А я- опять штруделем с яблочками!!
Мммм...какой он нежный и вкусный!!!
Оля, девочки, всех с 8 марта!
Желаю теплого солнышка, отличного настроения, весенних улыбок, море подарков и цветов!!!
|
А я- опять штруделем с яблочками!!
Мммм...какой он нежный и вкусный!!!
Оля, девочки, всех с 8 марта!
Желаю теплого солнышка, отличного настроения, весенних улыбок, море подарков и цветов!!!
Остеопат, краниосакральный терапевт. Работаю с детьми и взрослыми
Это же хорошо, когда всем всё нравится! Настроение сразу улучшается, понимаешь, что не зря трудилась!
Нет, крем тут очень густой. Масляный крем вообще не бывает жидковатым. Это у вас после холодильника так крем тек? Я даже не понимаю, как это возможно с таким количеством сливочного масла.
На здоровье! Простой и вкусный торт!Я своих сегодня баловала Сметанно-творожным тортом с черносливом. Все хвалили, оч вкусный!))) спасибо за рецепт!
Ну да и диетичный, как ты любишь! С тортом ребенку определилась?А я- опять штруделем с яблочками!!Мммм...какой он нежный и вкусный!!!
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Вот такой тортик сегодня уехал от меня на ДР. Надеюсь, что он всех порадует!
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Всем приветики!!!!!!! Всех с весной и прекрасным праздником - 8 марта!!!!!!
Мне так понравилось печь, благодаря Олиным рецептам, что меня уже не остановить каждый день что-то да пеку. Вот мой отчётик за эти празднично-выходные дни: Блонди с вишней, Банановый пирог, Овсяное печенье с бананами и орехами -
и Ароматные рулетики с яблоками и изюмом -
Всё очень просто и Очень вкусно
Спасибо, Оля
Оля!Я просто в восхищении!!!!!А это,что за тортик?Как называется?
Повезло же кому-то попробовать такую красоту!Может именинник отпишется---как на вкус?
снаружи понятно, а что внутри?Вот такой тортик сегодня уехал от меня на ДР. Надеюсь, что он всех порадует!
Вот-вот, главное - начать, потом входишь во вкус и сложно остановиться. Приятного аппетита!
На французском EQUINOXE, перевод кажется Равноденствие.
Хрустящая основа из штрейзеля, роялтина и молочного шоколада, бисквит на миндальной пасте, крем-брюле с бергамотом, апельсиновое компоте со свежими апельсинами и куантро, мусс из молочного шоколада, карамельная глазурь.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Оля, мульен раз хочу сказать СПАСИБО
за блонди, да)))))))))))) не представляешь, какие мне люди за него ручки целовали и хвалили
я ваще восхищаюсь тобой, как ты это все чудово делаешь
в формате форума это не передать)
Тот может, кто думает, что может
mr m_u kommt nach wien
добрый вечер)))
интересует рецепт " птичье молоко" или что-то подобное, чтобы было как суфле- нежное и воздушное, с мелкими пузырьками воздуха, которые бы лопались во рту)))
Оля, есть такое?
Вот это тортик!! А украшение с бабочками из шоколада?
∞
Оля, девочки, всех с прошедшим! Всего наилучшего!!! У нас вчера повтор паштета и маринованные кальмары. Вкусно, спасибо!
Тортик класс, ничего лишнего, так изысканно...
Спасибо большое! Радуюсь твоему успеху) В формате форума многое не передашь, но мы тут, поэтому выкручиваемся, как можем.
По моему рецепт птичьего молока есть на форуме, посмотри кондитерский путеводитель.
Да, из шоколада. Это с помощью трансфера для шоколада делается, продаются такие листы с нанесенным на них рисунком из какао-масла и по сути это как переводная картинка для шоколада.
Спасибо. Ничего лишнего - это мой любимый стиль в оформлении десертов))
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Оладьи из гречневой муки с соленым лососем
Гречневые оладьи очень хороши именно в несладком варианте. Мы их любим с соленой рыбой и соусом из сметаны, хрена и зеленого лука
2 яйца
50 г пшеничной муки
60 г гречневой муки
1 ч.л. сухих дрожжей
125 мл молока
2 ст.л. растопленного слив.масла
соль
0,5 ч.л. сахара
4 стебля зеленого лука
150 г жирной сметаны
1 ч.л. белого хрена
200 г малосольного лосося
Яйца разделить на белки и желтки. Пшеничную и гречневую муку смешать. Дрожжи растворить в слегка теплом молоке и вместе со слив.маслом, щепоткой соли, желтками и сахаром подмешать в муке. Размешать, чтобы не было комочков, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. в теплом месте.
Белки взбить и перед выпеканием ввести в тесто. Поджарить оладьи на раст.масле и поставить в горячую (80 град.) духовку.
Для соуса зеленый лук порубить и подмешать вместе с хреном к сметане. Посолить по вкусу. Разложить по тарелкам оладьи, ломтики соленого лосося и соус.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Оля, здравствуй!
У меня вопрос по Итальянскому ореховому тортику. Предполагаю, что готовые коржи хорошо могут перенести замораживание, а готовый торт, прослоенный взбитыми сливками без сахара?
Оленька, это ж кондитерская крошка, может это Шортбред?Хрустящая основа из штрейзеля,
так его в виде крошки используют? а собирать как по очереди? извини за столько вопросов просто очень интересно, если получится выложи рецепт и сборку, заранее спасибо
и еще вопросик как называется это очаровательное пирожное и каков состав?
очень хотелось видеть в твоем блоге рецепты всей красоты, что ты создаешь, пора открывать кулинарно-кондитерский магазин!!!
Последний раз редактировалось avemutter; 10.03.2013 в 08:52.
Последний раз редактировалось I-amhappy; 10.03.2013 в 10:30.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
У нас сегодня Пшеничный хлеб на ржаной закваске!!!!!Вернее, вчера ночью,вытащила на решетку,послушала,как трещит и оставила!Спасибо,Оля!!
Такой хлебушек нам очень нравится.У тебя есть еще Пшенично=ржаной на закваске,но он подождет,когда приедут формочки!!!
Социальные закладки