|
Олечка, иду к бабуле на юбилей (85 лет), хочу сделать какой-то салат и попроще и что-бы она была довольна! Скажите, что посоветуете?
Олечка делала сегодня ваш Яблочный пирог под абрикосовой глазурью, какая же эта вкуснота...мммм...ммм Даже недумала что пирог в состав которой входит морковь может быть на столько вкусным, а самае главное что не чувствуется смой моркови! Спасибо вам!
Все возможный изделия из каленного стекла
А у нас сегодня столичный кекс - получился шикарный (именно тот вкус!!!!......) и лимонная эссенция как раз его и подчеркивает) Спасибо Олечка, как всегда рецепты настолько точны и просты в исполнении, что все получается с первого раза. Надеюсь когда-то попробую Ваш тортик, на какой-нибудь праздник обязательно побалую себя одним из шедевров, потому что они действительно униальны!!! А самое главное - Оля делает их из самых лаучших продуктов, это очень важно!!
Оленька подскажи пожалуйста для этого рецепта можно использовать дрожжи сухие Доктор Эткер?
Будущее нации - в руках матерей
21.03.11 Даня
На здоровье! Морковь она такая, делает тесто текстурным и влажным, а сама теряется в нём)
Спасибо, я очень рада, что кекс понравился! Рецепты стараюсь, чтобы точными были, но бывают ляпы, связанные с набором текста))
Да можно, бери 1 ч.л. (3 г)
Вот, кстати, в дополнение к моим вчерашним словам о том, что практика - наше всё, покажу вам типичное фото моего утра, когда мне не нужно убегать на работу.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Не большой отчет того, что готовилось не так давно и по много раз.
Пирог с индейкой и сыром
Пирог с грушей и клюквой, жаль что груш нет уже, клюква стоит в холодильнике одиноко.
Хлебная буханка с фетой и перцем, сверху белый и черный кунжут
Овсяное печенье то что надо, особенно когда есть маленький ребенок.
И последние измененный рецепт куриных ножек с маслинами и красным луком. Так как маслины не ем, и была начищена картошка пришло решение готовить вместе, очень вкусно готовила не сколько раз подряд и карточка вкусная получается в этом сочетании.
Спасибо Олечка было как всегда вкусно.
Последний раз редактировалось olek; 09.12.2013 в 10:44.
Оля, добрый день.
Не устаю Вами восхищаться - какая Вы умничка)))))...а торты в вашем дневнике - глазам вкусно!!!!!!...(до сих пор с восторгом вспоминаю ваш торт на ДР моего мужа))))
и маленький вопросик - Оля подскажите, где можно купить кольцо для придания формы торту когда он застывает, как-то нигде мне на глаза не попадается....
Всё замечательно! Мясная буханка - просто супер! Только вот слоеное тесто я бы не рекомендовала тебе печь в стекле, оно там подпаривается.
Спасибо большое! В домашних условиях удобно использовать для этих целей бортики от разъемных форм для торта. Если же нужно именно кольцо, то вот у Светы в магазине есть раздвижное
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Спасибки за совет я то думаю, что оно у меня снизу такое странное.
Олечка, а у вас есть ваш рецепт мусса из курицы? Потому как я обожаю всякие намазки и паштеты. Печеночный ваш паштет у нас вообще в фаворе. Может быть есть рецепты терринов? спасибки.
Оля, делала по твоему рецепту вчера эклеры (правда без шоколадно-мятной помадки, так как шоколад нельзя мне), закинула в духовку, выставила таймер и убежала ребенка кормить... Встать и проверить готовность не было возможности (ребенок под грудью решил еще и поспать)))), муж выключил духовку. Подошла я через минут 10 - смотрю ,а эклеры опустились, рано их выключили((((( решилась я включить духовку снова на 200 градусов еще на 10 минут - и о чудо!!! они поднялись (конечно не так, как должны были быть в идеале, но достаточно, чтобы их наполнить кремом), я прыгала до потолка)))))
Алеша... дремлют наши ангелы пока ты в маминых руках..
Здравствуйте, хочу приготовить Ваше Итальянское масляное печенько, подскажите, формочки какого размера будут оптимальными для такого печенья? цветочков у меня нет, но есть другие разной форму и разного размера. И я так понимаю, они после выпечки будут очень крохкими?
У меня есть много самых разных рецептов, но не все я могу, а иногда и хочу приготовить, чтобы снять, иногда на съемку банально нет времени или не хватает нормального света. Поэтому все рецепты, которые у меня есть в доступном для того, чтобы поделиться варианте, нужно искать в оглавлениях темы и блогов.))))
Как тебе повезло, эклеры не любят такого с ними обращения, но твои к тебе очень благосклонно отнеслись!
Спасибо за отзыв! Как я люблю, когда в ресторанах красиво нарезают торты, а значит до нарезки они находятся в правильном температурном режиме. А то бывает не аккуратные кусочки, а какая-то размазанная каша из слоев, которые так старательно подбираются, чтобы красиво выглядеть на разрезе. Я очень рада, что торт понравился)))
4-5 см в диаметре. Печенье действительно очень рассыпчатое.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Здравствуйте, Ольга и девочки!
Оленька, спасибо огромное за Ваш блог и Ваши рецепты!!!
Мы уже некоторые попробовали и все остались довольны.
Спасибо большое!!!
Я как-то листала странички темки и нашла отзывы об очень вкусном печенье из миндальных хлопьев с цукатами вроде, хлопья миндальные купила, а рецепт найти не могу. Помогите, пожалуйста!
А у нас сегодня котлеты с моцарелой и базиликом. Очень вкусно, делаю уже втроой раз!
А овсянное печенье у меня сейчас главный десерт. Оно у меня получается уже идеально.
Оля,спасибо!
Социальные закладки