Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Nathnennia]

Я не Олечка, но Мясная буханка была здесь в темке недавно)
https://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=39923593&viewfull=1#post39923593 она?

[яяОляя]

Всем привет! А я с небольшим фотоотчетиком, но с огромным Спасибо для Олечки от всей моей семьи, так как благодаря Олиным рецептам и вдохновению, у нас разнообразилось меню, и даже мои привередливые родственники всё приготовленное по Олиным рецептам быстро съедают.
- Йогуртовый пирог с абрикосами

- Помидоры, запеченные с цуккини и моцареллой

- Баклажаны по-гречески

- Печенье с грецкими орехами и белым шоколадом

А вот Нежные куриные "пальчики" с пармезаном я сфотографировать не успела, съели горячим

[ирча]

девочки здесь недавно обсуждали печенье.....такое, по моему, лепестки миндальные...еще с чем то, а снизу шоколадом смазанное. Не помню названия, не могу найти.
Если кто то понял моё "чудесное" описание, ткните носом меня пожалуйста.

[Silka]

девочки здесь недавно обсуждали печенье.....такое, по моему, лепестки миндальные...еще с чем то, а снизу шоколадом смазанное. Не помню названия, не могу найти.
Если кто то понял моё "чудесное" описание, ткните носом меня пожалуйста.

Вот оно http://loveandcoock.blox.ua/2012/08/Florentiny.html

[ирча]

Вот оно http://loveandcoock.blox.ua/2012/08/Florentiny.html

спасибо большое!

[kasandrochka]

Оля, а сайт то новый не работает по прежнему , а на блоге перенесенные рецепты не отображаются, как теперь без твоих рецептов? Я уже и не могу совсем.

[Silka]

Оля, а сайт то новый не работает по прежнему , а на блоге перенесенные рецепты не отображаются, как теперь без твоих рецептов? Я уже и не могу совсем.

А у меня все в порядке, открывается без проблем... у меня Opera

[apple5]

И у меня никогда не было проблем (Chrome)

[I-amhappy]

Вложение 6544008
У нас вчера был тарт с манго. Девочки это так вкусно! Крем сказочный, такой шелковистый с кислинкой в сочетании со сладким манго просто райское наслаждение. Единственное у меня корж получился дубовым(, из за орехов что ли.. И заранее приготовила нектарины, на случай если манго не вкусным окажется. Манго оказался спелым и хорошим и нектарином просто украсила, так вот в сочетании с нектарином вкус беднее, так что не заменяйте!
Пысы. Уже успела с утра кусочек сьесть после ночи в холодильнике корж не размок, манго сочности и вида не потеряло, такой как вчера.
Спасибо Оля за такую вкусность!

Оксан, я не знаю, у меня корж тут очень хрупкий и расыпчатый, совсем не дубовый. А в остальном все именно так, как ты и описываешь)

Олечка, выручай. Когда-то брала у тебя рецепт мясной буханки (назывался рецепт, кажется, по-другому) с перцем и оливками внутри, а снаружи в конце мазалась медом с горчицей. Готовила ее уже по памяти, но, видимо, пропорции в процессе "сбились": вкусно, но немножечко не то. Ты не могла бы этот рецепт выложить (ни на старом, ни на новм сайте его нет)?

Я, если честно, не помню у себя такого рецепта. Но ни одного рецепта с сайта не убирала, всё, что там было, то и осталось.

Всем привет! А я с небольшим фотоотчетиком, но с огромным Спасибо для Олечки от всей моей семьи, так как благодаря Олиным рецептам и вдохновению, у нас разнообразилось меню, и даже мои привередливые родственники всё приготовленное по Олиным рецептам быстро съедают.
А вот Нежные куриные "пальчики" с пармезаном я сфотографировать не успела, съели горячим

Очень и очень вкусно у тебя меню разнообразилось! Приятного аппетита, пусть и дальше все и всё едят с удовольствием!

Оля, а сайт то новый не работает по прежнему , а на блоге перенесенные рецепты не отображаются, как теперь без твоих рецептов? Я уже и не могу совсем.

Я не знаю, что тебе сказать и наша тех. поддержка тоже не знает, потому что пока такие жалобы только от 2-х человек, у всех остальных работает без проблем. И поэтому не получается выяснить с чем связан такой выборочный сбой(((

[I-amhappy]

Сочинение на тему "Как я провел воскресенье"))



Пойду начну торт на вторник собирать)

[Jina]

Какие разрезы чудные!!!!

[Анико]

Я делала:
1. Перец фаршированый козьим сыром
2. Пирог с вялеными томатами, беконом и фетой.
3. Кекс столичный.

Все три пункта пошли на ура. А кекс так вообще, муж говорил (когда я его давно еще делала), что это вкус из детства.
На повестке дня пирог с брокколи и креветками. Я как-то очень люблю несладкие пироги.

[дакукуся]

Оля, подскажи, пожалуйста, какие получаются донаты по вкусу? имею в виду - тесто воздушное после выпечки или плотное?
и чем их ещё можно полить/посыпать? хочется какую-то помадку с добавлением алкоголя - возможно такое?
заранее спасибо)

[Flerchik]

Оля, доброе утро! Пью кофе читаю рецепты пирогов и тартов и так захотелось круасанов) у вас есть рецепт? Может в блоге?)

[Irinqa]

Оля,а что за хлебушек с чудесными разрезами у тебя на воскресной картинке? Новый? Рецепт ?

[Silka]

Оля, доброе утро! Пью кофе читаю рецепты пирогов и тартов и так захотелось круасанов) у вас есть рецепт? Может в блоге?)

Я очень часто делаю такие http://loveandcoock.blox.ua/2010/08/Sloenye-rogaliki-s-shokoladom-i-mindalem.html
действительно очень похожи на круасаны и очень вкусные

[ChioChiosan]

Здравствуйте девочки! Тут такой вопрос созрел-на выходных были в ресторане, "Свеча" который. На десерт подали яблочную тарту с карамельным мороженым..Я заболела,всерьёз и надолго..кто может ткунуть меня носом, как эту самую тарту делают?? Оля её уже исполняла?

[LVichka]

Здравствуйте девочки! Тут такой вопрос созрел-на выходных были в ресторане, "Свеча" который. На десерт подали яблочную тарту с карамельным мороженым..Я заболела,всерьёз и надолго..кто может ткунуть меня носом, как эту самую тарту делают?? Оля её уже исполняла?

Вот такая красота у меня в закладка висит...все никаких не дойдут руки))http://loveandcoock.blox.ua/2011/11/Yablochnaya-tarta-s-vanilnym-kremom.html

[I-amhappy]

Я делала:
1. Перец фаршированый козьим сыром 2. Пирог с вялеными томатами, беконом и фетой. 3. Кекс столичный.
Все три пункта пошли на ура. А кекс так вообще, муж говорил (когда я его давно еще делала), что это вкус из детства.
На повестке дня пирог с брокколи и креветками. Я как-то очень люблю несладкие пироги.

Правильно твой муж говорит - именно такой вкус у кекса. Для пирога возьми не слишком влажные креветки, а то тесто сильно размокнет.

Оля, подскажи, пожалуйста, какие получаются донаты по вкусу? имею в виду - тесто воздушное после выпечки или плотное?
и чем их ещё можно полить/посыпать? хочется какую-то помадку с добавлением алкоголя - возможно такое? заранее спасибо)

Ты про какие донаты спрашиваешь - те, рецепт которых есть у меня в блоге?

Оля, доброе утро! Пью кофе читаю рецепты пирогов и тартов и так захотелось круасанов) у вас есть рецепт? Может в блоге?)

Если говорить о настоящих круассанов, то процесс с ними растягивается более, чем на сутки, начиная с подкормки закваски, и заканчивая танцами со складыванием и раскатыванием слоеного теста. Очень трудоемкий рецепт, я его не выкладывала.

Оля,а что за хлебушек с чудесными разрезами у тебя на воскресной картинке? Новый? Рецепт ?

Нет, не новый, один из тех 70, которые я пеку))) Рецепта в блоге нет.

Я очень часто делаю такие http://loveandcoock.blox.ua/2010/08/Sloenye-rogaliki-s-shokoladom-i-mindalem.html
действительно очень похожи на круасаны и очень вкусные

Да, это такой скоростной заменитель круассанов))

Здравствуйте девочки! Тут такой вопрос созрел-на выходных были в ресторане, "Свеча" который. На десерт подали яблочную тарту с карамельным мороженым..Я заболела,всерьёз и надолго..кто может ткунуть меня носом, как эту самую тарту делают?? Оля её уже исполняла?

Я не могла её исполнять, потому что ни разу не пробовала её). Я пеку тарту вот так Яблочная тарта с ванильным кремом

[-SARA-]

Вот и оставшиеся фотографии кулич и тортик и помидоры с баклажанами. Всё очень вкусно получилось. Конечно куличи вымешивать руками это что-то. Но результат того стоит.

Всем спасибо за ответы по комбайну.