У меня ушло примерно 1,150 - 1,200 муки. вымешивала, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто гуще, чем на пасху. нормально раскаталось. Хоть я видела этот рецепт в "На кухне с КМ" - там оно более жидкое, что ли.... там его не раскатать.... раскатывала на посыпаном мукой столе.
вот такая консистенция поле 2-х подъемов теста
Социальные закладки