Рецепт грибного супа:
0,5 кг шампиньонов
1 стакан молока
0,5 стакана сметаны
0,5 куриного бульона
мука
кусочек сливочного масла
Грибы режутся, высыпаем в кастрюлю и ставим на огонь, минут на 15 (пока не испариться вода), добавляем сливочное масло и мнемного муки и еще 5 минут на огне. Далее добавляем куриный бульон, молоко и сметану, ждем пока закипит и выключаем. Измельчаем на блендере и готово к употреблению. Приятного аппетита.
Социальные закладки