Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[Ксюсь]

А зачем обязательно делать в микроволновке? Можно и без нее обойтись. Сделать какой-нибудь желейный тортик - например "Битое стекло" из желе и сметаны (или кефира/молока/йогурта)
Или творожный.


Вот, например, хороший неоднократно мной опробованный рецепт тортика "Снежная шарлотта" (давно позаимствован мной в интернете, кажется на том же сайте, что и штоллен).
Торт очень легкий, вкусный, особенно хорош тем, кто любит творог. Ну и главная особенность - ну очень он быстро готовится - 30-40 минут.

торт "Снежная шарлотта"

- 0,5 кг нежирного творога
- 0,5 литра фруктового йогурта
- 300 гр. банка консервированных ананасов или персиков (или того, что вы любите)
- 0,5 стакана сахара
- 15 гр. быстрорастворимого желатина
- 2 бисквитных рулета (я брала Рошеновские) - рулеты конечно можно и самому испечь - но я всегда покупаю.

протираем сквозь сито творог, добавляем полстакана сахара, поллитра нежирного фруктового йогурта. Из банки ананасов (персиков) сливаем сок, доводим до кипения. В нем растворяем 15гр быстрорастворимого желатина и добавляем в творожно-йогуртовую массу. Кусочки ананасов (персиков и т.д.) тоже туда. Можно добавить бананы и все, что вы любите.
Большую миску выстилаем изнутри пищевой пленкой. Режем рулетики на кусочки в 1см шириной, выкладываем дно и стенки миски.Выливаем творожную массу, разравниваем, закрываем кусочками рулета и в холодильник на ночь.
Утром переворачивайте на блюдо, снимаете пленку - все, торт готов.

На фото маленький тортик - это половинная порция (т.е. делала всю порцию, но делила на 2 маленьких тортика)

спасибо!!!! а вот мой....правда добавила немного винчика, пленки у меня не было (заменила на кулек) и фруктов тоже... шоколад с рудлета обсыпался прямо туда....но вроде красиво)))

спасибо!!! вкусный и легкий!!!!

[Шоколада]

Покажу тогда и мою шарлотту

[illogical.alice]

Девочки, а я сегодня, вдохновленная Рассвет, делала баницу (Милину)!!!
Тесто было по рецепту pupsa, а начинка как у рассвет

Бутся, большое спасибо за отзыв - испекла сегодня такой пирог. Тоже хочу сказать огромное спасибо pupsa за рецепт теста, за подсказки в ЛС! Очень легкое тесто, очень приятное в работе. Класс! Пирог, действительно, очень быстро делается.
Начинка получилась из того, что было: творог, сулугуни, укроп, чуток соли. Попался суховатый творог и сыр, нам чуть-чуть не хватало сочности. Тесто на вкус очень нежное! И тоненькое!
Вот пирог:



Теперь хочу со сладким творогом ) Если сметаны или сливок добавить в творог, получится?

[лориана]

Девчонки!Всем огромное спасибо,очень много полезного почерпнула из ваших рецептов и советов.А вчера делала на пробу Маршмеллоу.Получились отличноВложение 2154843

[elfiyka999]

Девчонки!Всем огромное спасибо,очень много полезного почерпнула из ваших рецептов и советов.А вчера делала на пробу Маршмеллоу.Получились отлично

Очень похожи на настоящие! А рецепт можно?

[snooze]

кефирные блинчики от Gal. отличный рецепт!

2 желтка растереть с сахаром (1-3 ст.лож, кто как любит). В кефире (3 стакана) погасить соду (0,5 ч.л), размешать и дать подышать ему несколько минут, он поднимется. К желткам насыпать 4 ст. лож. крахмала, 8-9 ст. лож. с горкой муки и кефир. Всё хорошо размешать. В конце ввести аккуратно взбитые белки с солью и 3 ст. лож. раст. масла. Первый раз смазать сковороду кусочком сала, потом не надо. Выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом. Приятного аппетита!

[Veruskin]

подписываюсь)

[Kalinka]

Девочки, такие милые тортики у всех,хозяюшки

а я вчера делала эротический торт по просьбе одного знакомого))))))) даже и не знаю....выкладывать его сюда или нет...но делать его мне было стыдно

[Лайза]

Девочки, такие милые тортики у всех,хозяюшки

а я вчера делала эротический торт по просьбе одного знакомого))))))) даже и не знаю....выкладывать его сюда или нет...но делать его мне было стыдно

Обязательно!)))

[Kalinka]

Обязательно!)))

ну ладно....

вот такое вот мужское достоинство получилось

[Рассвет]

ну ладно....

вот такое вот мужское достоинство получилось

Прекрасный аппетитный тортик! Рецептиком поделитесь, плиз

[Лайза]

ну ладно....

вот такое вот мужское достоинство получилось

Нет слов) Очень реалистично)))
И так мило, с баантиком))))

[Ирина_C]

ну ладно....

вот такое вот мужское достоинство получилось

Креативчик
А как его нарезать вдоль или поперек? Это был первый вопрос моих сослуживцев- мужчин

[Alenkaya]

Креативчик
А как его нарезать вдоль или поперек? Это был первый вопрос моих сослуживцев- мужчин

кусать!)) прикольно вообще, только непонятно как его лепить, что там внутри?

[Kalinka]

Прекрасный аппетитный тортик! Рецептиком поделитесь, плиз

спасибо)))

а в нем внутренность, что под мастикой как в этом...."Ореховая фантазия". Сверху выравнивала масляным, потом мастику ложила.
https://forumodua.com/showthread.php?t=13189&p=17270350#post17270350

а достоинство из картошки, залитое глазурью ))

[Kalinka]

Нет слов) Очень реалистично)))
И так мило, с баантиком))))

ну дык...нарядный ё-маё
муж мне ваще сказал, что я извращенка

Креативчик
А как его нарезать вдоль или поперек? Это был первый вопрос моих сослуживцев- мужчин

его,наверное, лучше все таки кусать)) если торт ест девушка)) будет эффектнее)))))

кусать!)) прикольно вообще, только непонятно как его лепить, что там внутри?

внутри картошка (печенье, масло, сгущенка,какао)

[Alenuwka]

Калинка,
Ой, Юльчик, вот это шедевр)))))))))))))) Супер!

[Счастье!]

ну ладно....

вот такое вот мужское достоинство получилось

Калинка, ну ты красава!
И торт - эх, крассссссавчЕг!
Знакомый хоть доволен?))))))))

[Kalinka]

Калинка,
Ой, Юльчик, вот это шедевр)))))))))))))) Супер!

спасибо

[Kalinka]

Калинка, ну ты красава!
И торт - эх, крассссссавчЕг!
Знакомый хоть доволен?))))))))

))))) мерси

дело в том, что знакомый просил давно...но торт тогда не состоялся...а я вот вспомнила и подумала себе...смогу я иль нет...))) ну вот...))