программу не перепутала (даже не представляю как это можно было бы перепутать). белки тоже сначала взбиваю с сахаром, сметаны добавила больше т.к. муки больше может из-за нее все таки...Сообщение от kiti
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
программу не перепутала (даже не представляю как это можно было бы перепутать). белки тоже сначала взбиваю с сахаром, сметаны добавила больше т.к. муки больше может из-за нее все таки...
Единственное, что стоит воровать – это поцелуй у спящего ребенка.
На мой взгляд, ошибка в самом рецепте.
Вообще-то разрыхлитель всегда смешивают и просеивают с мукой, чтобы он равномерно распределился и "работал" в тесте.Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель и немного корицы.
Продолжая взбивать, постепенно добавлять муку.
С моих слов записано верно и мною прочитано.
меня кстати это тоже удивило....
Единственное, что стоит воровать – это поцелуй у спящего ребенка.
У меня пару раз было такое, что бисквитное тесто вдруг запекалось в большой толстый резиновый блин..
И разрыхлитель не ложила. И вид теста был как всегда.. Вот и пойми причину...
А я уже попробовала вечером этот рецепт, только яиц положила 2 шт, показалось что будет слишком жидкое тесто. Все отлично получилось!но яблоки положила только сверху, т.к. теста получилось не много и оно как-то размазалось по кастрюльке Панаса 18... показалось что некуда положить 2ой слой яблок. Пирожок получился достойный и надо было яблок таки больше класть. Но это был мой первый опыт печь в мультиварке.
Половину пирожка уже съели...
Я не злопамятная, я взаимная...
вот вот резинровый это правильно слово он у меня поднялся нормально но внутри чисто резина - выкинула
Единственное, что стоит воровать – это поцелуй у спящего ребенка.
Девчонки, вот я мужскими силами проверил этот рецепт, и получилось очень даже неплохо:
Вот я и говорю, что иногда получается не то, на что расчитываешь, и причину не понять
короче взяла сегодня и сделала в мульте из 3 яиц, стакана сахара, стакана муки и 2 яблок отличную шарлотку..так что тот рецепт просто не для меня...
Единственное, что стоит воровать – это поцелуй у спящего ребенка.
Уважаемые, мамалыга вкусная получается в мульте? Какой режим ставить? выпечка? ... до сих пор я ее в хлебопечи делала, но она накрылась... а семья требует...
Девочки, кто тут советами разбрасывался, что овощи кубиками варите в пароварке? для оливьешки, винегрета?
Отзовитесь, хочу вам всем заплюсить))
Спасибо))
Таки мне маловато одной порции, но зато так быстро!!!
С моих слов записано верно и мною прочитано.
Быстрый ужин: Свиные ребрышки с картошкой
Свиные ребрышки грамм 500, лук - 1 шт, чеснок, пряности, соль, 2 большие картошки.
Нагреваем масло в мультиварке на функции жарка-мясо, бросаем ребрышки
обжариваем до румяного бока (минут 15) и бросаем лук полукольцами
подрумяниваем лук
бросаем картошку
переключаем на режим тушение, 30-40 минут
Приятного аппетита
Последний раз редактировалось VyacheslavR; 25.11.2011 в 18:25.
Вах!
С моих слов записано верно и мною прочитано.
Нужны рецепты для занятых и условно ленивых.
Вчера получил доставленную мультиварку DEX DMC-60
Надеюсь решить проблему питания.
Приготовил сразу творожную запеканку (давно хотел). Мне понравилось. Угостил независимых экспертов, не оглашая тайну изготовления и исполнителя блюда. Не фыркали. Так что будем дальше мультиварить.
С вечера, то есть только что, закинул ингредиенты для омлета с отсрочкой приготовления ко времени пробуждения. Что бы утром, перед работой съесть. Надеюсь, что все будет хорошо. Кстати, если свет мигнет, голодным не останусь?...
А что можно такого закинуть в мультиварку утром, что бы к обеденному перерыву было готово? Ну и в обед, что бы поужинать.
Там типа сначала обжаривать лук, потом через 25 минут аккуратно уложить ломтики селедки, не получается.
плов можно)
Люди никогда 'тебя' не поймут. Люди носят свой собственный образ 'тебя'.
По-быстрому захотелось сделать супчик.
На режиме Выпечка обжарила лук, морковь, одну куриную ножку, туда же замороженные нарезанные шампиньоны, минут 20, перемешивая, закинула картошку, соль, круглый перец пару штук, и на Тушение 1.5 часа. Отлично получилось
на вкус и цвет... фломастеры разные ;)
Жаркое по-селянски Мультя-Панас 18
свинина - 500 гр
грибы замороженные - 300 гр
лук
морковь
картофель 500 гр
молоко 1 мультистакан
сметана 1 ст.л
мука 1 ст.л
слив.масло
соль
приправа для картофеля
На дно кастрюли положить слив.масло. Сверху нарезанный лук, свинину, посолить
Добавить грибы, картофель, посолить, добавить приправу, сверху нарезанную морковь.
Смешать молоко, сметану, муку и залить овощи, и на программу Плов.
на вкус и цвет... фломастеры разные ;)
А воду когда и какую наливать(холодную или кипяток)? Суп ведь все таки...По-быстрому захотелось сделать супчик.
На режиме Выпечка обжарила лук, морковь, одну куриную ножку, туда же замороженные нарезанные шампиньоны, минут 20, перемешивая, закинула картошку, соль, круглый перец пару штук, и на Тушение 1.5 часа. Отлично получилось
я только осваиваю мультю, поэтому нужны четкие рецепты
Я не злопамятная, я взаимная...
воду заливать так:если предварительно чего-то обжаривали и продолжаете процесс(кастрюлька горячая),то и воду теплую\горячую.А воду когда и какую наливать(холодную или кипяток)? Суп ведь все таки...
Если все складываете одновременно,то воду холодную.
Иначе быстро кастрюльку спортите.
в супы с предварительной обжаркой я всегда лью воду горячую, из чайника. холодной только для каш, плова заливаю..А воду когда и какую наливать(холодную или кипяток)? Суп ведь все таки...
на вкус и цвет... фломастеры разные ;)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки