Первые блюда-супы,борщи,солянки и т д

[mashell]

2 квадрата шоколада, тоесть плитки или как? я немного не понял

кусочка

[MASS_N]

примерно кусочка.. тоесть пол плитки? или как? я боюсь переборщить

[mashell]

нет , совсем немножко надо , пятую часть стандартной плитки

[MASS_N]

нет , совсем немножко надо , пятую часть стандартной плитки

Спасибо

[mashell]

всегда пожалуйста)

[elka]

Суп чили - это действительно мексиканская кухня. Только в оригинале они гораздо более острые, там щепоткой чили не обойдешься. У меня муж любит перец чили и я готовлю несколько вариантов таких супов, только они выходят очень острые, но вы можете просто добавить меньше чили. Кстати супы чили бывают не только томатные их много разных вариантов. Но раз mashell настаивала на томатных напишу свой томатный

суп гуляш с чили
500г говядины
100г ветчины
оливковое масло
2-3 большие луковицы
2 зубка чеснока
2 стручка жгучего перца
соль
900г помидоров
500г сладкого перца - паприки
миска вареной красной фасоли (можно консервированной)
2 ч.л. душицы, немного молотого тмина, душистого перца и мускатного ореха
петрушка
сыр

На масле поджарить нарезанные лук, мясо, а также чеснок, жгучий перец. Залить водой и тушитьоколо часа. Когда мясо станет мягким, добавить нарезанную ветчину, помидоры без шкурки протертые, перец, вареную фасоль, пряности, соль. Тушить все вместе около 15 минут. Подают, посыпав тертым сыром и петрушкой.

[MASS_N]

Главное, чтобы когда женщины прейдут домой, им понравилось )

[Fuchsia]

Fuchsia , это суп с томатами

Ты уж прости не в виде придирок нго суп с томатами это и борщ тоже,тут фишка в чили а это больше к латиносам

[MASS_N]

Fuchsia, Вы сможете показать визуально, как это все должно выглядить в конечном результате?

[Fuchsia]

Fuchsia, Вы сможете показать визуально, как это все должно выглядить в конечном результате?

что именно?

[MASS_N]

что именно?

изображению блюда, фотографию... что-то, чтобы хоть как-то иметь представление, как оно все должно выглядить в правельном состоянии.

[Fuchsia]

изображению блюда, фотографию... что-то, чтобы хоть как-то иметь представление, как оно все должно выглядить в правельном состоянии.

ну так это не моя тема,и я только задаю вопросы.
Первые блюда сама не люблю,супы готовлю для ребенка и мужа из фотографий есть только фото борща))))

[MASS_N]

понятно. но все же спасибо. Может у кого-то есть, из учасников топика.

[elka]

Так как суп такой сегодня не готовила, то фото нашла на kuking.net, оказывается рецепт mashell тоже оттуда, поэтому именно так он и должен выглядеть. Тот, который готовлю я тоже похож на фото.

[Fuchsia]

понятно. но все же спасибо. Может у кого-то есть, из учасников топика.

не за что ))

[MASS_N]

Спасибо большое. Приготовлю его обязательно. Теперь внехне хоть есть какие-то представления.

[mashell]

Ты уж прости не в виде придирок нго суп с томатами это и борщ тоже,тут фишка в чили а это больше к латиносам

ну на борщ он совсем не похож

[mashell]

Так как суп такой сегодня не готовила, то фото нашла на kuking.net, оказывается рецепт mashell тоже оттуда, поэтому именно так он и должен выглядеть. Тот, который готовлю я тоже похож на фото.

мой немного другой по консистенции

[pgas]

Во Фрадис подают томатный суп похожий.
Интересно сверху кладут цельный сухарик на всю тарелку,прямо на жидкое, посыпают сыром и наверно закрывают крышкой чтоб он пропитался и сыр растаял.Мож тарелку ставят в СВЧ,чтоб запечь сыр.Возможны варианты.Получается оч вкусно и оригинально.

[--Марусичка--]

В Робин-Бобине очень вкусный суп-чили подают. Он покорил меня. Очень люблю остренькое.