Тема: 
Славное фото у Вас получилось!
| ||
Славное фото у Вас получилось!
спасибо!Сообщение от Sweet Fantasy
мы еще сегодня будет пробовать такой пирог http://loveandcook.net.ua/sloenyj-rulet-s-myasom/, пахнет он просто круто, остывает на решетке, а домашние уже вокруг кружляют ))) хотят кусок урвать
✿счастье есть и зовут его Варька!✿
Девочки, это только мне в последнее время так везет с тестом фило (еврогрупп) или оно действительно испоганилось???
Уже третий раз подряд попадается склеенное. Рассоединить листы невозможно не порвав их. Сегодня испсиховалась вся пока Баницу сделала.
Как-то раз в копейке брала фило (производителя правда не помню), так там листик от листика отделались легко. А здесь....(((((
не одной.. так происходит, когда не соблюдается температурный режим, т.е. в магазинах для экономии электроэнергии отключают морозильные камеры, тесто проходит разморозку, а потом повторную заморозку. Смотрите на даты производства, и покупайте в магазинах, желательно с 24 ч работы.
С датами все в порядке. В таврии аэро-й брала.
А как вы его размораживаете? Я первый раз просто в комнатной темепартуре разморозила, и оно все было склеенное и намучалась. А потом прочла на упаковке рекомендации, оказалось нужно сначала разморозить в холодильнике, а потом уже до комнатной температуры. Уже несколько раз так делаю и все ок. КАк раз сегодня утром штрудель делала
∞
Подскажите, есть дома домашний хороший творог, сметана))) что можно из этого сделать? в этот пирог можно домашний творог? http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=35147142&viewfull=1#post35147142
Мое Счастье- это Сынулька Вовочка!!!
Постепенно. Сначала в холодильнике часа 2-3 лежит, потом при комнатной температуре окончательно.
И я ж говорю, раньше такого небыло , не первый раз готовлю с ним. Последнее время такая ерунда наблюдается.
На этой же странице Оля даёт несколько комментариев
❧❦❧ В життi завжди є те від чого радіє серце і не втомлюються руки ❧❦❧
Был и у меня домашний творог, и пошёл он в Саксонские сырники. Они были хороши без посыпки, с сахаром и даже с лечо.
Легко формировались, во время жарки приобрели красивый золотисто-жёлтый цвет, распространяя аромат на всё квартиру. Сделала для себя вывод, что творог всё же лучше использовать магазинный или 50/50.
Оля, спасибо за подсказку. В рецепте слово "посыпка" прошло почему то мимо моего осознания. Сахар в массе был бы таки лишним.
❧❦❧ В життi завжди є те від чого радіє серце і не втомлюються руки ❧❦❧
спасибо, у нас тоже были сырники))))
Мое Счастье- это Сынулька Вовочка!!!
Прошлая неделя выдалась насыщенной по Олиным рецептам.были тарталетки с лимонным кремом
пампушки с чесночной заправкой
Шварцальд торт
Трюфельный торт разделила на 2 порции получилось 2 маленьких по 16см
И был торт ангел с кофейным муссом по Олиному рецепту
В семейной жизни самый важный винт -любовь!
День рождения мужа удался, и спасибо большое Оле за вкусные рецепты!)
Делала Салат из красной капусты с апельсинами и вареным картофелем,
Котлетки на шпажках с помидорами-черри, правда с ними чуток повозилась-рассыпались наверное кукурузы больше положила(,Курица с ананасами, ветчиной и карри, Киш с фетой, ветчиной и вялеными томатами-все получилось вкусно, спасибо!
Я тоже с небольшим отчётом, и на этот раз даже с фото))
Сегодня был Тыквенный пирог с яблоками http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=33225877&viewfull=1#post33225877 Ну что сказать, Оля обещала превосходный результат даже для таких нелюбителей тыквы как я - так оно и есть!)) Я прям не могла поверитьНастолько вкусный и нежный пирог получился - просто ах))
Ещё делала Сырный крем-суп с грибами http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=38052656&viewfull=1#post38052656 Сытненький и вкуснейший супчикОсобенно оценил его младшенький (3 года) - большой любитель грибов)) Ел и нахваливал - гибы кусные и юсечка (юшечка))) кусная
И 2 раза добавки просил
Оля, спасибо за вкуснейшие блюда!
Последний раз редактировалось Yagodka; 23.11.2015 в 20:27.
Добрый вечер!Оля,извини что засоряю тему.....
Кто-то уже покупал марципан для Штоллена?Нигде не могу найти))))) и какую муку вы берете?Сегодня кроме Зерносвит ничего приличного не нашла...
Кекс с лимоном и черникой!
Я не ожидала что он настолько будет вкусным и ароматным!
Спасибо Оля! Твои рецепты это находка! Еще раз убеждаюсь что нужно строго следовать рецепту и получишь 100%-й результат!
Love strongly,
Live simply,
Give more,
Expect less.
Очень классно получилось!!!!!!! подскажите мне, темному человеку в рецепте крем-чиз - это что??Привет всем! Ой, что-то я выпала из форумной жизни, но готовить не перестала )))
брауни с крем-чизом это нечто! вкусно и фотогенично )))
Девченки, спасибо, мне приятно, что мои фото нравятся...для того и стараюсь )))
Идеального мужчину можно только родить самой!
это сливочный сыр , типо Альметте ,Филадельфия, Кири , ( в Таврии беру Кири)
Последний раз редактировалось POLINA27; 24.11.2015 в 15:27.
Давненько не заходила в темку,но тут вспомнила,что скоро время печь штоллен)))зашла и поплыла-сколько хочу приготовить еще))))
кстати,штоллен буду печь впервые-раньше заказывали постоянно)))
Я тоже немного от форума оторвалась,но готовлю)Олечка,вспоминаю всегда тебя добрым словом особенно за рецепт блинов.Вот,никакие другие не хочу жарить,кроме тех,что со сливочным маслом.Масленницу ждать необязательно)
Если руки золотые,то неважно
из какого места они растут,,,
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки