Тема: 
я прошу прощения!!! накалякала сама не знаю чего. пакетик синий. а само желе жёлтое)))
его красителем надо.
а я при покупке была уверенна, что зелёное.
| ||
я прошу прощения!!! накалякала сама не знаю чего. пакетик синий. а само желе жёлтое)))
его красителем надо.
а я при покупке была уверенна, что зелёное.
а что на нем написано? прозрачное или желтое?Сообщение от buh_od
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
я дома посмотрю, что там написано. но вот такой:
Девушки, прикол)))))
Решила просто- так , без поводов , на ужин к чаю приготовить тортик.
Медовые коржи пропитанные сливками с ванилью и клубничный джем, оставила пропитываться на столе....
Чуть позже зашла - улыбнулась! гламурненько пропитался так...Вкусняшка!)))))
написано, что бесцветное. (безбарвне)
Леди, а у кого-то вышло все-таки мороженое по рецепту выше? хочу попробовать сделать, и что-то никто не отозвался... у всех желтки свернулись?
♀Невозможное возможно!♀
Сам себе завершил украшениеЧуть позже зашла - улыбнулась! гламурненько пропитался так...Вкусняшка!)))))
. Действительно-гламурненько!
Первый опыт оформления тортов мастикой мармелшоу
Коржи бисквитные,сливки, клубникаЯ тоже первый раз украшала тортик мастикой для маси на ДР, доча фотки закинула в тему украшение тортов, но до такого произведения исскуств еще не доросла
Мои аплодисметы вам, тортик меня покорил
А вы бортик из бумаги делали на торт, когда желе заливали? Я об этом писала. И бока нужно оформлять уже после желе, так как иногда все же подтекает. Желе я лила столовой ложкой на центр торта, да, и воды я брала не как написано на упаковке, а меньше - грамм 150, наверное, на глаз брала, нужно всегда меньше брать, если у торта не предусмотрено бортиков.вот последнее творение и первый опыт с желе для тортов. немного мы друг друга не поняли. но первый блин комом
да в том то и дело. что совсем всё по иному получилось. десерт поставила застывать и начала варить желе. желе готова, а десерт не застыл. рисковано было на него желе горячее лить. я его оставила на плите. а оно ещё будучи тёплым, застылопришлось его взбалтывать. поэтому оно не очень ровное.
это первый опыт именно с этим желе. теперь буду знать
на торт бортик не делала, т.к. он сам находился в разьёмной форме. он же сам по себе жидкий вначале.
Я несколько раз уже сделала, ничего не свернулось.
Использовала сливки "Салюс" 10%.
Нагревала в посудине с очень толстым дном на самом минимальном огне.
Технология приготовления оч. похожа на приготовление заварного крема.)
спасибо)) буду пробовать)Я несколько раз уже сделала, ничего не свернулось.
Использовала сливки "Салюс" 10%.
Нагревала в посудине с очень толстым дном на самом минимальном огне.
Технология приготовления оч. похожа на приготовление заварного крема.)
♀Невозможное возможно!♀
Легкий, нежный и очень вкусный тортик.
А рецепт по ссылке
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=20688&postdays=0&postorder=asc&start=0
Изучив все 100 с хвостиком страниц, сделав все поправки на продукты имеющиеся у нас в продаже(и естественно стоимость их) , учтя все ошибки
Делала тортик и по оригинальному рецепту(израильский пудинг инстат и сливки для крема- основа понравилась , а вот крем для меня очень жирный , да этот пудинг(13 с копейками) можно купить в магазине израильских продуктов,на углу улиц Воровского и Л.Шмидта напротив ресторана "Розмарин".
Также делала из (на фотке крем и форма в которой выпекаю)
Этот вариант мне понравился больше.
Тесто:
1 пачка "Крем для торта шоколадный"- 55гр
5 яиц
4ст.л сахара
1,5 ложки крахмала(картофельного)
Крем:
1 пачка "Крем для торта ванильный"- 55гр
250гр молоко "Славия 2,5%"
2-2,5 ст.л сахара
Фото целого тортика к сожалению нет...моя семья успела разрезать и слопать половину до того как я схватила фотик.
Истерика-это женский способ развлечься.
Также делала из (на фотке крем и форма в которой выпекаю)
Этот вариант мне понравился больше.
Тесто:
1 пачка "Крем для торта шоколадный"- 55гр
5 яиц
4ст.л сахара
1,5 ложки крахмала(картофельного)
Крем:
1 пачка "Крем для торта ванильный"- 55гр
250гр молоко "Славия 2,5%"
2-2,5 ст.л сахара
Фото целого тортика к сожалению нет...моя семья успела разрезать и слопать половину до того как я схватила фотик.
у меня такой крем лежит дома!
вопрос - а где купить крахмал?
♀Невозможное возможно!♀
В любом супермаркете, есть в Таврии.
отзывы были
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
содрала идею ленты у :СПАСИБО!Дашкин тортик
за технологию приготовления украшения и оформление (садрала я идею) Konditer ОГРОМНОЕ СПАСИБО!! Человек профессионально занимается тортами (нашла я её в тематике "услуги")
внутри торт по рецепту Маетта Кучерявый пинчер. очень вкусный!
вот такой он был без клубники
Ого!!!! какая красота!!! +++++
Пинчер я тоже делала, но до такого оформления не додумалась)..
А чверху это что, труфеля, или мне показалось?..)
Ничто не бодрит так с утра, как проспать! 😝
да. и трюфеля и чернослив в шоколаде
чернослив замочила в вине. потом нафаршировала орехами и обмазала шоколадом. и в холодильник.
Спасибо всем большое за плюсики и похвалу
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки