Ракушка рапана черноморская

[Feodor]

не понимаю как можно готовить его с кишками в раковине...фу

[Andrii_S]

не понимаю как можно готовить его с кишками в раковине...фу

раковинк предварительно чистят и моют.... просто так эстетичнее....

[Andrii_S]

Были на Поповском - рапаны на удивление много на 6 м даже наблюдали свежие кладки....
А в Таврии вузовском продается мясо рапаны, может и в других местах есть, не видел.

[Gercog]

Как правильно измерять рапана ?
Так

Или так ?

Условно, как на первом снимке, но как раз поперечный размер как на втором снимке всегда разный и является определяющим фактором размера и веса содержимого (то есть при одинаковом продольном размере раковины, размер и вес Рапана внутри зависит от поперечного размера). Поэтому размер понятие весьма условны, но за основу при определении среднего размера беру продольную линию + поправка на глазоммер .
И еще один момент, если речь идет о содержимом раковины. Встречаются раковины где ее хозяин настолько крупный что уже не помещается в своем жилище и наоборот, Рапана настолько глубоко сидит в своем тоннеле, что в одной раковине могли бы поместится две Рапаны

[Антисептик]

А в Таврии вузовском продается мясо рапаны, может и в других местах есть, не видел.

Сегодня видел в Вузовском. Ножка в черном налете, проварена, упаковка Таврии в маленькой подложке. Судя по всему расфасовка из заморозки. Цену не помню.

[vidis123]

не понимаю как можно готовить его с кишками в раковине...фу

Расказываю случай... Както наловил я рапанов и отдал знакомым, расказал как достать и приготовить..
После они мне расказали свой рецепт))) заморозили вытащили, отодрали крышечку, а остальное все без остатка и отходов порезали в салат.. Сказали вкуснятина )))) ВОТ ТАК,)))

[Flexux]

Незнание сила!

С поставкой рапана в Чоп ниче не получится. Друзья китайцы хотят чтобы я доставил в Чоп, и передал их в поезд на ВЕНГРИЮ, типа я должен договорится с проводниками или погранцами, и еще дать им взяточку чтобы все прошло как надо.

[serg-shs]

Незнание сила!

С поставкой рапана в Чоп ниче не получится. Друзья китайцы хотят чтобы я доставил в Чоп, и передал их в поезд на ВЕНГРИЮ, типа я должен договорится с проводниками или погранцами, и еще дать им взяточку чтобы все прошло как надо.

и в Венгрии они купят по 50 грн кг. "Отсталость" вьетнамцев сильно преувеличена.

[vidis123]

Как насчет сегоня в Аркадии Понырять.. Собираюсь туда к 13.

[serg-shs]

Хорошая мысль, но говорят штормит

[ДЯДЯ ВИТЯ]

Только что звонил кореш со Чкаловского-говорит что сильно штормит.
Может завтра море успокоится..

[serg-shs]

в четверг было хорошо - штиль, прозрачность, тепло

[Человек Моря]

Предлагаю встретиться на пляже для переговоров и совместного лова.
Для орпеделения места есть время до вечера.
Кто знает, где нам лучше нанести удар по популяции рапана в Одесском заливе? Где собрались моллюски перед зимовкой плотным строем?
Пишите, звоните...
Нашедшему более 12 особей на м.кв. приз- ведро рапана.

[vidis123]

)) только что с Моря.. Был в начале в Аркадии. Волны .. но ловить можно.. так как был один поехал на свою любимое место под санаторий Россия.. там покупался..) порезвился на волнах) за рапаной не плавал.... )))) Вода теплая 20градусов.)

[serg-shs]

давайте с местом определимся

[Flexux]

Мне без разницы где, главное чтобы поближе к обеду или даже после обеда.
Активней ребята, сезону скоро конец будет.

Герцог если тоже будешь возьми форму для грузов

Вчера был в районе Лесков. С скалы было видно какая вода мутная. Но я полез проверить! Отплыл от берега 900м, видимость на поверхности 30см, на дне видимости не обнаружил!

[serg-shs]

ну что на пляже слева метров 400 от Аркадии? там где дверь в стене



http://www.panoramio.com/photo/17418759

[Flexux]

там зверь маленький, да и 7-8м глубина

[serg-shs]

зато народ знает место . но указывайте - куда, только не тяните. Пусть по умолчанию будет "у двери" (т.е. это место)

[Flexux]

Что делаем? куда и на сколько?