|
У меня наконец дошли руки до печенья Шоколадные трещинки - но зато уж сразу двойной замес И нам покушать, и ребёнку в школу на сладкий стол. Он как попробовал, сразу заволновался - мама, а нам останется?
А младший увидел рецепт с фото и сразу начал требовать это печенье - ну как же, его любимая шоколадная выпечка))
Очень вкусное, нежное печенье. К тому же эффектно выглядит.
Оля, спасибо за рецепт!
Оленька, пасха не за горами))))))) Ты мукой запасаешься? На меня чуток запасешься?)))))))))))))))
Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.
Сегодня пекла " Пицца с моцареллой, прошутто и рукколой". ТЕСТО-сказка!!! Спасибо за рецепт!! От мужа спасибо за печеночный паштет
Девочки,не могу найти рецепт глазури для челогачаподскажите,плизне помню точное название,поэтому поисковиком воспользоваться не могу
Девочки, милые, простите меня, что не поздравила вас с праздником и пропустила ваши поздравления.
На этой неделе пришло оборудование, установка, наладка, пробные запуски, корректировка неизбежных косяков, доделывание недоделанного и переделывание того, что сделали не совсем так. В общем, всё типично для подобных ситуаций, но я целыми днями там, а в урывках стараюсь успевать делать заказы. Теперь нужно перевозить инвентарь и успеть с этим в какую-то паузу между заказами, так не люблю я всякие сборы и перевозки.
Прошу понять и простить, но пообещать, что буду появляться в теме чаще, пока никак не могу)) Новый проект, как новорожденный ребенок, должен подрасти, чтобы отпустить от себя маму)
Но хотя бы с запозданием, но я поздравляю вас с весной, желаю приятного пробуждения от зимней спячки, позитивных перемен, ярких событий и впечатлений! Живите радужно и искристо!
с Интересные ассоциации, у меня вообще печенье и всё, что с ним связано - это осенне-зимняя тема, а у тебя, наоборот)
Спасибо за пожелания!
Ты как всегда - догоним и перегоним! Стол по-настоящему праздничный получился!
Пеки с удовольствием, ведь всё хорошо получается, если быстро исчезает с тарелок.
24-26 см
А что сложное в приготовлении, не по времени, а по сложности именно? Мне кажется, что есть просто более затратные по времени и участию блюда, но вот прямо сложные?
Тесто сколько стояло?
Если целиком замораживать, то потом только целиком и использовать.
На здоровье!
Оль, еще ничем не запасалась. Не до этого пока.
Приятного аппетита!
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Я например Олиному рецепту блинов не изменяю.У меня тесто стояло 1.5 суток( в чтв вечером замесила а пекла в субб.утром) , блины получились как всегда отменные.Немного воды только добавила перед выпечкой, тесто подзагустело.Но на сухости и ломкости ни как не отразилось.Может от масла еще зависит?
Первый раз приготовила блины по Олиному рецепту, все получилось без проблем-блины вышли тоненькие и нежные, ну и еще Каннеллони со шпинатом и рикоттой, так что Масленица удалась, Оля спасибо))
Олечка, блинчики по Вашему рецепту нежнейшие....просто замечательные: часть так захомячили, а часть накрутила с филадельфией и семгой!!!! Теперь это мой любимый рецепт. Спасибочки
Девочки, подскажите, Шоколадные трещинки выпекать на режиме низ+обдув, как и овсяное? Или верх, низ?
С разрешения Оли...
http://forumodua.com/showthread.php?t=2834541
Кто имеет возможность....Спасибо
Оля и девочки! Посоветуйте пож-та проверенные безглютеновые смеси для выпечки (и где купить) ? Надо хлебушек безглютеновый испечь, мож кто подскажет что дельное?
Люблю!
Да, главное, чтобы не сразу после замеса печь, а если долго стоит, то чтобы в холоде.
Макфа вообще беспроблемная мука для простой выпечки, а вот масло Ферма очень испортилось, еще летом я перестала с ним работать. Нет сейчас украинского масла, которое мне нравится, увы и ах.
Я печенье всегда пеку с обдувом
Не пеку безглютеновый хлеб, поэтому не подскажу, а вот торты, печенье, кексы заказывают, но с ними никаких проблем, никаких смесей не использую, просто беру ореховую муку из разных орехов.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Теперь уже могу показать вам, где я сейчас пропадаю))
Несколько дней мы с командой наводили порядок в производственной зоне. И сейчас уже можно провести маленькую фотоэкскурсию по нашему мини-производству.
Последний раз редактировалось I-amhappy; 17.03.2016 в 18:53.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Здорово! Так четко все вместе смотрится! Даже и не кажется, что это мини-производство))) Оборудования разного много, такое все новенькое! Спасибо, что хоть одним глазком даёшь нам заглянуть к тебе в самое сердце Tort'n'Tart (извини, я не уверенна, что правильно воспроизвела название))) Удачи тебе и всей твоей команде в сладком производстве!!!!
Социальные закладки