Тема: 
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
| ||
Домашний хлеб в хлебопечке
У кого есть хлебопечка, поделитесь впечатлениями...
БАЗА РЕЦЕПТОВ и НАВИГАТОР по ХЛЕБНОМУ РАЗДЕЛУ
Последний раз редактировалось Ustas; 20.06.2023 в 10:12. Причина: закрепил ссылку на Базу рецептов
[QUOTE=Ustas;2965855]Nattta, на фотках рецепт НЕ из книги Панаса, а "масляный кулич" с хлебопечки.ру
Фраза "строго по рецептуре" относится к рекомендациям автора рецепта. В моем сообщении была ссылка на автора. На всяк случай, повторю:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=3502.0
Там еще много вариаций рецепта, поэтому акцентировал внимание, что делал по первому, авторскому варианту. Сорри, что ввел в заблуждение.
Ustas, спасибо за ответ. Я "Масляный кулич" делала уже, мне он тоже понравился, я взяла чуть больше половины большого яблока- "не вылезал" и измельченного миндаля-запаааах...
Но если честно, на пасхальный кулич (домашний) он не похож, больше на большую сладкую булочку
Попробуйте тот, который я выложила выше- он ни чем не хуже, а экономит время.
Ustas, у меня 3й день живет панасоник 255й)Сообщение от Ustas
Если делать его без яблок, то попробуйте на средней корочке. Он подгорает мало.
А напомните Вашу модель ХП? А то я что-то уже всех перепутал
.
как=то страшно на средней корочке, даже на светлой низ у него был достаточно темненький. Может попробую просто рецепт для маленького куличика, он же тогда лучше пропечется. Или вот панасониковский кулич выпикается в режиме "Диетический", может и этот в нем попробовать?
т.е. выпекается
Нет, диетический не нужно.
Более того, родной рецепт Панаса тоже лучше печь на "обычном".
купил.)
в очередной раз доверился немцам - clatronic.
доволен качеством сборки и ее работы
Это Рок-н-Ролл, детка !
*******
Live To Ride, Ride To Live
Ух ты. Такой фирмы исче не было. Мои поздравления!купил.)
в очередной раз доверился немцам - clatronic.
доволен качеством сборки и ее работы
Расскажи, что за аппарат, и конечно, не тяни с фотками хлеба.
Наверное, и рецепты к нему тоже есть?
производитель здесь http://www.clatronic.de/index.php/cat/c31_frying--baking--grilling--boiling.html/page/2 (моя самая верхняя
я так понял что они делают в основном для внутреннего рынка и метро.с.с
у меня от них есть (то что взбивает и измельчает, блендер или как он называется ))) ) в общем больше 4 лет постоянно в работе, все отлично!
и главное, что я люблю кофе/чаи с бутербродами - а она выпекать может по 1.3 кг буханочки
Это Рок-н-Ролл, детка !
*******
Live To Ride, Ride To Live
Всем доброго времени суток. Т.к. у меня тоже появился такой чудесный девайс(второй по счету,первый был Клатроник) под названием хлебопечка и печем мы дома хлебушек регулярно,т.е. ежедневно,но есть вопрос к знающим:где и по чем вы берете пшеничную муку?
Заранее спасибо всем откликнувшимся.
Прочитала, как киевляне переживают, что хлеб подорожал - почти достиг прошлогодних одесских цен
Вопрос - как из килограмма муки получается только 700 г хлеба и почему в х/печке из 600 г муки - больше килограмма?
так засыпается 500-700 г и выходит 1000-1200 хлеба, вода ведь дает весПрочитала, как киевляне переживают, что хлеб подорожал - почти достиг прошлогодних одесских цен
Вопрос - как из килограмма муки получается только 700 г хлеба и почему в х/печке из 600 г муки - больше килограмма?
а в плакате конечно с 1кг они загнули
в моей 1.3 кг хлеба можно выпекать, но максимольно засыпать можно 750г муки.
так что простой хлеб в пределах 3 грн на сегодняшний день, НО он вкуснее получается и свежее естественно
Это Рок-н-Ролл, детка !
*******
Live To Ride, Ride To Live
плакат писали - неспециалисты...
а с другой стороны нельзя сильно народ пугать разницей в ценах...
Бывает же такоекупил.)
в очередной раз доверился немцам - clatronic.
доволен качеством сборки и ее работы
Пару дней назад тоже купили хлебопечку Clatronic в Метро. Печет нормально, пока нравится. Из плюсов: цена 460гр, германское качество, объем 3л. Из минусов: нет инструкции на русском (на выходе из Метро, когда ставишь печать печатают инструкцию, переведенную на украинский компьютерным переводчиком)
очень много неточностей в нашем переводе
Это Рок-н-Ролл, детка !
*******
Live To Ride, Ride To Live
Для всех вновоиспеченных(!) владельцев ХП - Клатроник, Панас, ЛыЖы, Кенвуд и проч. вначале идем сюда: hlebopechka.ru
Если есть вопросы после этого, вертаемся взад.
На выходных делала Шоколадный хлеб с грецкими орехами (рецепт на хлебопечке есть), ну очень вкусно получилось, как шоколадный кекс. Еще делала тесто для пиццы по панасониковскому рецепту (тонкая пицца) - тесто вышло мягкое и воздушное, рекомендую)
вот утром уезжал засыпал все, приехал в обед и меня ждал такой красавчик))
обычный белый хлеб (без добавок)
800 гр - 2.6 грн (абсолютно все учтено)
так что и вкусно и выгодно !
Последний раз редактировалось Stanislav78; 18.09.2008 в 12:58.
Это Рок-н-Ролл, детка !
*******
Live To Ride, Ride To Live
Stanislav78, поздравляю с покупкой!
Очень удачная форма у Вашего хлеба - немного удлиненная, удобнее резать, чем допустим мой LG-вский.
можно и с вкусными добавками теперь похимичить, аж самому интересно.
жена пока неумеет ей пользоваться
Это Рок-н-Ролл, детка !
*******
Live To Ride, Ride To Live
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=540.0можно и с вкусными добавками теперь похимичить, аж самому интересно.
жена пока неумеет ей пользоваться
Испеките кулич - порадуйте супругу!
Пеките на Основном режиме, чтоб хорошо пропекся и на светлой корочке, чтоб кекс не выглядел излишне румяным.
Последний раз редактировалось BULB; 21.07.2008 в 14:20.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки