Расскажите пожалуйста, кто чем греется в то время когда на улице холодно и мерзко.
Вчера чего-то такого душе потребовалось, но кроме как в чай добавить горячего вина фантазии не хватило
|
Расскажите пожалуйста, кто чем греется в то время когда на улице холодно и мерзко.
Вчера чего-то такого душе потребовалось, но кроме как в чай добавить горячего вина фантазии не хватило
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Простенько но вкусно: подогретое слегка красное вино+немного сахара+долька лимона..И от простуды самэ то
+ немного чёрного перца.Сообщение от Angel Fly
Микробы дохнут в радиусе километра.
Тут могла бути ваша реклама
200 грамм кагора
30 грамм воды
перемешать в кружке
поставить на маленький-маленький огонь
добавить:
- 2-3 цвета гвоздики (обожаю этот запах! Как кот - валериану)))
- 1-2 грамма корицы
- 1-2 грамма черного перца
- 1 грамм красного перца.
греть и проверять пальцем. Как только палец можно будет ошпарить слегка - снимать с огня. Категорически не кипятить - толку не будет никакого вообще. Вино и все остальное утратит свои вкусовые и целебные качества.
Добавить 20-30 грамм пива, 10 грамм коньяка или рижского бальзама; мед - по вкусу; маленькую дольку лимона.
Шикааааааааааааааааааааааааааарно! ))))
За зиму выпиваю литров 200 такого пойла )
Дааа...это весчь, но я моментально засыпают от такого)) Так что приходится пить исключительно перед сном)Сообщение от cheshirrrrre
Расширять возможности – гораздо увлекательней, чем сокращать потребности.
------------------------------------------------------------------------------------------
Прожитый день возврату и обмену не подлежит.
Немиров "Медовая с перцем"...
Per rectum ad astrum!
а это грог или глинтвейн?Сообщение от Lord of rings
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
красное вино (200 г) +:
-сахар (1-2 ч. л.)
-2-3 шт гвоздики
-корица
пить горячим (не кипевшим)
Пары целительно действуют при простуде.
Красное сухое вино и крепкий завареный чай в пропорции 1:1. Чая можно и поменьше
Столовая ложка мёда, разведенная в чае или в теплой воде ( тогда чая меньше, опять же).
Цедра апельсина ( не очень большой кусок).
Пару порезанных кусочков лимона (или тоже цедра)
Корица, гроздика ( по вкусу ).
На небольшой огонь. Как только становится горячим - добавляю зернышки тмина. Тут главное - не переборщить. На поллитра - маленькую щепотку зернышек. Если больше - будет горьковато.
Конечно, не довожу до кипения, но делаю очень горячим.
Процеживаю.
Возвращаю обратно в питье 1-2 головки гвоздики.
Очень уважаю такой напиток. Опьянеть сложно, а согреться - в самый раз
Местный профессор Хиггинс.
TALE QUALE.
вчера с невестой выпили 1 бутылку самбуки)
эх красота!
теперь вместо наркотиков, будем покупать самбуку!
Вижу цель, не вижу препятствий
вообще - водка... но согревает...Сообщение от Fuchsia
Per rectum ad astrum!
Серьезно?Ну вообще-то знаю, только вот понять не могу какое отношение она имеет к темеСообщение от Lord of rings
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
2/3 кампари+1/3 апелисинового сока* на шейкер+трубочка=эффект чере минут 5 ВО!!!
Глинтвейн
Красное сухое (можно полусладкое) вино подогревается на водяной бане до того момента, пока не начнет закипать. Предварительно измельченную гвоздику (5 соцветий на 1 литр вина), черный перец горошком и душистый (по 2-3 штуки), корица (четверть чайной ложки на литр), можно мускатный орех и майоран или два листочка мелиссы (немного - чтобы угадывался аромат), на кончик ножа - красного молотого перца поместить в глиняный или керамический(очень важно) кувшин, накрыть крышкой, укутать и дать настояться 15-20 минут. Затем разлить в чашки или бокалы, добавив мед, лимон, сахар по вкусу.
Вино с фруктами.
Красное или розовое вину (сухое, полусухое или десернтное) разбавить минеральной водой (можно добавить сладкую или компот). Порезать на мелкие части виноград, яблоко, персик, очищенный от шкурки. С фруктами вполне можно эксперементировать. Разместить порционно нарезанные фрукты в бокалы, залить вином.
Очень легкий напиток получается при смешивании Трино Бьянко с минеральной водой.
Сегодня впервые попробовала в кафе глинтвейн (из кагора), я подозревала, что понравится, оказалась права!
Меня удивило, что совсем не почувствовала хмель))), легкий и приятный напиток.
Дома в прошлом году пробовала варить - не получилось(, вино практически закипело и я опьянела только от запаха, на вкус - ужасно, от одного глотка шатало(((. Поэтому сегодня, придя домой - первым делом села искать рецепт! Вот теперь должно получиться!
В состоянии счастья!...
Всем привет! Делая глинтвейн только из Каберне. Наливаю к примеру 0.5л в стеклянную кастрюльку ставлю на тихий огонь, отдельно в ковшичке 50 гр воды довожу до кипения ,добавляю 2-3 гвоздички и кипячу мин 5,на маленьком огне,гвоздика должна раскрыть свои ароматы! Тем временем вино уже нагрелось, только не дай бог, чтобы кипело, добавляем мед и корицу(по вкусу) , можно еще мускатный орех поскаблить немного кому нравится, добавляем отвар с гвоздикой и разливаем по бакалам,в каждый бокал по-ломтику лимона...просто и вкусно
Или теперь. А может быть - уже... Судьбу не обойти на вираже
Есть чай такой у компании Свит чаю "Липовый мед",нужно его заварить и добавить грам 20-30 темного рома.Бомбезно получается,людям нравится а понять что это никто не может.
А я варю глинтвейн так:
Бутылку полусладкого красного вина (муж больше любит с сухим) выливаем в кастрюлю, туда же кружочками режем 1-2 лимона, можно лимон+апельсин. Нагреваем до того момента когда вино начнет закипать, огонь на минимум, добавляем сахар по вкусу (я где-то полстакана кладу) и ...где-то 0.25 коньяка (добавляю сколько есть, можно водки, можно и без этого), гвоздику, корицу. Выключаем огонь, плотно накрываем крышкой и даем настояться где-то 15-20 минут...
Запах такой.. просто с ума можно сойти. Но напиток получается некрепким, несмотря на то, что там коньяк.
Мы, как правило, все пропорции умножаем на 2)
Потом все это разливается в специальные чаши (у мамы моей такие как для латте - прозрачные на ножке и с ручкой) и украшаем кружком лимончика... рядом с горящим камином...красота...
А я делаю глинтвейн из полусухого вина(сахар не добавляю - не люблю сладкое).
Туда гвоздику,корочку от апельсина(небольшую),мускатный орех,перец горошком,корицу,кардамон - довожу почти до кипения,даю постоять мин 20 и......ням ням
Социальные закладки