запас имеется.
    Если бы у меня дома сейчас был аграм, панифарин и солод и не было бы ржаной муки - я бы с ума сошла
    Зато сейчас у тебя будет время изучить состав добавки Экстра-Р и рецепт подыскать Насколько я поняла, в Экстра-Р солод уже входит. И еще, наверное, тот же панифарин в составе. Только запаривать уже ничего не нужно - просто в ведерко сыпать. Так что если найдешь что интересное - делись!

  18. Вверх #997
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    Цитата Сообщение от *StarDust* Посмотреть сообщение
    Саш, ну ты меня порадовал
    Ты, конечно, пользуйся всем этим на здоровье! Но как ты мог так с мукой-то не продумать? Сказал бы мне вчера, я бы тебе и муки передала, у меня запас имеется.
    Ну ты Добрая Душа - еще и муки-бы дала .

    Мы как с Димой встретились, так всю дорогу я размышлял - есть мука или нет? При этом обьездили пол города . Я был уверен, что грам 400 есть.

    Ладно - завтра весь день поискам посвеТю. Тёщу уже попросил сгонять в Фуршет на ИльфеПетрова.

  19. Вверх #998
    Живёт на форуме Аватар для BULB
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,375
    Репутация
    546
    Цитата Сообщение от Профессионал Посмотреть сообщение
    BULB, видимо, в Ильичевске хлебо-печкиных нету
    А как же я?!

  20. Вверх #999
    Конечный бенефициар
    Аватар для Профессионал
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одессанаш!
    Сообщений
    27,213
    Репутация
    21774
    Цитата Сообщение от BULB Посмотреть сообщение
    А как же я?!
    Видимо, ты не в состоянии скупить всю ржаную муку из ильичевской "Таврии"
    А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.

  21. Вверх #1000
    Постоялец форума Аватар для MyDom
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Сухой-Лиман, Радуга-Струмок-Джерело
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    485
    Цитата Сообщение от BULB Посмотреть сообщение
    А как же я?!
    Шухер! Завтра я еду в Ильичевск - скуплю нафиг всю ржаную .


Ответить в теме
Страница 50 из 1226 ПерваяПервая ... 40 48 49 50 51 52 60 100 150 550 1050 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения