Добрый день. Мы с мужем в этом году пелингас ловили ( живем недалеко от лимана) действительно запах сильный, я ее сначала отмачивала в холодной воде, можно немного уксуса туда добавить, а потом обжаривала до золотистой корочки. мне кажется , что она для котлет маловата, мороки с ней больше.
Социальные закладки