Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[Т@тк@]

девочки,подскажите есть 1.5 литра домашней густой сметаны,что смастерить(а то не преодолеть,а боюсь испортится)

Сметанник - раз

Сметанник - два.

Торт Черепаха

Торт из Сметанных печенюшек.

И еще КОНДИТЕРСКИЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ в помощь. ))

[Девочка Тарелочка]

Мой морковный тортик))) Поднялся не совсем как я хотела, а по вкусу нормальный (делала по рецепту из инета). У кого есть проверенный рецептик, бросьте в личку, плз

[Счастье!]

Ленивая баница

[Juliya22]

Сварганила я тыквенно-имбирные маффины (Счастье) отчет: масло заменила смальцем, разрыхлитель заменила содой,имбирь взяла молотый из пакетика, вместо корицы ароматизатор "Апельсин". Вышли вкусненькие, но, что самое обидное мужу совсем не понравились(даже половинку маффина не съел)
Вот и они:

а где рецептик?

[Счастье!]

а где рецептик?

Ловите!

[lykawaja]

Девочки, может кто-то знает вкусный пирог с консервированной вишней?

[Счастье!]

Девочки, может кто-то знает вкусный пирог с консервированной вишней?

Монастырская изба - один из самых лучших вариантов!
Пьяная вишня - тоже отличный вариант!

[zantoninaz]

девочки,подскажите есть 1.5 литра домашней густой сметаны,что смастерить(а то не преодолеть,а боюсь испортится)

Перебить на масло, из маслянки (жидкость, отделившаяся от масла) пожарить оладушки))

[Юльчена]

Девочки, может кто-то знает вкусный пирог с консервированной вишней?

Я пару недель назад как раз открыла вишенку и спекла пирог
очень легкий как в приготовлении, так и в поедании!
я уверена- тебе понравится)))

Вишневый пирог на пресном тесте

[Ваниль]

Девушки, встал вопрос )) хочу попробовать наполеон по рецепту Маетты, там идёт водка
Водки нетУ Есть виски, бехеровка и медицинский спирт. Что "ближе"?

[malishastik]

Девушки, встал вопрос )) хочу попробовать наполеон по рецепту Маетты, там идёт водка
Водки нетУ Есть виски, бехеровка и медицинский спирт. Что "ближе"?

Теоретически - не знаю, но будь у меня такой выбор, положила бы виски, однозначно.

[Интуиция]

Девушки, встал вопрос )) хочу попробовать наполеон по рецепту Маетты, там идёт водка
Водки нетУ Есть виски, бехеровка и медицинский спирт. Что "ближе"?

Водка - для пузырчатости. Можно разбавленный спирт, самогон - запросто. Виски тоже подойдет.

[РенЭсми]

Жаль конечно что без фото но........ ДЕЛЮСЬ_ДЕЛЮСЬ_ДЕЛЮСЬ!

БЫСТРЫЙ ПИРОГ

0.5 ст сахара
100 гр. смальца или 150 сл.масла
1-2 яйца
щепотка соли
1 ч л соды гашенной лимонным соком или 1 ч.л. разрыхлителя
3-4 стакана муки
варенье


Мягкий смалец(масло) растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду или разрыхлитель; замесить крутое тесто.
Разделить тесто на две части. Одну часть примять по дну противня, положить слой варенья (толщина слоя по желанию), другую натереть на крупной терке, чтобы покрыть всю начинку.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180С. Нарезать квадратиками в горячем состоянии.
Вкуснятина нереальная. Мой муж пытается этот пирог утащить еще в горячем состоянии а не тут-то было, пока пироженко горячее оно просто распадается в руках. Пекла уже 3 раза. Советую

[РенЭсми]

Жаль конечно что без фото но........ ДЕЛЮСЬ_ДЕЛЮСЬ_ДЕЛЮСЬ!

БЫСТРЫЙ ПИРОГ

0.5 ст сахара
100 гр. смальца или 150 сл.масла
1-2 яйца
щепотка соли
1 ч л соды гашенной лимонным соком или 1 ч.л. разрыхлителя
3-4 стакана муки
варенье


Мягкий смалец(масло) растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду или разрыхлитель; замесить крутое тесто.
Разделить тесто на две части. Одну часть примять по дну противня, положить слой варенья (толщина слоя по желанию), другую натереть на крупной терке, чтобы покрыть всю начинку.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180С. Нарезать квадратиками в горячем состоянии.
Вкуснятина нереальная. Мой муж пытается этот пирог утащить еще в горячем состоянии а не тут-то было, пока пироженко горячее оно просто распадается в руках. Пекла уже 3 раза. Советую

[РенЭсми]

а где рецептик?

здесь =) https://forumodua.com/showthread.php?t=140473&p=33129750&posted=1#post33 129750

[Катерина Денисова]

Ленивая баница

Только что испекла сие чудо, что могу сказать - запахи были ТАКИЕ.....боялась что все соседи сбегутся
Я не много добавила от себя изюм и ванильку, и творог у меня был кисловат поэтому я увеличила сахар на 50 г. Получилось сногсшибательно вкусно.
Спасибо огромное за рецепт, он прекрасен! Один вопрос, я так поняла вы тоже делали в разъемной форме, у вас не подтекали сливки?

[Счастье!]

Только что испекла сие чудо, что могу сказать - запахи были ТАКИЕ.....боялась что все соседи сбегутся
Я не много добавила от себя изюм и ванильку, и творог у меня был кисловат поэтому я увеличила сахар на 50 г. Получилось сногсшибательно вкусно.
Спасибо огромное за рецепт, он прекрасен! Один вопрос, я так поняла вы тоже делали в разъемной форме, у вас не подтекали сливки?

Рада, что понравился этот легкущий и вкусный рецепт!

По поводу формы....это целая история)))))))
Я просто забыла, и с самого начала уложила лаваши в разъёмную...а когда начала заливать сливками - то опомнилась и тут же перекладывала их (перевернув) в другую форму - стеклянную.
Но! Потом взяла 2 слоя фольги и застелила дно разъёмной формы и оставила большие края.
И снова перегрузила свои уже хорошо подмокнувние лаваши))))
И все сливки остались внутри, не вытекая, благодаря тому, что подвёрнутые края фольги задержали жидкость.
А потом только открыла форму - и баница была красавицей!
Вот такая история

(Сегодня делала баницу картофельно-мясную - но делала сразу в стеклянной)

[Катерина Денисова]

Рада, что понравился этот легкущий и вкусный рецепт!

По поводу формы....это целая история)))))))
Я просто забыла, и с самого начала уложила лаваши в разъёмную...а когда начала заливать сливками - то опомнилась и тут же перекладывала их (перевернув) в другую форму - стеклянную.
Но! Потом взяла 2 слоя фольги и застелила дно разъёмной формы и оставила большие края.
И снова перегрузила свои уже хорошо подмокнувние лаваши))))
И все сливки остались внутри, не вытекая, благодаря тому, что подвёрнутые края фольги задержали жидкость.
А потом только открыла форму - и баница была красавицей!
Вот такая история

(Сегодня делала баницу картофельно-мясную - но делала сразу в стеклянной)

Спасибо за совет, я про фольгу не подумала)

[Витерна]

Ленивая баница

Девочки! Это супер.
Это быстро!
Это малозатратно!
Это можно давать детям!
И последнее, но только по порядку - это ВКУСНО!

Счастье, спасибо большое! Давай в студию картофельно-мясную) Или хотя бы начинку опиши))

[Nuvanna]

за картофельно-мясную начинку наругают