Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[Patricia]

Вложение 3939255Пирог к чаю,без яиц:Взбить сткана кефира(у меня был стакан домашнего йогурта) с 1 ст. сахара и 5 ст. ложками растительного масла. Добавить 2 ст. муки и в конце 1 ч. ложку без верха соды,гашенной уксусом и изюм.Форму смазать маслом и обсыпать манкой.Выпекать при 180 градусах до готовности.

[Lamantinka]

Очень желательно, чтобы температура масла и сгущенки была приблизительно одинаковая. Вначале отдельно взбивается только масло, когда оно становится пышной консистенции, то потихньку начинаем вливать сгущенку, продолжая взбивать. Так взбиваем до желаемой консистенции, вроде никогда жидким не было.

Спасибо большое, а то в рулете вечно крема не хватает
Да, тоже использовала Николаевскую сгущенку (с мальчиком)

[Счастье!]

Вложение 3939255Постный пирог:Взбить сткана кефира(у меня был стакан домашнего йогурта) с 1 ст. сахара и 5 ст. ложками растительного масла. Добавить 2 ст. муки и в конце 1 ч. ложку без верха соды,гашенной уксусом и изюм.Форму смазать маслом и обсыпать манкой.Выпекать при 180 градусах до готовности.

Это уже не постный.

[Patricia]

Это уже не постный.

Да,вы правы,исправляюсь)))

[Tanja*]

Девочки, спасибо всем большое за отзывы за розочки (Гюль Татлысы).

[butterflay]

Девочки посоветуйте плиз вкусный крем для бисквита.Такой чтоб положить персики в него или ещё какие то фрукты.Только не сметанный.Спасибо.

[мамашка]

Девочки посоветуйте плиз вкусный крем для бисквита.Такой чтоб положить персики в него или ещё какие то фрукты.Только не сметанный.Спасибо.

Мне очень нравится белковый заварной крем.Как по мне он хорошо сочетается с фруктами. http://www.povarenok.ru/recipes/show/15634/ только для меня пять белков много , я беру три белка ну и соответственно сахара 270 и воды 90.

[Rysalo4ka]

Девочки, у ребенка через неделю ДР, а он на строгой диете из за аллергии, но я не могу оставить его без торта)).
Подскажите рецепт какого тортика легкого без крема, без шоколада. Какой то йогортово-фруктовый, возможно с желе

[I-amhappy]

Девочки, у ребенка через неделю ДР, а он на строгой диете из за аллергии, но я не могу оставить его без торта)).
Подскажите рецепт какого тортика легкого без крема, без шоколада. Какой то йогортово-фруктовый, возможно с желе

Посмотрите, может подойдет этот тортик или этот рулет

[Счастье!]

Девочки, у ребенка через неделю ДР, а он на строгой диете из за аллергии, но я не могу оставить его без торта)).
Подскажите рецепт какого тортика легкого без крема, без шоколада. Какой то йогортово-фруктовый, возможно с желе

Вот, как вариант.

[Зорислава]

А я на свой ДР сделала вот такой тортик...

[[email protected]]

Вот, как вариант.

а вы пекли что то из этих йогуртовых?хочу сделать и боюсь чтоб пропорции в рецепте были правильные,чтоб застыл хорошо

[M@Tilda]

Девочки, у ребенка через неделю ДР, а он на строгой диете из за аллергии, но я не могу оставить его без торта)).
Подскажите рецепт какого тортика легкого без крема, без шоколада. Какой то йогортово-фруктовый, возможно с желе

Наш малыш очень любит "Битое стекло" и "Снежную Шарлотту" (все рецепты брала в нашем форумном кулинарном путеводителе) Рецепты "прижились" и появились новые вариации на эту тему (в зависимости от того что есть в холодильнике и настроения)))

[Зорислава]

Спасибо!!!Исправила свою ошибочку.муки-280грам

[С-С]

Очень вкусная запеканка, лекго, просто и вкусно:
Вложение 3953270
и всё, что от неё осталось

[дакукуся]

девочки, очень хочу рецепт кексиков с изюмом, которые продаются на развес - они такие влажные и тяжёлые (бывают со сгущёнкой и беленькой начинкой)!!!
если у кого-то есть такой рецептик, дайте, пожалуйста!!!!!!))))
п.с.залезла в путеводитель, там рецептов 30, но все же не перепробовать)))

[Patricia]

А у нас сегодня к чаю,нежнейшая творожная запеканака,без муки На пол-кило обезжиренного домашнего творога,перемолотого в блендере,четыре яйца.Желтки взбила отдельно с 50 гр.сахара,ввела в в творог.Добавила ваниль,изюм,цедру лимона,и 50 гр.размягчённого масла.Затем ввела взбитые с 50 гр.сахара, в крутую пену белки.Сверху положила небольшие кусочки сливочного. масла И пекла на водяной бане более полутора часов,при темпереатуре 180. После выпекания,запеканке обязятельно налдо дать остыть,и только тогда вынимать с формы Запеканка получается сочная,и очень лёгкая)

[Tanja*]

девочки, очень хочу рецепт кексиков с изюмом, которые продаются на развес - они такие влажные и тяжёлые (бывают со сгущёнкой и беленькой начинкой)!!!
если у кого-то есть такой рецептик, дайте, пожалуйста!!!!!!))))
п.с.залезла в путеводитель, там рецептов 30, но все же не перепробовать)))

Присоеденяюсь, тоже давно в поисках что то подобного...)))))

[Зорислава]

Вот еще один мой тортик на новый год..(наконец нашла его фото)

[Татьяна_к]

Ой, девочки, вы такие умницы!я скоро переберусь в новую квартиру и начну готовить всякие вкусности (до этого не было желания).