А еще лучше предварительно прокалить сковороду с крупной солью, встряхивая, пока соль чуть не потемнеет. Потом насухо вытереть бумажным полотенцем. И далее по тексту. Только я в тесто наливаю постное масло из расчета на 1яйцо: 1 стакан молока и муки, 3/4 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки масла. И пеку на обычной сковороде, которой пользуюсь каждый день.
Социальные закладки