Тема: Love and cook или... счастье на кухне и не только

Ответить в теме
Страница 169 из 1233 ПерваяПервая ... 69 119 159 167 168 169 170 171 179 219 269 669 1169 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 3,361 по 3,380 из 24650
  1. Вверх #3361
    Постоялец форума Аватар для Jina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,423
    Репутация
    875
    Цитата Сообщение от Торри Посмотреть сообщение
    Дамы, нет слов..
    у меня не успевается..
    У тебя же детки маленькие!!!
    А мои уже взрослые!


  2. Вверх #3362
    Частый гость Аватар для Laerta
    Пол
    Женский
    Сообщений
    764
    Репутация
    1177
    Очередное спасибище!!! Домашние в восторге. Итальянское масляное.
    Не понял — объясни другому

  3. Вверх #3363
    Не покидает форум Аватар для Торри
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    14,919
    Репутация
    12952
    Сейчас будут булки для хот догов))
    На днях хочу хлеб, которы ваш семейный любимый..
    Ко мне на ТЫ
    Ник 08.03.06
    Ева 17.06.11

  4. Вверх #3364
    Посетитель Аватар для Аннеточка_12
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса,Фонтан
    Возраст
    38
    Сообщений
    126
    Репутация
    55
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    А сами что ли не пробовали? Всё гости слопали?))
    не пробовала) я на диете))))))))))))))))))))))
    Кира 15.12.10

  5. Вверх #3365
    Посетитель Аватар для Аннеточка_12
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса,Фонтан
    Возраст
    38
    Сообщений
    126
    Репутация
    55
    и картофельный хлеб я уже пекла! Такая вкуснятина!!! Это нечто девочки, готовьте, не пожалеете!!
    Кира 15.12.10

  6. Вверх #3366
    Частый гость Аватар для kuzya83
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    743
    Репутация
    374
    Очередное спасибище!!! Домашние в восторге. Итальянское масляное.
    и мы с этим чудным печеньем чаек пьем!вкуснятина!спасибо за рецепт!

  7. Вверх #3367
    Посетитель Аватар для Ratai_village
    Пол
    Женский
    Сообщений
    198
    Репутация
    269
    а мне муж заказал что-то безейное с масляным кремом и орешками))) пришлось объединить два твоих рецепта: меренги и масляный крем от торта эспрессо))) сверху фисташки и кешью и вкусно, блин. только в крем добавила тертый шоколад и кофе. И муж доволен и эксперимент удался.

  8. Вверх #3368
    Постоялец форума Аватар для Jina
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,423
    Репутация
    875
    У нас сегодня курица в имбирно-томатном соусе.Очень вкусно!Имбирь у нас уважают.
    И,наконец-то,я купила айву.К утру буду с мармеладом!!!

  9. Вверх #3369
    Цитата Сообщение от Laerta Посмотреть сообщение
    Очередное спасибище!!! Домашние в восторге. Итальянское масляное.
    На здоровье! люблю, когда все в восторге!

    Цитата Сообщение от Торри Посмотреть сообщение
    Сейчас будут булки для хот догов)) На днях хочу хлеб, которы ваш семейный любимый..
    Ну видишь, всё ты успеваешь, что тебе нужно)

    Цитата Сообщение от Аннеточка_12 Посмотреть сообщение
    не пробовала) я на диете))))))))))))))))))))))
    Дык, там же кролик))), вроде диетичное мясо.

    Цитата Сообщение от kuzya83 Посмотреть сообщение
    и мы с этим чудным печеньем чаек пьем!вкуснятина!спасибо за рецепт!
    Ну и вам приятного чаепития!

    Цитата Сообщение от Ratai_village Посмотреть сообщение
    а мне муж заказал что-то безейное с масляным кремом и орешками))) пришлось объединить два твоих рецепта: меренги и масляный крем от торта эспрессо))) сверху фисташки и кешью и вкусно, блин. только в крем добавила тертый шоколад и кофе. И муж доволен и эксперимент удался.
    Да здравствуют кулинарные эксперименты, но только удачные!

    У нас сегодня курица в имбирно-томатном соусе.Очень вкусно!Имбирь у нас уважают. И,наконец-то,я купила айву.К утру буду с мармеладом!!!
    Быстро ты воплощаешь в жизнь свежеопубликованные рецепты.

    Кстати, кого интересовал вопрос правильного шоколада для круассанов и подобной выпечки, который потом не застывает. Мною уже куплены и многократно опробованы в подобных рецептах термостабильные палочки для таких изделий. Вердикт - работает, можно брать. Цена вопроса 125 грн за 1 кг., в ящике 1,6 кг, я купила ящик)))) Покупала, как и весь шоколад тут
    Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице

  10. Вверх #3370
    Куриные ножки с яблоками, маслинами и красным луком

    Яблоки прекрасно сочетаются не только с мясом, но и с птицей, этот итальянский рецепт приготовления куриных ножек - лишнее тому доказательство



    6 куриных голеней
    2 больших зеленых яблока
    1 ч.л. семян фенхеля
    2 ч.л. горчицы
    1 ч.л. меда
    2 ст.л. оливкового масла
    1 красная луковица
    2 зубчика чеснока
    2 ст.л. рубленой петрушки
    100 мл сухого белого вина
    3 ст.л. маслин
    соль, перец


    Для приготовления маринада смешать горчицу с медом, оливковым маслом и семенами фенхеля. Посолить и поперчить. Куриные ножки посолить, поперчить и смазать получившимся маринадом. Оставить на 2 ч.
    Нагреть духовку до 200 град. Из яблок удалить сердцевину, нарезать яблоки дольками и выложить в смазанную раст.маслом форму.

    Лук и чеснок очистить и нарезать дольками. Смешать с петрушкой, маслинами и белым вином, выложить ровным слоем на яблоки и посолить. Сверху положить куриные ножки и поставить в духовку на 40 мин., через 20 мин. после начала запекания ножки перевернуть.

    Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице

  11. Вверх #3371
    Не покидает форум Аватар для Dres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,131
    Репутация
    6872
    Кстати, о шоколаде) Сделала пирог с грушами и шоколадом, только не с темным (он у меня не пошел), а с белым, как ты, Олечка, и рекомендовала. Получилось супер! Вкус очень сливочный и нежный, как я и хотела. Так что в очередной раз спасибо за рекомендации.

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: PB280522.jpg
Просмотров: 21
Размер:	131.4 Кб
ID:	5312127
    Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)

  12. Вверх #3372
    Частый гость Аватар для Blanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    604
    Репутация
    322
    Оля, добрый вечер! Часто читаю Вашу темку, очень аппетитно всё и красиво. Готовила пока немного. Овощное рагу с грибами просто супер, хоть я не любитель овощных блюд, но тут такое идеальное сочетание и вкус, просто супер! И суп с куринными потрошками делала, тоже отлично!
    Сейчас вот пытаюсь сделать панакотту, но видно что-то не так. Консистенция получилась в черную крапинку от ванили. Уже и процедила, а крапинки есть. Подскажите, что может быть не так? Ваниль может плохая попалась?
    Любовь должна приносить радость, а не слёзы.....

  13. Вверх #3373
    Цитата Сообщение от Dres Посмотреть сообщение
    Кстати, о шоколаде) Сделала пирог с грушами и шоколадом, только не с темным (он у меня не пошел), а с белым, как ты, Олечка, и рекомендовала. Получилось супер! Вкус очень сливочный и нежный, как я и хотела. Так что в очередной раз спасибо за рекомендации.
    пожалуйста.я рада, что всё получилось именно так, как тебе и хотелось

    Цитата Сообщение от Blanka Посмотреть сообщение
    Оля, добрый вечер! Часто читаю Вашу темку, очень аппетитно всё и красиво. Готовила пока немного. Овощное рагу с грибами просто супер, хоть я не любитель овощных блюд, но тут такое идеальное сочетание и вкус, просто супер! И суп с куринными потрошками делала, тоже отлично!
    Сейчас вот пытаюсь сделать панакотту, но видно что-то не так. Консистенция получилась в черную крапинку от ванили. Уже и процедила, а крапинки есть. Подскажите, что может быть не так? Ваниль может плохая попалась?
    Ой нет, ну что вы! Не нужно ничего процеживать, абсолютно нормальная у вас ваниль.
    Эти малюсенькие черные крапинки в любом десерте (креме, мороженом, десертах) являются признаком того, что он готовился на натуральной ванили, а не ванильном ароматизаторе. Так что это, наоборот, признак высокого качества десерта и его натуральности.
    Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице

  14. Вверх #3374
    Не покидает форум Аватар для Торри
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    14,919
    Репутация
    12952
    О какие ножки))) завтра приготовлю)

    Ну видишь, всё ты успеваешь, что тебе нужно)

    такие булки красивые получаются..еще минут 15-20)
    только они у меня получились разного р-ра)) но красавицы неимоверные)
    вопрос - в блоге у тебя в рецепте хот догов натуральные сосиски.Это колбаски? Похожи на магазинные?
    Я пыталась своему подсунуть ДОМАШНИЕ сосиски. форумская девочка делает без гадостей.. не ест,говорит мясные..
    спортсмен-вег.. парадокс)
    Ко мне на ТЫ
    Ник 08.03.06
    Ева 17.06.11

  15. Вверх #3375
    Частый гость Аватар для Соня_ZZzz
    Пол
    Женский
    Сообщений
    966
    Репутация
    7467
    в крем-супах, можно использовать сливки меньше 30%? например 18%?
    мы сотканы из ткани наших снов

  16. Вверх #3376
    Не покидает форум Аватар для Торри
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    14,919
    Репутация
    12952
    Цитата Сообщение от Соня_ZZzz Посмотреть сообщение
    в крем-супах, можно использовать сливки меньше 30%? например 18%?
    я использую) а кто мне запретит? ))))
    Ко мне на ТЫ
    Ник 08.03.06
    Ева 17.06.11

  17. Вверх #3377
    Частый гость Аватар для Blanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    604
    Репутация
    322
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение


    Ой нет, ну что вы! Не нужно ничего процеживать, абсолютно нормальная у вас ваниль.
    Эти малюсенькие черные крапинки в любом десерте (креме, мороженом, десертах) являются признаком того, что он готовился на натуральной ванили, а не ванильном ароматизаторе. Так что это, наоборот, признак высокого качества десерта и его натуральности.
    Спасибо за разъяснение, а я и не знала.... Первый раз готовлю из натуральной ванили. Успокоили, а то я уже думала выбрасывать. Уже застывает, завтра будем пробу снимать.
    Любовь должна приносить радость, а не слёзы.....

  18. Вверх #3378
    Не покидает форум Аватар для Торри
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    14,919
    Репутация
    12952
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    пожалуйста.я рада, что всё получилось именно так, как тебе и хотелось


    Ой нет, ну что вы! Не нужно ничего процеживать, абсолютно нормальная у вас ваниль.
    Эти малюсенькие черные крапинки в любом десерте (креме, мороженом, десертах) являются признаком того, что он готовился на натуральной ванили, а не ванильном ароматизаторе. Так что это, наоборот, признак высокого качества десерта и его натуральности.
    мне очень нравятся крапинки) такие породистые десерты получаются)
    Ко мне на ТЫ
    Ник 08.03.06
    Ева 17.06.11

  19. Вверх #3379
    Частый гость Аватар для Соня_ZZzz
    Пол
    Женский
    Сообщений
    966
    Репутация
    7467
    Цитата Сообщение от Торри Посмотреть сообщение
    я использую) а кто мне запретит? ))))
    :о) на вкус не влияет?
    мы сотканы из ткани наших снов

  20. Вверх #3380
    Частый гость Аватар для Бэлль
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    707
    Репутация
    1338
    Сегодня делала шоколадные трещинки! Как всегда рецепт дети одобрили! Олечка, спасибо!!! Только сахарная пудра не много впиталась.
    На очереди лимонно-абрикосовый рулет!


Ответить в теме
Страница 169 из 1233 ПерваяПервая ... 69 119 159 167 168 169 170 171 179 219 269 669 1169 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. South Park: Bigger Longer and Uncut
    от re greth в разделе Кино и видео
    Ответов: 69
    Последнее сообщение: 16.12.2005, 23:08
  2. I love my job
    от Tigra в разделе Юмор
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.07.2005, 14:29
  3. Beavis and Butthead DVD
    от Schizo в разделе Кино и видео
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.11.2004, 21:06

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения