Конечно можно
200 гр.петрушки
100 гр.базилика
100 гр.укропа
4 яйца,50-100 гр.твёрдого сыра.1-2 ст.л.муки,100 гр творожного сыра, 200 гр.ломтиков сёмги,1 ст.л лимонного сока,соль, перец по вкусу.
Всю зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. яйца взбить венчиком, сыр натереть на мелкой тёрке. Подготовленную зелень, сыр,взбитые яйца перемешать с мукой до образования однородной массы.
Посолить и поперчить по вкусу.
Получившуюся массу распределить на протвине, на пекарской бумаге. Поставить в духовку, нагретую до 200*С на 10-15 минут. Потом вытащить из духовки и дать немного остыть.
Получившуюся основу намазать сыром, сверху уложить кусочки сёмги и сбрызнуть лимонным соком. свернуть рулетом и завернуть в пищевую плёнку. Убрать в холодильник на 2 часа. Потом режем кусочками и .....нямка)))
Получается вот так..
Социальные закладки