Оля, у меня к вам вопрос. А что можно еще приготовить из инжира?очень уж он нам нравится!Спасибо заранее за ответ.
|
Оля, у меня к вам вопрос. А что можно еще приготовить из инжира?очень уж он нам нравится!Спасибо заранее за ответ.
Медленно, но уверенно иду к своей цели!
Спасибо и тебе за сплошной позитив! А диета твоя очень даже полезная - нежирное мясо, много овощей и минимум масла, то что нужно!
Пергамент у тебя значит некачественный, к нормальному ничего не прилипает, а уж дрожжевое тесто просто отскакивает. Но главное, что всем вкусно!
Тесто заранее замесить можно, только на следующий день его нужно достать из холодильника хотя бы за час до начала работы с ним.
Пеките на здоровье!
Да, он вкусный и такой осенний. Замечательно у тебя получился и пирог и мини-пироги)
"Кто делал?" - супер-вопрос! У соседей попросила, естесственно. Откуда у матери то возьмется талант вкусные оладьи поджарить, только себе паштеты и умеет готовить). Ох уж эти детки!
С духовкой очень сочувствую тебе. Хоть маленькую, может настольную купи, если большая пока не светит.
Отлично, что все опробованное нравится! Приятного аппетита. А по заливке Юля уже написала. Это извините меня за мой "французский", я заливкой желе для торта называю, так и в рецепты пишу)
Я сейчас в ЛС тебе вопросиков накидаю, чтобы понять концепцию ужина и обязательно придумаем что-нибудь вкусное. Вот сегодня тоже очень неплохой вариант рыбы покажу.
Ко мне на ты (скоро буду ругаться уже на эту тему))). Лепешку с инжиром видела
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
У меня сегодня по твоему совету,Оля, пшеничный хлеб на ржаной закваске! Закваска уже своя,второй раз пеку без дрожжей. Хлеб получился очень вкусный,но мало.Обязательно буду повторять,но побольше.
И еще сегодня чечевичный суп со шпинатом!Быстро и вкусно.Чечевичку уважаем!
Спасибо!
Лосось под шубой из пряных трав
Очень мы любим рыбку, запеченную под пряными травками. Я уже давала здесь похожие рецепты, поставлю и это просто для напоминания, да и травки сейчас еще пока летние, очень ароматные.
На гарнир к этой рыбке мы очень любим "быстрые", мелконарезанные тушеные овощи в стиле "рататуй".
700 г филе лосося
4 ст.л. сухого хереса
1 пучок разной зелени(я люблю сочетание - петрушка, укроп, базилик, шнитт-лук и немного эстрагона)
80 г панировочных сухарей
1 ч.л. неострой горчицы
соль, перец, оливковое масло
Рыбу нарезать, сбрызнуть хересом со всех сторон, посолить, поперчить и поставить в холодильник на 15-20 мин.
Тем временем травы мелко нарезать и очень быстро пассеровать в оливковом масле просто, чтобы они слегка "обменялись" ароматами, подмешать сухари, посолить, поперчить, снять с огня, остудить.
Духовку разогреть до 180 град.
Рыбу выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания, сверху распределить выделившийся при мариновании сок, смазать рыбу горчицей и выложить на неё пряную смесь, слегка придавливая её кончиками пальцев.
Запекать рыбу в разогретой духовке 15-20 мин.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Лепешку повторила еще раз.. Подруга и ее дети похвалили) Парень попробовал и удивился)
-я думалл будет хуже)) (все же не привычное сочетание)
А сейчас картошку пожарила.. просто и вкусно.. мне понравилось сочетание с розмаринром и паприкой..
Я уже чувствую, что должна тебе, как земля колхозу)
Мерси
Ко мне на ТЫ
Ник 08.03.06
Ева 17.06.11
о!Оля точно, то что мне надо!!пошла ка я лепешку делать,пока есть вдохновение!СПАСИБО ТЕБЕ!Ты просто золото!
Медленно, но уверенно иду к своей цели!
А мы, а мы... вчера ели баклажаны с мятой, а сегодня на ужин - печень со свеклой и листьями салата. Муж был в диком восторге)))))) Да и я тоже. Никогда и подумать не могла, что свеклу можно запекать да еще и подавать с куриной печенью Это нереально вкусно!!!!!
Большое спасибо за свежие и оригинальные рецепты!!!!!!
А я сегодня пришла проголосовать за Яблочный пирог с орехами.
Вкусно!
В планах Шварцгальдский торт (давно на него заглядываюсь) - сегодня уже купила сливки для него.
Последний раз редактировалось Рыбк@; 10.09.2012 в 23:21.
В ритме счастья
Пекла сегодня штрудель с яблоками и творогом! И возник вопрос, Оля, ты тесто потом на 2 части делишь и раскатываешь 2 коржа? Я сделала 1 большой и штрудель вышел такой широкий и толстый, и влажный внутри, как будто бы не пропекся хорошо.
Вика, готовь в удовольствие! Катрошку эту сама люблю за сочетание вкусов и ароматов.
Совершенствуйся! Только муку лучше хорошую возьми.
Я свеклу для салатов очень часто не варю, а запекаю в духовке, она тогда менее водянистая получается и вкуса в ней больше.
Ваш голос учтен! Спасибо, что приняли участие в нашем опросе))))))
Ну да делю, там же во вступлении к рецепту написано "Из этого количества продуктов у меня получается 2 штруделя длиной равной диагонали противня"
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Олечка а я хочу выразить благодарность за чудные рецепты... салатов..( делала не я , делала девушка , которая тебя читает , но писать стеняется......но я чесно пробывала и оценила ..) и так 10 из 10 http://loveandcoock.blox.ua/2010/03/Salat-Caprese.html Капрезе салат из рулетов лосося http://loveandcoock.blox.ua/2012/08/Salat-s-ruletami-iz-lososya.html салат из копченого куриного филе с огурцами http://loveandcoock.blox.ua/2010/03/Salat-iz-kopchenogo-kurinogo-file-s-ogurtsami.html спасибо тебе за рецепты.......
Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .
Оля, сделала я лепешку с инжиром!Это такая вкусная штука!Прям слов нет.
Сфотографировать не успела, т.к. сраху сьели с детьми)
Медленно, но уверенно иду к своей цели!
Оленька, возвращаясь к Пирогу с грушами и клюквой, дабы избежать эксцессов при вынимании его из формы, нужно ли дно формы застилать пекарской бумагой?
Наше счастье Димка. 08.07.2014.
а у меня вопрос..как хранить вяленые помидоры? они у меня сейчас в сушке....вот и думаю потом в банку сложить и до верха маслом залить? и каким оливковым или подсолнечным и рафинированым или нерафинированным? заранее благодарю!
Света, передавай ей наилучшие пожелания. И скажи, что если все будут стесняться писать, то я подумаю, что никому тут неинтересно)))
Отлично, что все понравилось и быстро съелось!
Танюша, у меня формы для тарта и круглая, и прямоугольная - профессиональные - с хорошим антипригарным покрытием и тонким, вынимающимся дном, поэтому их я не смазываю и не застилаю. А обычную нужно или хорошо смазать маслом и присыпать мукой, или застелить пергаментом
Правильно, в банку и маслом залить. Залить можно любить маслом, я люблю с оливковым, им потом можно салаты заправлять.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
А у нас пирог с грушами и шоколадом
Почему я раньше не вспомнила, что можно тесто месить в хлебопечке.. Красота. Раз-два и вкусный десерт готов)
Оля, большое спасибо..
что бы еще приготовить...
Ко мне на ТЫ
Ник 08.03.06
Ева 17.06.11
Социальные закладки